欢迎点击左上方【葡萄酒在线】，关注我们公众号，这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点，还有有趣好玩的美食美酒旅游活动编译及配图：陆江 | 葡萄酒在线来源：勃艮第葡萄酒行业协会BIVB2018年份，从勃艮第北部到南部产区, 都达到了一致的令人满意的表现。极佳的天气，尤其是在葡萄采收季，使葡萄有着完美的健康状态，从而使采摘能够持续接近一整个月时间。伯恩济贫院（Hospices de Beaune）葡...
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2022，酱酒风口依旧备受关注，但其内涵已有所不同。当行业回归理性，市场格局趋于稳定时，哪些区域和品牌还存在确定性的商机？笔者结合河南、山东、安徽、四川及河北五大省份市场调研情况，对其酱酒主销产品及价格带进行调研，并分析其背后的市场成因及破局举措、发展趋势，这对于布局2022酱酒市场的厂商而言，不容错过。❶河南市场容量预估市场规模约300亿元，是目前“重度酱化”的代表性市场。主流品牌及大单品第一阵...
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全球葡萄酒爱好者最爱哪国？去年全球葡萄栽培与酿造行业的状况究竟如何？可以用于葡萄种植的工业机器人长啥样？与此同时，意大利第75个保证法定产区DOCG或将诞生、澳大利亚今年的酿酒葡萄收获也超过了预计产量，而法国却爆出了近年来最严重假酒案……个中详情就让我们一起往下看吧！“全球葡萄酒爱好者最喜爱国家”花落谁家？“你最喜欢的葡萄酒国家是哪个？”听到这个问题时，不知道你是否会在脑海中第一时间弹出“法国”...
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不久前全球最具影响力的酒类贸易杂志《饮料交易》（Drinks Business）发布了今年法国 9 大葡萄酒产区的年份报告。在过去几年遭受了各种痛苦后，2018 年是法国的丰收之年。虽然在一些地区采摘很早进行，并且在许多地区出现了霉菌压力导致这些产区略有减产，但总体而言，2018 年是法国的复兴之年。8 月下旬，法国农渔部估计最终年收获量约为 44.5 亿升。以上表格数据来源于法国农渔部和农业部接...
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今日，SOPEXA公司《2021年葡萄酒贸易调研报告》*在WBO进行独家首发！值得注意的是，研报针对葡萄酒产区、市场销售、品类等行业最为关注的问题进行了调查，主要展现出受访者对其市场葡萄酒销售情况的预测。此外，围绕研报数据，WBO专程联系SOPEXA中国区客户服务总监Richard KRYSTKOWIAK进行了独家专访，葡萄酒行业2021全年趋势抢先看！01全球原产地数量增加，中国葡萄酒来源相对集...
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年轻人到底喝不喝白酒，是一个全行业都在关注、讨论的问题。年轻人不喝白酒？2021年，最早一批80后41岁，最早一批90后也已31岁，均已成为社会的中坚力量。数据显示，1-9月，全国规模以上企业白酒产量501.17万千升，同比增长6.51%，总体呈现量价齐升的发展态势。年轻人喝白酒？从市场来看，进口烈酒明显处于上升通道，上半年，烈酒进口额为9.86亿美元，同比增长110.16%，进口量为6417.2...
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哪些啤酒是你摆放货架的首选？文 | 云酒团队世界杯无法真正消解中国啤酒的“焦虑”，但这份报告或许能？近日，全球第三大市场研究机构益普索发布了《2017中国啤酒市场白皮书》。益普索本次调研了北京、上海、广东、四川、河南、湖南、江苏、黑龙江、山东、湖北等众多省份，最终通过线上问卷的方式，呈现给你消费者正在想什么、他们究竟喜欢什么样的啤酒。什么样的啤酒更好卖？“物美价高”的啤酒更有前途，精酿受热捧根据这...
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近日，SOPEXA发布了2018年针对全球葡萄酒市场关键趋势的国际研究报告，这份报告将中国和中国香港、美国、日本、比利时、加拿大等六大市场作为调研重点，包括进口商、批发商和零售商在内的781位专业人士对两年内市场发展和以及发展趋势做出了评估。1全球运营商酒单：法国是首选，其次是意大利、西班牙报告显示，92％的受访者指出，在葡萄酒运营商的项目中，法国酒是首选，其次是意大利和西班牙。智利、澳大利亚和美...
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好酒难得，恰如知音难寻！相信爱酒人士们都会有这样的感慨。好不容易得到了一瓶对胃口的好酒，爱之重之，想省着点喝，瓶塞开开合合的，一不留神，还坏了……，真是情何以堪啊！（摊手）友人老李的女儿在法国留学，疫情期间不方便回国，就辗转托人寄回来一瓶干红。老李拿着酒，既有思女之情，又有爱酒之魂，这瓶干红葡萄酒喝着喝着，酸了！他既舍不得丢，又不敢于再，就发了个朋友圈，来问了一下“万能的友圈”。我看到了，回答了他...
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