十年时间，贺兰山东麓产区一跃成为世界葡萄酒舞台最耀眼的新星，不仅仅是“风土”条件优越这么简单。今晚八点，我的第三次直播开讲，带您揭秘宁夏产区的独特魅力和成功秘诀！今晚八点，不见不散[胜利][OK]...
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4月2日，蓬莱产区“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志证明商标授权暨2018年“优质示范园”授牌仪式在中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司成功举行。在授权仪式上向产区6家葡萄酒生产企业授予“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志证明商标使用权并对荣获蓬莱市2018年度“优质示范园”的10家企业进行授牌。出席本次会议的有蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明、蓬莱市市场监管局副局长李慧、蓬莱产区葡萄与葡萄酒商会会长刘长庭以...
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不知道您有没有听过这样一句话“离开了茅台镇，就产不出茅台酒”。 1、茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹，形成了特殊的小气候；2、冬暖、夏热、少雨，年平均温度17.4℃，夏季最高温度达40℃，炎热季节达半年之久。冬季无霜期长，温差小，年均无霜期多达326天，年降雨量800~1000毫米。日照丰富，日照时间属贵州省内高值区，年可达1400小时；3、这种特殊的小气候为茅台酒的酿制造就了一个气温较高、风微...
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作者：华夏酒报/中国酒业新闻网记者 薛科 王俪霖“到2023年实现采用地理标志产品标识的企业力争达到10家以上，重点打造山东省高端品牌培育企业5个以上。”9月1日，《华夏酒报》记者在烟台市市场监督管理局主办、烟台市标准计量检验检测中心、国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心承办的烟台产区葡萄酒质量提升研讨会上了解到。参加研讨会的有烟台市市场监督管理局知识产权科及质量发展科、烟台市标准计量检验检...
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宁夏是我国中北部重要的葡萄酒产区，黄河与贺兰山基地之间广阔，重度灌溉的山谷已被证明是中国最有前景的葡萄园之一。这里的葡萄酒采用赤霞珠和霞多丽等葡萄品种酿制而成。虽然宁夏的面积仅有66,400平方公里，但大部分葡萄种植都发生在该地区北部150公里长的河谷中。在这里，黄河提供了充足的灌溉用水，干旱的景观已经转变为适合葡萄酒生产的耕地。宁夏的贺兰山别受到好评，2003年成为中国第一个官方产区，得到了中国...
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“风土”一词的法语为“terroir”，它来自拉丁语中的“terre”，是葡萄树生长环境的总和，包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。栽培食用葡萄可在排水性良好且ph值较低的土壤内撒下种子，而酿酒葡萄的栽培则不能这样随意地“入土”。不同的风土条件能赋予葡萄酒不同的品质，如果你想种植酿酒用葡萄，就需要选择最合适的土壤类型。以下是最适合栽培...
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宁夏是我国中北部重要的葡萄酒产区，黄河与贺兰山基地之间广阔，重度灌溉的山谷已被证明是中国最有前景的葡萄园之一。这里的葡萄酒采用赤霞珠和霞多丽等葡萄品种酿制而成。虽然宁夏的面积仅有66,400平方公里，但大部分葡萄种植都发生在该地区北部150公里长的河谷中。在这里，黄河提供了充足的灌溉用水，干旱的景观已经转变为适合葡萄酒生产的耕地。宁夏的贺兰山别受到好评，2003年成为中国第一个官方产区，得到了中国...
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宁夏是中国中北部重要的葡萄酒产区。位于黄河和贺兰山山脚之间的宽阔、灌溉严重的山谷，已被证明是中国最有前途的葡萄园区之一。这里的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)和霞多丽(Chardonnay)。地理宁夏占地66400平方公里(25600平方英里)，大多数葡萄种植都是在该地区最北部一个150公里(100英里)长的河谷中进行的。在...
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亚速尔群岛(葡萄牙语为Acores)是北大西洋的一个火山群岛，位于葡萄牙以西约1000英里(1600公里)。它远非全国最著名的地区，这里的葡萄酒产业主要依赖于当地消费。品种维德尔罗是亚速尔群岛上葡萄栽培的主要作物，而阿林托、费尔瑙·皮雷斯和特伦特兹(Folgosao)也在岛上种植。地理组成亚速尔群岛的九个岛屿是葡萄牙的一个自治区，被葡萄牙的IGP或PGI的Acores VR (Vinho地区)覆盖...
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