四特酒有限责任公司坐落在江西省樟树市，唐时就有“四特土烧”工艺，明朝大科学家宋应星还将“四特土烧”的工艺写进《天工开物》。 四特酒依然沿袭千年古法工艺，以整粒大米、优质麦麸为原料，以风味独特著称于世，具有“浓头酱尾清中间”的“特香型”。1987年经专家考察归纳其工艺操作，确定为有别于浓香的其它香型。1989年第五届全国评酒会上获国家优质酒称号。GB/T20823—2007特香型白酒国家标准2007...
查看全文 >
相信大家都听说过“苏酒”，也就是江苏白酒，主要呢是浓香型白酒，香浓，味绝，酒体丰满。说到这小编就想跟大家介绍一个最近刚上架的一款小众酒，这款酒没有做任何的营销广告，单靠老酒友的互相推荐，刚上线3天销量就已经过了6000+她就是：缘得仿台酒——缘得酒酿造人是中国著名品酒师游艳，她清楚地知道国内的酒友到底想要怎么样的一款酱香酒，于是她在茅台数年联合多家百年级酒坊一起倾力打造出了这款缘得酒。她立志要做出...
查看全文 >
四特酒产自江西樟树，始于1952年，是中国特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒，但四特酒还是小有名气的。为什么叫四特酒？四特酒的名字有一个起源，民间有很多典故。首先，四特酒产自江西漳树镇，江西省四大名镇之一。据说，在人类文明的发端，五千年前，仪狄在漳树酿造了世界上第一瓶酒。对于酒神是杜康还是漳树，很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出世界上第一瓶黄...
查看全文 >
四特酒的生产标准是GB/T 20823-2007，属于特香型白酒的一种，四特酒是纯粮酿造的白酒。近些年，白酒企业之间的挤压式竞争加剧，优胜劣汰法则凸显。而属于“特香型”白酒的四特酒却在对手持续且强势的市场攻击下存活下来，并且越来越好，广受好评，这其中又有什么秘诀呢？四特酒好不好喝？1.独特工艺酿就独特口感“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠。”这是对四特酒特香工艺的高度...
查看全文 >
众所周知汾酒是我们开国典礼用的白酒，汾酒的价格酒质口感这些的口碑也一直保持良好的状态，汾酒在大多数酒友心中无法代替的、不过汾酒的嫡系产品有很多、这些嫡系酒当中每一款都不一样、我个人认为从酒质这方面排顺序的话应该是：1、青花302、青花20—黑檀3、汾白154、汾白105、乳玻纷6、黄玻纷7、出口纷以上的排序是我个人喜好的口感，一、青花系列400以上元汾酒3到400左右的也就只有青花系列的了，20/...
查看全文 >
四特酒属于特香型白酒，四特酒是特香型白酒的典型代表，风味独特，历史悠久，使用整粒大米为原料，中高温大曲为糖化发酵剂，传统固态发酵法酿造而得，一口三香，清香醇纯。四特酒，历史悠久，源远流长。它是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓气蒸馏，量质摘酒，分级入库，经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成，属“特香型”白酒，其工艺特点为“整粒大米为原料，大麴麦...
查看全文 >
作为一个河南人，不可能不喝河南酒。因为工作关系，经常在河南到处跑，河南酒没有少喝；这十来年里，喝过宋河粮液、仰韶酒、杜康酒、林河酒头、皇沟酒、张弓酒、洹河玉液、姚花春、宝丰酒、赊店酒、蔡洪坊等河南酒。但是，给我的感觉，没有哪个河南酒比较好喝，让我喝了还想喝。如果非要推举一个的话，那就是70度的仰韶酒头。想当年，河南酒风靡一时；1989年，河南的宋河粮液和宝丰酒一举获得中国名酒称号。“东奔西走，要喝...
查看全文 >
一瓶葡萄酒可以引发无限机会，在你面前，这个神秘而诱人的市场正在展开。对于葡萄酒来说，葡萄酒加盟代理品牌该如何选择：首先，要确定自己所想要加盟葡萄酒的类型是针对哪部分消费群体，主打的是哪类型的产品，是法国葡萄酒还是智利葡萄酒？是否符合自己想要经营的范围。其次，在此基础上选择一个口碑良好、品牌名誉好、市场占有率较高、市场发展前景较好的葡萄酒品牌。在选择葡萄酒加盟代理品牌前，还要深入的了解这个品牌的支持...
查看全文 >
今年的薄若莱新酒已经上市一段时间，但其实在薄若莱地区，酿造新酒的酒庄多如牛毛。不少葡萄酒爱好者的内心便有疑问，到底该如何选择一款合适的新酒？就在昨天，我们富隆美酒学院的老师突发奇想，办了一次市场上主流和富有特色的薄若莱新酒盲品测评，当中发现了不少惊喜。盲品过程中，大家在不知道酒款信息的情况下，给下列5款酒分别从口味和外观两方面进行排名。之后，揭开盲品袋，综合分析酒庄的知名度，最后汇总出一个最终...
查看全文 >
