孔夫子曰:诗可以兴,可以观,可以群,可以怨,酒如是作可以观,欢乐时庆祝,悲伤时遣怀,可以颂生,也可悼亡,群斟,独酌,无不相宜。酒能解忧酒,忘忧者也,「慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。」,「抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。」自古以来多少的名篇佳句讲到忧愁都离不开酒。人生漫长,每个人都会遇到不少的烦心事,事业的受挫、感情的不顺、生老病死的苦痛,当种种的负面情绪围绕着,需要找个出口来排解,否则就...
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威士忌是什么酒?威士忌是使用大麦等谷物进行蒸馏,再放入橡木桶熟化的烈性蒸馏酒,酒精度数在43度左右,被英国人称之为生命之水,目前四种具有代表的威士忌是:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌喝起来带有香果、甘草和降糖的味道,口感比较圆润,爽快鲜冽。一、威士忌的起源威士忌的起源来源一个意外,中世纪炼金术师在炼金的过程中,偶尔发现了蒸馏酒的技术,并将酿造出来的在这个酒味的东西命名...
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伏特加是什么酒,伏特加酒是俄罗斯具有代表性的酒,是以谷物等原料,经过蒸馏酿造工艺制成95度的可食用酒精,然后用蒸馏水淡化到40-60度,并且是经过活性炭处理过的蒸馏酒。1.伏特加的来源伏特加酒多产地为俄国,起源于14世纪,它的原始酿造工艺是从意大利引进的,在引进时还有个小故事插曲,莫斯科大公瓦西里三世颁布命令禁止民间饮用伏特加酒,原因是为了保护俄国的传统名酒,即保护蜜酒的生产销售,所以当时的伏特加...
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国内目前最受欢迎的洋酒,除了葡萄酒外,就是威士忌酒了,而且口感风味相比起来更加复杂,但保质期更长,那到底威士忌酒是什么酒呢?这是被英国人称之为“生命之水”的烈性蒸馏酒,不仅是最受欢迎的纯饮洋酒,而且在鸡尾酒中也是重要的基酒。威士忌酒的定义和特点威士忌酒最初是一种由大麦等谷物酿制、并在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,起源于苏格兰,而如今苏格兰威士忌也依旧是世界上最好的威士忌生产国之...
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随着电影《加勒比海盗》的火热,还有什么比朗姆酒更合适的话题呢?如果你想喝醉,那么烈性朗姆酒是最好的选择。五种酒精强度最高的朗姆酒1.Sunset Very StrongSunset Very Strong朗姆酒的酒精含量为84.5%,该公司还列出了10种酒精最强的饮料,它们的烈度足以让最有男子气概的人大吃一惊,因为它们是“世界上最强劲的朗姆酒之一”。它还被评为2016年世界上最好的超耐高温朗姆酒。...
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随着电影《加勒比海盗》的火热,还有什么比朗姆酒更合适的话题呢?如果你想喝醉,那么烈性朗姆酒是最好的选择。五种酒精强度最高的朗姆酒1.Sunset Very StrongSunset Very Strong朗姆酒的酒精含量为84.5%,该公司还列出了10种酒精最强的饮料,它们的烈度足以让最有男子气概的人大吃一惊,因为它们是“世界上最强劲的朗姆酒之一”。它还被评为2016年世界上最好的超耐高温朗姆酒。...
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中国的应酬中,酒必不可少!酒局,重点并不在于酒!而是以酒作为媒介达到某种目的。正所谓醉翁之意不在酒。倘若你跳出这个局,很多事办不了桌面上谈生意,只要喝High了生意也就差不多了。康哥品酒在中国文化中酒必不可少,创业经商,更是不能逃脱酒局。今天就来扒一扒商界大佬们在酒桌上的黑料。俞敏洪康哥品酒俞敏洪:喝酒扛把子,却因为喝酒被马化腾训。俞敏洪是出了名的喝酒扛把子,极其爱好喝酒。当年俞敏洪就是靠着酒打出...
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开了瓶的红酒可以用来烹饪食物、腌制食物、红酒冰块、红酒果冻、清新厨具和漂染衣物等用法。开瓶后的红酒如果喝不完可以有多种用途,打开时间不长的可以用来烹饪食物;打开时间过长的可以用于清洗厨具。葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外,葡萄酒还有许多巧妙的用法。打开的红酒怎么用?烹饪美食把喝不完的葡萄酒...
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白葡萄酒可以用于配餐饮用,一般用于搭配海鲜,白肉等清淡美食;也可以用来烹饪美食,白葡萄酒酸度较高,可以用于海鲜去腥;同时可以还用于清洗红葡萄酒污渍。葡萄酒的用途:炒洋葱时,加一点白葡萄酒,就不易炒焦。在加有卤汁的冷面里,再添一小匙白葡萄酒,能使味道更鲜美。用红葡萄酒做成果冻,颜色美观,味道芳香;白葡萄酒加柠檬汁做成的果冻,味道清爽,两者均宜作餐后点心。鱼肉有腥味,用白葡萄酒处理,酒中鞣质及香味可将...
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