作为葡萄酒发烧友，相信很多人都有注意到，葡萄酒瓶通常颜色各异，不过多为绿色。这是为什么呢？难道酒瓶的颜色对葡萄酒也有影响？葡萄酒的颜色里头到底隐藏了什么学问呢？葡萄酒瓶的演变！最初储存葡萄酒的容器其实并非玻璃瓶，而是细长的泥罐。虽说这些容器外观不错，但却非常沉重，不易携带，而且粘土材料对葡萄酒的风味有所影响，于是泥罐很快便被淘汰。到了17世纪初，盛酒的容器逐渐演变为羊皮制成的酒囊，而到了17世纪中...
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52度玉山原窖五年陈高红烤印台湾高粱酒价格行情走势，52度玉山原窖五年陈高红烤印台湾高粱酒500ml单瓶装价格表，52度玉山原窖五年陈高红烤印台湾高粱酒500ml单瓶装价格多少钱？52度玉山原窖五年陈高红烤印台湾高粱酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍52度玉山原窖五年陈高红烤印台湾高粱酒500ml单瓶装的市场价格行情!52度玉山原窖五年陈高红烤印台湾高粱酒500ml单瓶装市场参考价：￥259...
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据历史文献记载，清乾隆四十一年（1766年），遵义府知府于桂芳在公文《设仁怀厅事宜》中描述：“原仁怀县属于极边远之赤水河，原系五方杂处，烧窑种靛，杂处其间。”仁怀陶瓷烧造业在清中、晚期，师傅多为四川籍，其中有雍三顺、余四右等人在二合开设窑场制陶。此后，又有四川人谢海棠到此兴办窑场，并利用水车带动春料制作酒坛，其中谢海棠窑场所烧造的酒坛渗漏少，而且具有醇化酒质的优点，遂茅台镇上的酿酒作坊大多使用的是...
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爱喝葡萄酒的朋友会发现一个现象：葡萄酒瓶的颜色各异，但绿色最为常见。波尔多（Bordeaux）红葡萄酒大多采用的是深绿色酒瓶，波尔多干白则采用的是浅绿色酒瓶。勃艮第（Burgundy）、罗讷河（Rhone）、摩泽尔（Mosel）、阿尔萨斯（Alsace）等产区采用的也是绿色酒瓶，甚至连众多香槟酒庄亦是如此。葡萄酒瓶颜色有什么讲究吗？为什么大多数葡萄酒瓶是绿色？最主要的原因是绿色酒瓶可以防止葡萄酒氧...
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匈牙利知名酒庄Royal Tokaji成立于1990年，作为本地著名的生产商，使其闻名的不仅是它的酒水，最为人称奇的是它的酒瓶包装。2019年，Royal Tokaji 酒庄首次发行1.5L限量版Essencia，酒瓶是由匈牙利著名的艺术家James Carcass手工吹制而成，每一个都是极品中的极品，每一个都与众不同、独一无二。这系列酒瓶只生产了20瓶，每瓶价格四万美元。匈牙利托卡伊的贵腐葡萄...
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葡萄酒瓶的历史比你想象得还要长。这个有趣的故事，要从公元前6000年的“奎弗瑞陶罐”酿酒法开始讲起。格鲁吉亚人发明了这些涂有蜂蜡的大型陶土罐子，并且被广泛用于储存格鲁吉亚葡萄酒。很快人类进入了双耳酒罐时期。双耳酒罐由埃及人发明，并在希腊和罗马帝国时代达到巅峰。这些陶瓷器皿拥有丰富的形状和大小，但不变的是它们细长的瓶颈还有两个手柄。手柄方便了运输，瓶颈的设计则减少了暴露在氧气中的葡萄酒量。那时候的酒...
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作为葡萄酒发烧友，相信很多人都有注意到，葡萄酒瓶通常颜色各异，不过多为绿色。这是为什么呢？难道酒瓶的颜色对葡萄酒也有影响？葡萄酒的颜色里头到底隐藏了什么学问呢？葡萄酒瓶的演变！最初储存葡萄酒的容器其实并非玻璃瓶，而是细长的泥罐。虽说这些容器外观不错，但却非常沉重，不易携带，而且粘土材料对葡萄酒的风味有所影响，于是泥罐很快便被淘汰。到了17世纪初，盛酒的容器逐渐演变为羊皮制成的酒囊，而到了17世纪中...
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既然酒瓶越大，葡萄酒老化的时间越慢，那么酒瓶要多大才最好呢？其实，关于这个话题，不同的人有不同的观点。然而，有数据显示，1.5L的马格南大瓶装葡萄酒是很多侍酒师和葡萄酒专业人士的最爱。这主要是因为马格南大瓶装葡萄酒在陈年潜力上比标准瓶有所上升，而在容量上又不至于太大。 对于香槟(Champagne)来说，酒瓶越大，瓶内的酒液与酵母的接触面积就越大，有利于促进酵母自溶，即分解酵母，释放二氧化碳，促...
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