以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.为什么古人喝酒有那么多不一样的酒趣，而越来越现代的文明社会，喝酒反而显得有些无奈和无趣？在英雄壮士出没的历史长河中藏着不少大大小小的酒局或是长安酒会的热闹快活或是步步玄机的煮酒论英雄都借着酒的名头，你来我往但要说起喝酒的真正意趣他们有话要说李白说酒带给我的不仅仅是“...
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苦艾酒（Absinthe）在香港属于小众酒类，在市面上能找到品牌酒款不多，不过若想一试的话，不少国外网购平台都有提供海外寄送服务。对于新手入坑来说，以下这五支会是好选择。1.ApocalypseApocalypse相信单看樽身的骷髅外型，已经吸引到不少人将之纳为藏酒之一，而事实上不但包装具吸引力，酒本身亦极具质素，以中亚苦蒿、西洋茴香和小茴香等多种优质草药蒸馏，带细腻的草本香气，并隐隐透出柠檬及薄...
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主料：脱臭酒精辅料：薄荷冰、甘油、薄荷、水调料：白糖 薄荷酒的做法（一）1.取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其溶化，待用。2.取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，较后将甘油、薄荷冰溶解液，冷开水放入，搅拌至混合均匀。3.然后置于贮存桶内贮存2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。薄荷酒的做法（二）1、我...
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所谓果酒，日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出，果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。长田教授说，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些。以鲜...
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小孩弥月酒红包上写什么祝福语？去参加满月宴要送红包，红包上写什么比最好呢？哪些类型的祝福语适合写在红包上呢？一、小孩弥月酒红包上的贺词：简短的祝福语 （1、祝小宝贝：身体健康！茁壮成长！ 2、闻弄璋之喜，不胜高兴，特备薄礼一份，以示庆祝！ 3、叔有弄璋之喜，侄得宝树之咏。4、祝小宝宝健康成长，平安快乐！ 5、鞭炮齐鸣，天使降临，福寿安康，其乐融融。6、一个孩子，希望开始了。力量、新生。7、玉笥降喜...
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新西兰有位颇有传奇色彩的庄主，他不仅是引领产区发展的先驱人物，还是新西兰获奖颇多的知名酿酒师之一。他酿造的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒曾多次在国际葡萄酒赛事中荣获“最佳黑皮诺（Best Pinot Noir）”大奖，实力非凡。这个人就是瓦利酒庄（Valli）庄主格兰特·泰勒（Grant Taylor）。瓦利酒庄由格兰特·泰勒创建于1998年，它的历史虽然并不算长，但是在格兰特·泰勒的领导下...
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首先，酒标上的信息，有的对于判断酒的好坏其实没有帮助，有的甚至是反向指标，有用的基本只有产地和分级两项。相比之下，价格则是简便又准确的评判标准，当然八大名庄之类的会因为名气而有一定水分。拉菲正牌会因为某国土大款众多而有相当水分，自副牌以下的各种衍生品简直是人傻钱多速来的典型。Grand Vin由于缺乏法律约束，Grand Vin 这个词用烂掉了，下至几块钱的超市酒，上至波尔多酒王 Pétrus，都...
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对于普通消费者来说，白酒可以简单地分为高度酒和低度酒。对于什么度数的白酒更适合人体饮用，多年来一直人云亦云。今天，小编就给大家普及下相关的知识。（由于白酒降度工艺的应用，有人也把白酒分为：高度酒、降度酒、低度酒三种。降度酒主要指45度左右的酒。高度酒多在55度以上，而且一般不超过65度的酒。低度白酒度数一般在38度，有的也在20多度甚至以下，但主要还是指38度、39度左右的酒。有人说，高度酒更好喝...
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