说到西班牙的卡瓦(Cava)起泡酒,刚入门的人不见得知道;但要说香槟(Champagne),估计门外汉也十有八九听过。其实越深入了解,你就会发现卡瓦和香槟非常相似,这大概是因为这两者是以同样的方式生产而来的。当然,卡瓦也有自己的独特之处,而且其价格往往也更加亲民。1、一张图带你简单了解卡瓦起泡酒2、绝大多数的卡瓦产自加泰罗尼亚的佩内德斯用来种植卡瓦酿酒葡萄的注册土地共有 33,591 公顷,其中有...
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提到西班牙 , 你想到的是热情如火的足球 , 还是惊险刺激的斗牛 。 除了这些 ,“板鸭”还有风格各异的葡萄酒 , 有的回味悠长 , 有的果香四溢 , 这些美酒都会给味蕾带来极致的享受 。 每一瓶佳酿都令人沉醉 , 一品难忘 。 只有品尝过这些葡萄酒 , 才能说是真正的了解西班牙 。 西班牙的葡萄种植历史可以追溯到公元前4000年 ,多年来 , 酿酒师继承了传统的种植酿造方法 , 并在其中不断加入...
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一、了解西班牙葡萄酒西班牙拥有数千年葡萄种植及葡萄酿造的历史,是世界第三大葡萄酒生产国。位列法国和意大利之后。不过就种植面积而言,西班牙却有近300万英亩葡萄园,超越了所有国家。西班牙号称“世界上最有活力的葡萄酒王国。自从1986年加入欧盟以来,西班牙的葡萄产业获得了大量资金,促进西班牙各产区酿出来品质出众的葡萄酒。来源百度图片二、西班牙产区介绍西班牙知名度较高的产区是卡斯蒂利亚-莱昂产区(Cas...
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