汤沟酒是江苏省著名的"三沟一河”之一,江苏汤沟两相和酒业有限公司位于亚欧大陆桥东桥头堡、国家“一带一路”重要节点城市——连云港市南大门、名酒之乡汤沟镇。汤沟酒属中国历史文化名酒,距今已有近800年历史。汤沟酿酒坐拥400年历史的天启窖池,坚守"汤沟七法”,以"守心守艺、卓越担当”为企业核心诉求,以"古法酿、老工匠、手工班”为品牌基石,点滴浓香,诚心酿酒,传承百年工艺,秉承匠心做“中国白酒守艺人”。...
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汤沟酒是江苏省著名的"三沟一河”之一,江苏汤沟两相和酒业有限公司位于亚欧大陆桥东桥头堡、国家“一带一路”重要节点城市——连云港市南大门、名酒之乡汤沟镇。汤沟酒属中国历史文化名酒,距今已有近800年历史。汤沟酿酒坐拥400年历史的天启窖池,坚守"汤沟七法”,以"守心守艺、卓越担当”为企业核心诉求,以"古法酿、老工匠、手工班”为品牌基石,点滴浓香,诚心酿酒,传承百年工艺,秉承匠心做“中国白酒守艺人”。...
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“我们董事长知道了大会消息,马上要求预约几个席位”“给我们公司高管留几个位置”“趋势大会有直播吗?总裁要求组织在家高管一起学习”……2021年秋糖,当所有人都在讨论酱酒热、强分化、次高端、省酒、光瓶酒这些话题,不少企业主敏锐关注到了一次换个视角看酒业的机会:掌握定位与趋势的进化力量。10月16日9:30-12:00,“与其预测 不如进化”——首届中国酒业趋势发布大会,将于在天津·津卫大酒店举行。消...
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宜宾盛产五粮美酒,酒肆糟坊蒸酒师傅被戏称为:烤酒匠儿。酒都烤酒匠姓陈,干了几十年酿酒营生,貌似有点门门道道。 宜宾的酒用料有讲究:大米、小麦、玉米、高粱、糯米五种粮食,绝不掺杂其他粮种。先分别破碎成小颗粒,便于粮食内淀粉后期发酵时糖化更充分。然后各种粮食按比例混合,拌入糠壳免得蒸饭时不透气。上甄蒸熟,出甄摊晾,再拌酒曲和匀,入窖池封窖发酵。 宜宾人酿酒,发酵时间短的就30天,中长的达到70天。“...
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如果酒业是一个江湖,八大名酒茅台是“少林寺”,五粮液是“武当派”..……那“天山派”“铁掌帮”“黑木崖”……又是哪些非名酒门派呢??西域天山派——伊力特在武侠的世界里,天山派是西域的代表门派之一,在酒的江湖中天山派的门头无疑给到了伊力特酒。说起伊力特很多酒友感到比较陌生,但说起伊力特所在地伊犁相信是很多酒友向往的地方。伊犁与很多的印象不一样,这里不是黄沙戈壁,也难听到声声驼铃,在这里水草丰美、气候...
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何继平:江苏汤沟两相和酒业有限公司董事长致辞 首先,我谨代表江苏汤沟两相和酒业有限公司全体员工向关心和支持我公司发展的各级领导和朋友们表示忠心的感谢,并致以崇高的敬意! 我公司是在成功收购江苏汤沟酒业有限公司全部资产基础上组建而成,并继承其所有工业产权和酿酒技术,是一家以全新的经营机制和经营理念运作,秉承汤沟传统生产工艺的江苏白酒重点企业、知名企业。 几百年来,汤沟酒以其“绵甜甘冽、芳香...
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3月25日,酒行业备受瞩目的2018年度青酌奖酒类新品、第四届全国品酒师大赛、最美酒瓶设计大赛及酿造料酒金奖颁奖典礼在四川泸州举行,作为第十三届中国国际酒业博览会的重磅活动之一,众多领导和嘉宾出席颁奖盛典。汤沟酒业最新力作汤沟国藏G9产品从300多款产品中实力突围,荣获“2018年度‘青酌奖’酒类新品(白酒类)”称号。这也是汤沟酒业连续三年在全国白酒质量大考中获此殊荣。汤沟国藏G9荣获“青酌奖”汤...
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在我国的白酒种类中有许多数不胜数的好酒,而且每个地方都有不同的地方名酒为代表。如贵州的茅台酒、四川的五粮液、安徽的古井贡酒、江苏的汤沟酒等等,都是非常受消费者朋友们喜爱的,那现在小编为大家分享的是其中的一款酒“汤沟酒”,以及汤沟酒怎么样,下面我们就一起来看看。首先,汤沟酒是浓香型白酒的典型代表,采用的是传统老五甑工艺,以及用精选的原材高粱、大麦、小麦、豌豆为主要原料。另外,还是经泥池老窖、固态发酵...
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