去年7月我们还从甘南的玛曲县去了黄河第一弯其实“玛曲”就是藏语黄河的意思这也是中国唯一 一座以黄河命名的县黄河自青海流入玛曲迂回433公里后又流回青海就形成了久负盛名的“天下黄河第一弯”。 “天下黄河第一弯”的石碑就立在“黄河首曲第一桥”的桥头。该桥建于1979年是黄河上游在玛曲境内建的第一座桥因此有“第一桥”之称 “黄河第一弯”的沙盘从中可以看到三座桥右上角黄色的东西真是石凳吗？是也，非也 原来...
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双沟酒属于浓香型白酒的一种，旗下有双沟大曲，双沟珍宝坊君坊系列，双沟酒坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。双沟酒的历史双沟被誉为中国酒源头，1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，经中国科学院古生物研究所的专家考证后，被命名为醉猿化石。科学家们推断，1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人，因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒，成了千万年后的化石。此一论断，已被收入...
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酒品，很多人都说“酒品即人品”，但其实他们未必真正了解“酒品”的含义，往往用酒量来衡量酒品，这确实是一个严重的误区。其实，“酒品即人品”说的是一个人喝酒时表现出的行为，通常都是这个人个性的充分表现，所以说从酒品看人品是有道理的。酒品好的人，人品也不会差! 1、喝酒态度别人敬酒，能喝则喝，有特殊原因不能喝及时说明，不推三阻四。酒桌上不过分劝酒，碰到不会喝的人，也不硬给他灌酒。朋友在侧被过度劝酒，会...
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要说国内的品牌酒，不得不提的就是茅台酒了，作为国内大品牌的白酒，对每个人来说都是如雷贯耳、耳熟能详的，不管是高官还是平民，对茅台酒都有很强的好感，当然茅台酒能够做大做强，单靠一款产品自然是不行的，而且价格一旦固定，就会失去很多客源，包括看不上的以及买不起的，因此开发多款产品势在必行，所以茅台有好几种产品，其中人们熟知的就是飞天茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等几种，那么这些酒水有什么不一样的地方呢？...
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售价不高，却能在白酒市场中自成体系；包装一般，却令酒友们对它赞赏有加，它就是散酒，是白酒的重要组成部分，也是农村创业的好选择。由于散酒市场发展前景好，所以散酒品牌众多，那么什么散酒在农村好卖呢？就业压力越来越大，很多年轻人选择回乡创业，因为散酒加盟的投入成本低，操作简单，价格亲民，大多数人都选择开散酒店，但是并不知道什么散酒在农村好卖，又能长久经营。酒神酒行认为以下几点很重要，希望对广大创业者有所...
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文丨大家酒评内容中心 陈志林什么是邛崃？这是一个充满魅力的地方这魅力不限于山水更在于琼浆玉露1、先秦筑城·酿造起源于先秦时期四川省境内“四大古城”之一邛崃其古称“临邛”城筑于2300多年前城起酿造业即兴后享“酒乡”之称藏语中有“盛产美酒的地方”之意所产美酒后世称为邛酒2、西汉文君·闻名司马相如于此结缘卓文君琴音相同、当垆卖酒《史记》《汉书》记载流传邛酒之名蜚声天下“文君当垆、相如涤器”至今仍被世人...
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白酒的储藏应当注意什么？新酿出的白酒新酒中，乙醇、乙酯的含量极低，而醛、酸的含量相对较高，因此新酒不但没有香味，还会刺激喉咙。因此，新酿造出的白酒喝起来生、苦、涩，需要几个月甚至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，使之散发出浓郁的酒香。长期储存在温湿度适宜的地方，白酒会慢慢发生化学变化，其所含有的醛不断氧化为羧酸。羧酸再和酒精发生酯化反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香。这个变化过程就是...
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双沟酒属于浓香型白酒的一种，旗下有双沟大曲，双沟珍宝坊君坊系列，双沟酒坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。双沟酒的历史双沟被誉为中国酒源头，1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，经中国科学院古生物研究所的专家考证后，被命名为醉猿化石。科学家们推断，1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人，因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒，成了千万年后的化石。此一论断，已被收入...
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新酿的新酒乙醇和乙酯的含量很少，而醛和酸的含量比较高，不仅没有香味，还会刺激喉咙。所以新酿的白酒，喝起来生、苦、涩，自然窖藏陈酿过程需要几个月到几年的时间，才能散发出浓郁的酒香。那么，白酒储藏要注意什么事情？ 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美 长期存放在温湿度适宜的地方，白酒会慢慢地发生化学变化，所含的醛不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇...
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