酿造一批好啤酒需要做很多工作——尤其是在为大众提供酒的时候。无论是从头开始学习如何制作啤酒，还是将家庭酿造杰作搬到新的精酿啤酒厂，开设自己的啤酒厂就意味着需要很多帮助，我们来看看开啤酒厂所需要的设备。1.酿酒厂糖化室是用于在酿造过程中进行糖化作用的容器。 糖化室有糖化容器、过滤储罐、罐、漩涡储罐，还有多种混合选择。例如，2 个容器、3 个容器、4 个容器。 糖化室是一个带屏蔽的温度控制容器。它可以...
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没有麦芽就不能酿造啤酒,因此大麦麦芽的生产是啤酒酿造的第一步。虽然人们也可以利用其它的原料生产麦芽,比如,小麦、黑麦或高粱,但历史上因种种原因,人们还是选用适合啤酒酿造的大麦来酿制啤酒。 因此以下所讲的麦芽指的就是大麦麦芽。 生产100L 11oP的啤酒约需17kg的麦芽。啤酒厂麦芽出于经济上的考虑,在世界上除德国之外,许多国家都在利用未发芽的谷物原料替代部分麦芽来酿造啤酒,由此啤酒酿造所需麦芽量...
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4月19日下午，郑州酒类行业协会（以下简称“郑州酒协”）在郑州举行12周年的庆典活动。河南省、郑州市相关行业协会、省内外商会、省工商联民营发展中心工程联盟企业等团体、企业负责人、郑州酒协县区分会组织会长、秘书长，理事会副会长等核心成员参加了活动。郑州酒协秘书长徐新洲表示，根据不完全统计，郑州曾拥有4万家左右的酒水经销机构，尽管因市政拆迁等原因有所减少，但郑州仍然保持了密度最高和绝对值最大的酒商群体...
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一般来说，开办酒厂需要获得批准、执照、两次评估和许可证。即：1申报项目审批2营业执照3消防评价4环保评价5食品生产许可证理论上这些都可以。然而，现实并非如此简单，最难的是项目审批和食品生产许可证两个，先说如何获得审批批文。 酒厂的申办首先获得了国家发改委的批复，因为国家发改委在2013年计划将每小时罐装量低于18000瓶的瓶装生产线列为国家出类光工业生产线，所以如果要获得批准，首先要考虑其生产线...
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微型啤酒设备是啤酒设备的一种，它的体积较小，结构比较简单合理，使用起来也比较方便，目前用于宾馆、饭店、食堂等，得到了大多数人的认可和青睐人们。1.酒温要求：夏季水温25-30℃，冬季30-36℃。必须用温度计测量钢瓶水温。发酵温度：最佳发酵温度25-35℃，小于20℃。2.用水要求：不能使用碱性泉水或自来水。水质好，无色透明，新鲜适口。3.为了提高酒的品质，留下一些酒，待下次汽蒸混合蒸馏。4.厌氧...
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疫情期间，总投资3.3万亿元，2020年计划完成投资8372亿元的河南省《2020年河南省重点建设项目名单》公布的980个项目中，金星啤酒集团有限公司年产50万千升啤酒项目被河南省政府列为重点新开工项目。3月15日9时，随着“启动、进料......”的指令，金星集团郑州公司新厂区生产中心内生产设备发出的轰鸣声，金星集团新郑工厂年产50万吨项目一期工程顺利投料生产。据悉，这是金星啤酒发展史上的又一重...
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2022年6月26日，郑州市鲁山商会成立大会暨第一届一次会员大会在郑州正方元锦江国际饭店举行。大会在庄严的国歌声中拉开帷幕。郑州市社会组织服务中心主任魏益红同志宣读民政部门出具的《准予行政许可决定书》，河南省鹰城商会常务副秘书长吴延召代表筹备组向大会报告商会筹备工作情况。郑州市社会组织服务中心主任魏益红宣读本次选举产生郑州市鲁山商会会长、常务副会长、副会长、监事长、秘书长。大会审议通过了《郑州市鲁...
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郑州市铭源酒业是一家专业的品牌运营企业，公司主营国内外名牌白酒、红酒、洋酒等产品，集营销，配送为一体。本公司以“敬人敬业、追求卓越”为发展之本，以“团结奋进”为壮大之根，以“周到快捷”为服务宗旨，在全国市场上获得了极好的口碑。公司良好的市场信誉和成熟的运作技巧在激烈的市场竞争中， 使得铭源酒业脱颖而出，赢得众多知名酒类企业的品牌合作运营商。 本公司将会继续不断的发展壮大，公司的发展离不开合...
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1、贵州茅台的厂址贵州省遵义市汇川区五粮液厂址：四川省宜宾市岷江西路茅台地址：贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇2、贵州的茅台酒厂在哪里 问一问咨询记录 · 回答于2021-12-15贵州的茅台酒厂在哪里？您好！贵州的茅台酒厂在茅台镇。贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米，建筑面积94.78万...
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