“杏花村的酿酒史”至少可以追溯到距今3000年的龙山文化晚期,杏花村遗址发掘出的小口尖底瓮便是最好的证明;而“杏花村汾酒的发展历程”至少可追溯到公元537年的南北朝时期,《北齐书》卷三“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”是目前发现的关于“汾”及“汾酒”最早的史料记载,从南北朝时期到解放后的九十年代长达1400余年的历史长河中,“汾”、“汾酒”一直是做为一种公共资源的属性而存在着,无论是称谓还是技艺、无...
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杏花村镇是山西省汾阳市下辖的一个镇,镇下辖20个村:杏花村西堡、杏花村东堡、冯郝沟、安上、霍头、山庄头、小相、上堡、下堡、小相寨、庄上、石老、上庙、张兴村、窑头、辛庄、杜村、官道、永安、武家垣。「汾酒之都」杏花村位于该镇杏花村西堡村,始建于南北朝时期。杏花村酒文化历史悠久,当地特产除了汾酒之外还有核桃、小米等。汾酒是汉族的传统名酒,是清香型白酒的典型白酒,因为生产与山西的杏花村,所有又可以称为杏花...
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众所周知,汾酒与杏花村酒同属于汾酒集团,与竹叶青共称汾酒三大系列。虽属于同宗,却相差各异,故而经常被消费者拿出来讨论与比较。那么既然同为汾酒集团的杏花村酒和汾酒,它们之间有什么不一样呢?下面让我们一起来看一下。杏花村酒杏花村酒,生于山西,却闻名,更是我国的品牌。所以此酒无论是酒标、外形、还是口感都有着自身的一个特点。据知道,这款酒水的酒标采用的是花瓣外形,里面为杏花村的拼音,并且很多瓶身上还有着杏...
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一首“牧童遥指杏花村”的诗句,让山西杏花村汾酒红遍大江南北。那么,杏花村酒和汾酒有什么不一样,怎样分辨汾酒的真伪? 杏花村酒和汾酒有什么不一样汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特别之处而著称,在国内外消费者中享有较高的度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着40...
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中国“四大名酒”中,汾酒一直是清香型代表。“一方水土酿制一种口味。”康健向我们介绍,“汾酒的清香型,除了与当地的水质、气候有关,还与原料和特殊的工艺有关。”据已经退休的原汾酒厂副总经理文景明介绍,子夏山上森林茂密,在当地有“头道川”之说,每到雨季,山上泉水就会顺流而下,到山脚下汇入地底。50年代,当地水系丰富的时候,打几米深的井就能出水,甘甜清冽。这里的水中所含的固形物指标要比国家规定酿酒的水指标...
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想必对于“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”这首诗大家都是耳熟能详了,也是因为这句诗,山西杏花村汾酒红遍了大江南北。可能很多人不太了解杏花村酒和汾酒的区别,还没喝就被他们给绕晕了。那么,汾酒和杏花村汾酒哪个正宗?它们之间有什么区别呢?下面我们就一起来看看。汾酒是汉族的传统名酒,是清香型白酒的典型白酒,因为生产与山西的杏花村,所有又可以称为杏花村酒。在国内外,汾酒都已入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长...
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杏花村是汾酒的产地。汾酒产于山西省汾阳市的杏花村,因此也叫杏花村酒,是清香型白酒的典型代表。汾酒的特点是清香纯正,酒液清澈干净,入口绵甜味长。汾酒是中国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。汾酒也叫杏花村酒,是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒,是中国传统名酒,产于山西省汾阳市杏花村,属于清香...
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众所周知,汾酒与杏花村酒同属于汾酒集团,与竹叶青共称汾酒三大系列。虽属于同宗,却相差各异,故而经常被消费者拿出来讨论与比较。那么既然同为汾酒集团的杏花村酒和汾酒,它们之间有何不同呢?下面让我们一起来看一下。杏花村酒杏花村酒,生于山西,却闻名,更是我国的品牌。所以此酒无论是酒标、外形、还是口感都有着自身的一个特点。据了解,这款酒水的酒标采用的是花瓣外形,里面为杏花村的拼音,并且很多瓶身上还有着杏花彩...
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杏花村酒和汾酒在我国都是非常有名气的额,但是大家知道这两种酒有什么区别吗,不知道吧,接下来就让我们一起去看看吧。一首“牧童遥指杏花村”的诗句,让山西杏花村汾酒红遍大江南北。那么,杏花村酒和汾酒有何不同,怎样分辨汾酒的真伪?杏花村酒和汾酒有何不同汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特...
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