历史概况最早的西班牙殖民者登上南美大陆，被智利肥沃的土壤、壮阔的美景、丰富的矿藏所吸引，智利拥有世界上最优质的果园与农田，葡萄园也不例外，最早的葡萄酒业行业正是聚集在矿产区与主要的殖民城市附近，满足从欧洲大陆来美洲冒险的人们日常生活需要。1810年，智利摆脱西班牙统治时，葡萄酒已经成为一个重要的产业。19世纪末、二十世纪初，欧洲的葡萄酒世界正遭受根瘤芽虫病的侵害，而智利的劳动者们在开辟新的葡萄种植...
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智利和阿根廷拥有得天独厚的自然环境，生产出物美价廉的优质葡萄酒，今天，我们就来介绍下阿根廷和智利的葡萄酒发展历程和主要特点。葡萄酒的生产技术是16世纪传入智利的。1851年，被称为智利“葡萄种植之父”的施维斯特·奥卡加威将法国的高级葡萄品种和掌握葡萄酒酿制技术的人员带回国内，拉开了智利近代葡萄酒生产的序幕。在秘鲁寒流的影响下，智利的晴天较多，雨水较少，气候干燥，没有遭受过葡萄根瘤蚜虫病害的侵袭。智...
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1883年尼古拉斯和妻子米莉·苏贝卡索将法国波尔多地区适于酿酒的上等葡萄品种引进智利，在安第斯山脉和太平洋之间种植葡萄最理想的谷地安家落户，创建了智利，也是久负盛名的san nicolas（索尼古拉斯）葡萄园。 1923年，san nicolas wines s.a.（索尼古拉斯葡萄酒公司）股票首次在圣地亚哥交易所上市。公司站稳脚跟后又迅速向国外市场扩展，1933年批出口的葡萄酒在鹿特丹港口...
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智利葡萄酒的发展历程：早在16世纪西班牙人征服美洲较西边的大陆之时，也将一种被称作VitisVinifera（欧洲葡萄类型的泛称）带入了南美大陆。当地的传说甚至言之凿凿的坚信当时的西班牙征服者FrancicodeAguirre亲自栽种了智利的前列棵葡萄。而根据科学考证，当时智利所种植的葡萄还是来源于另一名征服者HernánCortés为墨西哥殖民地带去的葡萄品种，这个品种到较后繁衍成了Pais葡萄...
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众所周知，醇香可口的葡萄酒是由营养丰富的水果葡萄酿造而成的，其汁水中富含丰富的维生素种类和微量元素钙，铁，镁等多种营养成分，对人体的健康发展提供着不可缺少的辅助效果，而市场上的葡萄酒品种特别的多，在购买时让人眼花缭乱，下面就来看看智利葡萄酒之赤霞珠。 谈及智利葡萄酒，大家总是先想起佳美娜（Carmenere）。殊不知，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）才是智利种植最广泛的品种。从太...
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西班牙、澳大利亚、法国、加拿大等等这些国家的葡萄酒以及葡萄酒产区，小编我也不是一天两天才介绍的了。你知道不知道还有一个国家小编我曾经给大家普及过它们国家的葡萄酒呢？这个国家就是智利。而今天小编我就来给大家分享一下智利的葡萄酒产区都是怎么样的吧！不知道你了解多少呢？ 气候、地形是最佳条件 智利酿酒的葡萄主要产自中部，这里日夜温差非常大，...
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世界上有着许多的地方是生产葡萄酒的，并且其中的一些地方所生产的葡萄酒是很受人们的喜爱推崇，那么，有谁是知道智利葡萄酒产区的详细特点呢？又知道多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 位于南美洲西南端的智利，成为新世界排名的高端葡萄酒生产大国，与智利的地理位置息息相关。东面是安第斯山脉，西面是太平洋，北面是地球最干旱的阿塔卡玛沙漠，南面是古冰川。这些天然屏障将智利立出来，世世代代保...
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16世纪西班牙人第一次回到智利时，智利就开始酿酒了，在随后的几年里，智利的酿酒工艺得到了极大的发展。但是，由于经济蓬勃发展、出口强劲和技术现代化，过去几十年取得了最大的进步。继续阅读，了解智利的每个主要葡萄酒产区，他们生产的最好的葡萄，以及一些推荐的葡萄园。科尔查瓜山谷Colchagua Valley圣地亚哥以南仅100英里( 160公里)的一个巨大的葡萄酒种植区，由于其温暖、微风和干燥的生长条件...
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佛教徒说生命是痛苦的。资本家说生活是一场斗争。共产党人说生活是团队的努力。但是智利人说生活是美好的。为什么？因为有时候你生来就有一副牌。智利也许是地球上唯一一个似乎拥有一切的葡萄酒生产国。智利地理环境智利横跨2700英里，是地理隔离的典型代表。南极冰冷的冰远离了它的南部边界，远离了北部边界的沙漠，它的心脏被挤压在西部边界的太平洋和东部边界的史诗般的安第斯山脉之间，它实际上是这个星球上最好的葡萄酒种...
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