记忆中，父亲总爱在黄昏时分喝酒。每天下班回家后，第一件事便让母亲先给他张罗一碟下酒小菜，然后把正在看电视的我叫来，陪他在院子里小酌几杯。母亲是从不让我沾酒的，说是怕和父亲学坏了，长大后成为一个小酒鬼，便规定我只能吃些下酒菜垫垫肚子。这可把馋嘴的我高兴坏了！母亲的炸鱼块，花生米，酱黄瓜，哪一样不是我的心头好？不能蹭一口酒喝，至少也能在晚饭前解解馋。其实平日里我常躲着严厉的父亲，怕他问我功课上的事。但...
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为什么五粮液的销量一直都没有茅台多，五粮液难道就不好吗？还是茅台的牌子大很多？话说茅台酒与五粮液的中国白酒一哥之争，我们就不得不来了解一下中国白酒的一哥地位的变更。1.汾酒一哥时代汾酒在相当长的一段时间里，无论是销售总额还是说利税都是中国白酒的一哥，那个时候能够拿最经典的青花瓷汾酒宴请客人不比今天的茅台酒掉档次。汾酒的热销首先是价格的因素，汾酒属于大曲清香型白酒。他属于口感清冽，但是又不乏滋味那种...
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常喝酒的人都知道五粮液的威名，曾有十几年的时间，它在中国白酒行业都是妥妥的老大。但是，不可回避的是，首届评出的中国白酒四大名酒，却没有它的名字。这是为什么呢？其实，这与首届中国名酒评选的规则有关。1952年，我国举办了第一届名酒评选。来自全国各地的知名酿酒人士和品酒专家相聚北京，要从103份的送酒样品中评选出4种白酒。经过多天的评比，首届全国4大名酒就此诞生，分别是：四川的泸州老窖、陕西的西凤酒、...
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茅台迎宾酒是茅台旗下的系列产品，其口感好，味道纯正。在市场上备受消费者关注。茅台迎宾酒受欢迎的原因还有一个，那就是价格非常的便宜实惠、那么茅台迎宾酒为什么便宜呢？想必很多朋友都想要了解，下面就跟着小编一起来看看吧！许多常年喝浓香、清香型的人都改喝酱香酒，究其原因，主要是从两个方面来看酱香酒的好处：一是它本身是天然发酵、纯手工酿制的工艺特色，形成了白酒中健康纯的酒体；二是它对饮用者身体的好处。说实话...
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前些日子带队到市场上做调研，白酒市场的乱象令烤酒匠甚是担忧。十块二十块一瓶的“纯粮白酒”比比皆是，几乎每家店铺超市都在摆着卖。我制酒多年，一斤白酒的成本是多少最清楚不过。烤酒匠的酒厂因属瓶酒企业的上游供应链，故而对它们的加价幅度以及操作模式心知肚明。不知道那十块二十块的白酒，明显的一股酒精或香精味，喝的人怎么就下得了口。 作为古法浓香老酒的传承人，虽制酒售酒，但烤酒匠历来都是劝大家少饮酒。因为无...
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茅台迎宾酒是茅台旗下的系列产品，其口感好，味道纯正。在市场上备受消费者关注。茅台迎宾酒受欢迎的原因还有一个，那就是价格非常的便宜实惠、那么茅台迎宾酒为什么便宜呢？许多常年喝浓香、清香型的人都改喝酱香酒，究其原因，主要是从两个方面来看酱香酒的好处：一是它本身是天然发酵、纯手工酿制的工艺特色，形成了白酒中健康纯的酒体；二是它对饮用者身体的好处。说实话不论哪种酒水饮用过量都会伤身，但是酱香型酒把这种伤害...
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爱喝酒的人士都知道老村长酒在现在的是市场上还是挺常见的，也是挺出名的，口碑也是相当的不错。老村长酒是产自北方一款平价酒，走的是低端路线，很多人都是买得起的。这款酒可以说是低端中优质品牌。受到很多人的欢迎。那这款低端中的优质品牌到底怎么样呢？下面一起了解一下。老村长酒的口感怎么样 老村长酒特选松嫩平原红高梁、糯米、大米、小麦和玉米等做为酿酒原料，亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮，且生长周期超过15...
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都知道吧，江苏好酒太多了，有洋河、今世缘等，这都是全国出名的，特别是洋河这几年销量更是大，市场份额也在不断扩大。山东也一样，基本上全国有的香型，山东都有。全国没有的香型，人家山东也有，比如芝麻香型的景芝酒，全国独一份。另外，山东的张裕红酒、青岛啤酒也名扬海内外。虽然，这两个城市好酒很出名，遗憾的是，这两个城市的高端酒市场，都被五粮液和茅台垄断了，只能说中低端市场和老百姓的日常口粮酒算是本地酒为主。...
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常喝酒的人都知道五粮液的威名，曾有十几年的时间，它在中国白酒行业都是妥妥的老大。但是，不可回避的是，首届评出的中国白酒四大名酒，却没有它的名字。这是为什么呢？其实，这与首届中国名酒评选的规则有关。1952年，我国举办了第一届名酒评选。来自全国各地的知名酿酒人士和品酒专家相聚北京，要从103份的送酒样品中评选出4种白酒。经过多天的评比，首届全国4大名酒就此诞生，分别是：四川的泸州老窖、陕西的西凤酒、...
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