“酒是陈的香”。众多酒企抓住了大众对白酒的这一认知,纷纷推出年份酒。目前,我国7000多家的白酒企业中,就有5000家左右推出了年份酒;除十年陈酿、二十年原浆、三十年典藏等不断升级的概念外,年份酒也因宣传的“品质好”,价格比普通白酒高出几倍甚至更多……然而,究竟什么样的酒才是年份酒?消费者却越来越搞不明白了!老酒大热,真年份酒也随之成为市场与消费关注的热点。但市场上关于真年份酒的定义却出现了严重的...
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据记载,花雕酒起源于6000多年前的山东大汶口文化时期,代表了中国悠久的酒文化历史。在所有的花雕酒中,最古老的是绍兴花雕酒。绍兴黄酒品种繁多,有元红酒、加饭酒、香雪酒、花雕酒等,其中花雕酒是最具特色的一种,可以说花雕酒是中国黄酒中的奇葩。花雕酒以优质糯米和优质麦曲为原料,辅以江浙清澈的湖水。它是用古老的酿造方法酿制而成,并储存了很长时间,产生独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒中含有多种氨基...
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江西虽然并不是白酒消费大省,也不是产酒大省,但也有几个名酒备受欢迎,至于江西出名的酒是什么酒?那当然是四特酒,是整粒大米为原料酿酒,具有一口三香的特点,当然除了四特酒,还有全国最贵的光瓶酒李渡高粱酒,看起来廉价,但实际也得数百元一瓶。江西5大名酒介绍1、四特酒要说江西出名的酒是什么酒?首先想到的就是四特酒,也是中国白酒香型分类中特香型的典型代表品牌,是以整粒大米为原料进行酿制,拥有“清、香、醇、纯...
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“茅台年份”这股热潮能够持续多久?最近几年年份酒确实比较火,也成为了酒业迅速发展的一个亮点。但他希望年份酒应该存放10年以上,甚至更长时间。第一次听到茅台年份酒或是对年份酒了解不深的消费者和茅粉都会认为多少年的年份酒就是窖藏了多少年的茅台酒灌装而成。其实不然,每一个年份的茅台年份酒都是一定标准的。一般来说,年份酒都是采用的多种窖藏不同年份的茅台基酒与普通茅台基酒通过一定标准的比例精心勾兑调味而成。...
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酱酒价格一直居高不下,让很多酒友朋友犹豫不决。但是你知道为什么酱酒的价格相比其他香型的白酒为什么要贵一点吗?酱酒以下缺点是造成酱酒居高不下的主要原因,文章不长,句句干货!壹丨酱酒都对环境十分挑剔酱香型白酒对环境地域气候上来说,四季温差不能太大,尤其是春夏,需要有高温的自然环境,否则会影响微生物的发育。所处的地形不能太空旷,四季不能有强风。否则就会影响微生物的生存。本味坊酒厂实拍图茅台镇正好就处于赤...
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李渡酒是江西的品牌老酒,由李渡酒业生产酿造。此酒蕴藏着赣江独有的文化和江西悠久的造酒工艺,引领着中国白酒行业的潮流,青砖小窖,形成李渡独有的芳草清香味,由此也吸引着江西地区的消费者。那么,李渡酒到底是一款怎么样的白酒呢?下面就和小编一起来看看李渡酒的介绍。李渡酒厂位于江南的历史闻名古镇——李家渡,李家渡地处于抚河的中下游,水冽泉甘,用来酿酒醇厚馥郁;赣抚粮仓,大米细腻圆润,晶莹剔透。抚河水,赣抚粮...
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李渡酒 1955 首金纪念版江西省的李渡高粱酒近年来都很红,公司上了市,价格一直往上爬(有时候卖的比茅台酒还贵),市面上也时不时出现缺货的情况。不过不得不承认,小编不久前才听说过它,孤陋寡闻了~ 所以花了些时间了解它,如果你也没听过,就读下去吧!李渡酒在布鲁塞尔国际烈性酒大赛中获金牌的证书李渡酒为一种兼香型(又称复合香型)的白酒。除了白酒四大基本香型,浓香、酱香、清香和米香以外,其余都纳为兼香型并...
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导语:男人过了50要戒酒吗?行家:纯属胡扯!记住“2喝2不喝”即可在日常生活中,酒是大多数人的口饮选择,特别是男性。亲朋好友聚会、久别重逢、送别、吃酒席等,主角都是酒,男人们通过酒来谈天说地,增进感情。有人说男人过了五十就要戒酒,很多酒友听了那叫一个不乐意,没了酒那可怎么行?对此,专家发言:纯属胡扯!记住2喝2不喝即可!2喝:1、要喝纯粮酿制的白酒喝酒就要喝纯粮酿成的白酒,都是粮食酿制的,味道醇正...
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大家好,我是茅友公社社长今天有人问我,一瓶普通飞天1299元,凭什么一瓶15年的年份酒就要卖4999,贵了将近4倍?年份酒口感是比飞天柔一些,但也不能贵4倍的价格吧?回答这个问题之前,咱们先来了解下什么是年份酒。年份酒的概念最初流行于国外,是葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的分类概念。上世纪90年代,茅台酒厂率先提出了白酒“年份酒”制度,自1997年起,陆续推出了“30年”“50年”“80年”和“15...
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