4月2日-9日，第104届全国糖酒会于4月将在成都市中国西部国际博览城举办。“憋”了两年的糖酒会即将开启，你准备好了吗？本届糖酒会依然分为主会场（展馆）和酒店展会两部分。酒店展时间在4月2-6日，会展中心时间在4月7-9日，展览总面积21.5万平方米。酒店展持续的时间更长，规模更大（30多家酒店）。共有6大展区：传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮调味料及配料、食品机械、食品包装，另有12个特色专...
查看全文 >
2018年10月1日起，包括茅台酒在内的食品包装上将标注新的食品生产许可证编号，即“SC”加14位阿拉伯数字，“QS”标志正式“退役”。为什么取消“QS”标志？新编号长啥样？不同数字分别代表什么意思？今天给您解开迷题。▲飞天茅台包装上的QS标志为什么取消“QS”标志？2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。《工业产品生产许可证管理条例》被新修订的《食品安全...
查看全文 >
成都加快发展会展业，推进2020春糖举办。近期，备受关注的2020年全国春季糖酒会延期，并即将于3月底上线全国糖酒会云平台。与此同时，第102届全国糖酒会的各项筹备工作也正按计划有序进行。作为本届全国糖酒会承办城市，由成都市委副书记、市长罗强主持，成都市于3月17日召开研究成都会展业发展工作专题会，分析会展业现状与问题，研究部署下一步工作。明确优先恢复标志性展会，高标准做好第102届全国糖酒会策...
查看全文 >
《军礼殊荣的伏旧园》伏旧特级园（Clos de Vougeot）是伏旧村（Vougeot）里唯一的特级园，也是全国唯一享有军礼殊荣的特级园。据说拿破仑举兵东征时，曾遣人强索伏旧园窖藏了 40 年的“镇园之宝”。当时的园主也是颇有骨气，并不相理，差人转达：要喝就请皇帝自个儿来喝！著名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）的资深编辑简•安森（Jane Anson）在一篇文章中提到：“从很多层面上说，伏...
查看全文 >
糖酒会分为春秋两届，被誉为酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”，每年参展人数高达几十万人，堪称行业盛会。但不知道大家有没有发现一个现象，春季糖酒会的名声比秋季糖酒会要大，参会的人也更多？这究竟是怎么回事？ 俗话说得好，“一年之计在于春”。每年春季都是酒企招商、经销商选品的旺季，各大酒企、经销商卯足了劲，想要一展宏图。而且春季正值春暖花开的季节，大家参加完糖酒会以后，可以在附近游玩一番，权当...
查看全文 >
喜欢喝酒的人都知道，白酒放够年份的话会有变黄的现象，特别是纯粮食酒或者酱香型、浓香型白酒更容易出现这种现象。很多人以为酒体微黄就是老酒、好酒的标志，这是一种错误的认知。酒体黄不黄，跟是否老酒，是否好酒没有绝对的关系。一般来说，老酒变黄的几率比新酒高，但是，并不是所有的老酒和好酒都必然会变黄。相反，如果一种酒酒体很黄，你就要注意了，它很可能是酒质下降，甚至干脆就是添加的色素。白酒颜色变黄是一个非常复...
查看全文 >
糖酒会期间，3月20号上午，“无上妙品，匠心传承”——2018年酒鬼酒传承版新品战略发布会在成都隆重举行。中粮酒业董事长、酒鬼酒股份有限公司董事长王浩，中粮酒业副总经理、酒鬼酒股份有限公司副董事长李士祎，酒鬼酒股份有限公司总经理董顺钢，酒鬼酒股份有限公司副总经理、酒鬼酒供销有限责任公司总经理李明，著名白酒专家吴晓萍，正一堂营销咨询机构董事长杨光以及来自全国各地近400名名酒类经销商和《中国酒业》等...
查看全文 >
