波尔多红酒介绍ppt

来源:原创 时间:2023-03-06

  法国的波尔多葡萄酒产区是世界著名葡萄酒产区,这里拥有着丰富的葡萄酒款式,那么,对于法国的波尔多贵腐甜葡萄酒,各位朋友们是对此知道了解多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。    先来了解一下到底什么是甜酒?甜酒是通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒,酒中的剩余糖分量大于45克/升。其实,甜酒在所有葡萄酒中是很特别的。这是因为在发酵过程中酵母将糖分转化为酒精,而大部分的葡萄酒在其发酵过... 查看全文 >

法国的波尔多贵腐甜葡萄酒的介绍

专题目录

01.波尔多的白葡萄酒和甜酒:我发誓近期不写介绍波尔多的文章了

波尔多实在有太多的历史和内容,光是简单介绍,加上这篇,已经是第四篇文章了(自己都有点写腻了,看Bordeaux这几个字怎么看怎么不顺眼)。前面三篇文章的链接如下:葡萄酒爱好者入门知识,全是干货:一次说清楚波尔多的酒庄分级葡萄酒界的扛把子波尔多,那里都种些什么葡萄品种葡萄酒进阶知识:好久不见的干货,盘点一下波多尔的红酒子产区们很多人误会波尔多只产红酒,但其实波尔多的白葡萄酒、甜酒也有相当不俗的表现。... 查看全文 >

02.波尔多的白葡萄酒和甜酒:我发誓近期不写介绍波尔多的文章了

波尔多实在有太多的历史和内容,光是简单介绍,加上这篇,已经是第四篇文章了(自己都有点写腻了,看Bordeaux这几个字怎么看怎么不顺眼)。前面三篇文章的链接如下:葡萄酒爱好者入门知识,全是干货:一次说清楚波尔多的酒庄分级葡萄酒界的扛把子波尔多,那里都种些什么葡萄品种葡萄酒进阶知识:好久不见的干货,盘点一下波多尔的红酒子产区们很多人误会波尔多只产红酒,但其实波尔多的白葡萄酒、甜酒也有相当不俗的表现。... 查看全文 >

03.波尔多八大酒庄是那八大?(波尔多八大酒庄介绍)

法国波尔多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,这里有无数名庄,包括1855列级庄(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列级庄(Grand Cru Classe de Graves)等等。在众多名庄之中,有那么几个酒庄代表着波尔多葡萄酒的顶级水平,被合称为“波尔多八大名庄”。究竟这传奇八大名庄包括哪些... 查看全文 >

04.波尔多右岸波美侯产区介绍(法国波尔多波美侯产区)

17世纪左右的时候,由于交通不便,波尔多左岸的葡萄酒大多在波尔多市来交易,跟右岸两地之间互相往来较少,这直接影响到在1855年以在波尔多市交易为主的酒商联合会在进行评的时候,没有考虑到在里布恩市进行交易的葡萄酒,也就造成了1855年分的名单是以梅多克地区的葡萄酒为主,缺少了右岸产区的酒庄。这些历史掌故不一定准确,就像评书不是历史一样,但的确是在一定范围内有所传播的内容。右岸知名的葡萄酒产区:波美侯... 查看全文 >

05.波尔多葡萄酒介绍(波尔多葡萄酒介绍ppt)

波尔多(“ boro-doe”)是指法国的波尔多葡萄酒。波尔多90%以上的葡萄酒是用梅洛和赤霞珠酿制的。赤霞珠和梅鹿lot的第一批葡萄起源于波尔多。波尔多品酒笔记波尔多的主要风味:黑加仑,李子,石墨,雪松,紫罗兰酒度中等的波尔多红葡萄酒,带有黑醋栗,李子和泥或铅笔的味道。品尝葡萄酒时,矿物质和水果的香气突然出现,提供了干燥,咸和刺激性的单宁。单宁通常很高,足以使葡萄酒陈酿数十年。根据葡萄酒的质量,... 查看全文 >

06.法国的波尔多玛歌红酒产区介绍(法国波尔多一级酒庄玛歌红酒图片)

  玛歌红酒产区你了解了吗?法国的波尔多有非常多的酒庄,玛歌红酒是该地区的五大名庄之一,早在一八五五年的时候就已经享誉全世界,酿造了非常多卓绝的葡萄酒。它还有哪些历史呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。    玛歌红酒是的红酒,玛歌以香气芬芳复杂,层次丰富和经久、不断变幻而迷人,是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。它产自法国玛歌酒庄,这个酒庄早在一八五五年的时候就已... 查看全文 >

07.波尔多产区特点介绍(波尔多产区的特点)

全球各地都在生产葡萄酒,但最出名的还是法国波尔多产区,最早走向全球并打出名声的,成为众多葡萄酒爱好者的圣地,而了解波尔多产区的特点,有利于我们在众多波尔多红酒中选择更优质,因为在产区内,还有三大代表性产区的多个小产区,其红酒特点都不同。波尔多产区特点波尔多产区在法国西南部,被三大河流切割成波尔多左岸、两海之间和波尔多右岸三大著名产区。来自中央山地的多尔多涅河和源自比利牛斯山的加龙河在波尔多交汇成吉... 查看全文 >

08.法国波尔多葡萄酒介绍(波尔多葡萄酒为什么这么有名)

提起波尔多,人们必然会想到驰名世界的葡萄酒。波尔多是一片神奇的土地,这里孕育了拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、玛歌(Chateau Margaux)、侯伯王(Chateau Haut-Brion)等知名美酒~法国波尔多葡萄酒介绍我们很难去辨别是波尔多成就了这些名酒,还是这些名酒成就了波尔多,但无人否认的是,这个地方是世界上最具魅力、最受欢迎的葡萄酒产区!听了无数遍波尔多... 查看全文 >

09.葡萄酒产区介绍:最迷人的波尔多左岸——梅多克

历史梅多克(Medoc)位于法国波尔多(Bordeaux)西北部,是左岸(Left Bank)葡萄酒产区的代表,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。波尔多葡萄酒产区的历史可以追溯到古罗马人,他们是最早种植,种植葡萄园和生产波尔多葡萄酒的人,罗马人在大约公元前60年占领了该地区。(vins-bordeaux-negoce)在中世纪,该半岛仍是一片被遗弃的沼泽地,北连森林,南邻黑麦种植区。只有中间的几个岛屿上种... 查看全文 >

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