仁怀酱香酒，赤水紫红泥！紫红泥，传播健康酒文化！唐诗宋词中有不少是写酒的，以至于我们常常把大诗人大词人与酒联系在一起。而浊酒在唐诗宋词中俯拾皆是。那么，什么是浊酒呢?浊酒在当时到底扮演着一个怎样的角色?它的精髓又在哪里呢?浊酒汉语大词典解译“浊酒”：用糯米、黄米等酿制的酒，未滤的酒，较浑浊。但仅仅这样解释，就太表面化了。我们知道，古代典籍中，“浊酒”一词在不同的人物中有着不同的意思，或闲暇，或豪放...
查看全文 >
国产科幻片《流浪地球》在19年贺岁期震撼开启，迎来了中国工业化电影里程碑。01 电影的品质与气节看电影是一种自我的认知与放松，看国产电影更是一种自我的赌约与奖惩。每次纠结于影票的贵贱是一种煎熬，看完大部分电影都会一笑了之，输赢又何妨。而让我郁结于胸、不吐不快的电影真心不少，但是，内心澎湃、酣畅淋漓的炸裂的口碑之作确实不多。充满票房厮杀的春节档，兵家必争之地，一向低调的吴京被寄予厚望，不是看他多能打...
查看全文 >
国产科幻片《流浪地球》在19年贺岁期震撼开启，迎来了中国工业化电影里程碑。01 电影的品质与气节看电影是一种自我的认知与放松，看国产电影更是一种自我的赌约与奖惩。每次纠结于影票的贵贱是一种煎熬，看完大部分电影都会一笑了之，输赢又何妨。而让我郁结于胸、不吐不快的电影真心不少，但是，内心澎湃、酣畅淋漓的炸裂的口碑之作确实不多。充满票房厮杀的春节档，兵家必争之地，一向低调的吴京被寄予厚望，不是看他多能打...
查看全文 >
今日荐酒：8th Ocean Enjoy 纯米浊酒品类：浊酒产地：日本滋贺县米种：未公开精米步合：未公开酒精度：15%abv最佳品尝温度：5～10摄氏度这款纯米浊酒由滋贺县的北岛酒造酿制。之前已经科普过，北岛家依托鱼米之乡琵琶湖，靠着好水好米，生产着优质的清酒。这一款浊酒是酒厂老板北岛辉人先生的创作，他认为市面上的浊酒都不够有趣，因此“我行我上”，酿造了这款“8th Ocean Enjoy”。它的...
查看全文 >
有一种十分浪漫的区分酒品口感与风味的方法，那便是让酒与季节挂钩。 虽然在日本酒税法中并没有明确定义“季节酒”这个说法，但民间自古便依酒造或饮者的口味，将口感醇厚浓郁的酒归类为“冬季适宜酒”，将口感清爽鲜甜的酒归类为“夏酒”。于是乎，久而久之，“冬酒”、“夏酒”等概念便逐渐深入人心，变成一种区别酒品风味的方法之一。 其中，“夏酒”便是一种风格鲜明，受众多人喜爱的酒类品种。但由于没有官方的定义说...
查看全文 >
喜欢酒，每个人或有自己具体的缘由，因为酒的浓烈，因为酒的香醇，因为酒的苦涩，因为酒的柔和，因为酒的回味……酒在爱酒人的心里，早已不仅仅是酒，它更像是百态人生，谱写出不同人的不同状态。酒如诗词，有的婉约，有的豪放。酒如书法，有的丰润如“颜筋”，有的劲瘦如“柳骨”，有的中规中矩如隶楷，有的张扬奔放如“颠张狂素”。酒如歌，有的抒情温婉，有的激越豪迈，有的清远悠扬，有的荡气回肠。酒与我们，有说不清的姻缘。...
查看全文 >
做个俗人，浪荡一生，酒一个人喝，路一个人走，风雨一个人挡......有时候很想痛痛快快的睡上几天没有电话的打扰没有工作的压力就这样安安静静的躺着什么都不想，什么都不做让心情放松，让大脑清醒有时候很想一个人远走高飞去想去的地方，重新开始生活眼前的压力让自己喘不过气肩上的责任让自己时刻警惕累了不敢抱怨，哭了偷偷擦干身累可以休息心累该在哪里栖息不求自己身价百倍也不求自己成为名人只求自己的家人衣食无忧，过...
查看全文 >
我国是最早酿酒的国家之一，酒作为一个文化符号穿越这中华历史，诉说着炎黄子孙的千古情结，承载着华夏儿女的精神寄托，在几千年的历史文化传承中，起着至关重要的作用。当我们翻开诗歌集本，一定能看到酒的身影，“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”、“神曲清浊酒，牡丹深浅花”；“神曲清浊酒，牡丹深浅花”、“九月闲宵初向火，一尊清酒始行杯”……“浊酒”、“清酒”都是酒，但其工艺及文学形象却并不相同。浊酒是用...
查看全文 >
在一杯浊酒中可以看到四季的轮转、岁月的更替和人世的变换，这是古人所信奉的世界观，他们相信，人与酒，人与自然、酒与自然之间必然存在着某种联系。而在“人-酒-自然”这一条逻辑关系链上，酒处在一个中间的扭结位置，特殊而关键。人与酒之间的种种，我们已经说了太多，这不是这篇文章要讨论的重点。至于人与自然的关系，用古人那一句“天人感应”就可以解释个大概，即古人相信生活与天地之间的芸芸众生与洪荒万物自然交序是能...
查看全文 >
