昨日，徽酒集团发布了最新战略单品“高炉家9”、高炉家全新Logo以及slogan，同时徽酒集团董事长林劲峰曝将有5亿元左右资金进入，届时这部分资金将用来收购5家位于全国各大酿酒黄金地带的酒厂，并提出将用10-15年的时间让高炉家重回白酒第一阵营。8月19日下午，由高炉家徽酒集团主办的企业家精神领袖峰会于合肥万达文华酒店顺利举行，参会的嘉宾主要有盈信集团董事长、徽酒集团董事长林劲峰；泸州老窖集团董事...
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昨日，徽酒集团发布了最新战略单品“高炉家9”、高炉家全新Logo以及slogan，同时徽酒集团董事长林劲峰曝将有5亿元左右资金进入，届时这部分资金将用来收购5家位于全国各大酿酒黄金地带的酒厂，并提出将用10-15年的时间让高炉家重回白酒第一阵营。8月19日下午，由高炉家徽酒集团主办的企业家精神领袖峰会于合肥万达文华酒店顺利举行，参会的嘉宾主要有盈信集团董事长、徽酒集团董事长林劲峰；泸州老窖集团董事...
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在红酒的世界海洋中，各种各样的开瓶器便随之诞生，海马刀被称之为侍者之友外形小巧美观，而且更加易于携带。海马刀除了可以开启红酒之外也能开啤酒或者是葡萄酒。独特的设计让人们惊叹不已，它是西方人发明的一款，主要是使用优质的不锈钢和中碳钢制作而成。很多人第1次使用都不知道应该怎么去操作，下面就让小编给您介绍一下。海马酒刀的用法1.先用干净的餐布或纸巾将酒瓶擦干净。2.打开小刀，沿着瓶口的圆圈状突出部位下沿...
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海南金海酒业积极倡导健康饮酒理念，以“开发海洋特产资源，研制、生产纯天然滋补型保健酒”为宗旨，秉承“质量为本、信誉”的经营理念，求真务实，以南沙、西沙海域特有的克氏海马、海南岛特有的南药为主要原料，走传统医学与现在科学发展之路，按照国家保健食品“gmp”标准要求严格管理，精心酿造。公司经历市场竞争锤炼，铸就了“椰马金海马”、成为海南特产的知名品牌。只有发展、才能生存;只有创新、才能壮大;只有改革、...
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随着世界杯的临近，不仅球迷翘首以待，不少小酒馆也跃跃欲试。7月15日，小编在走访时注意到，部分酒馆门口已挂上与世界杯相关的装饰。一时间，酒馆再次成为聚光灯下的焦点。事实上，小酒馆在经历了快速扩张后，增速明显有所放缓。“原生军”海伦司因快速扩张后出现业绩下滑，业外资本则由于缺乏氛围感和经营模式等问题，无法得到消费者认可，小酒馆的发展可谓是困难重重。酒馆经济能否逆袭四年一度的世界杯，对于球迷而言，可谓...
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海马刀，又叫侍者之友（Waiter’s Friend），因携带和使用非常便捷，几乎在全世界的餐厅内都是侍酒师最常用的葡萄酒开瓶器。以下内容便是正确使用海马刀的方法。 先掰开割纸刀，然后沿着瓶口下沿将刀尖垂直于割口向上切断金属瓶封，再用纸巾将瓶口擦干净。 把开瓶的螺旋钻尖端插入软木塞正中心，慢慢的把螺丝钻拧进木塞中，注意不要把螺丝钻拧到底，木塞穿透，软木屑会洒进酒里。 把刀头的一级卡位骑住...
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昨天跟我老妈视频她说去超市红酒打折她就买了一瓶结果回来一喝EM……确实，红酒的口味丰富多样，买的时候又没法都尝一下很容易买到不好喝或者不喜欢的可是，要是买到不好喝的红酒就只能放着等凉凉么？红酒因为单宁或者甜度、酸度，甚至不同年份的差异，口味上会有很大的差异。毕竟各花入各眼，什么口味都可能有人喜欢。那如果买来的红酒，或者朋友送的红酒，不合口味怎么办？今天青梅来教大家几个小方法，让红酒变得……em……...
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其实葡萄酒的开瓶，对于我们这些喜欢葡萄酒的人而言是非常熟悉了，不管是利用海马刀开瓶塞，还是用其他快速开瓶器，都是为了让瓶塞可以从酒瓶里安全而不掉渣地开启出来。但对于没有太多开瓶经验的朋友而言，第一次利用海马刀或者其他开瓶器开瓶时，还是需要留意以下的具体步骤：01对于酒帽的切割，我们需要沿着酒瓶0.5厘米处，用海马刀自带的锯齿小刀割开酒帽，当然除了这个方法外还有一种更专业的锡箔切割器，只要轻轻一旋转...
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要说开瓶器那个好，相信很多酒友都能够开口就能够回答就是海马刀，海马刀这种开酒器在全球范围内非常的受欢迎，也被人们称之为“开瓶器之王”，今天我们就一起来看看这漂亮的海马刀。如今，葡萄酒瓶的瓶塞大致分为三类：天然橡木塞、合成塞和螺旋盖。然而，市面上的开瓶器却是多种多样的，有些是电动开瓶器，有些样式新奇，有些则充满创意。今天我们要讨论的则是素来被称为“侍酒师之友”的海马刀，这个传统却可信的开瓶器的用法。...
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