白酒是世界七大蒸馏酒之一，更是我国最具代表性的酒类。因为我国幅员辽阔，不同地区产出的白酒风格各有不同，白酒香型更是高达12种之多。但如果要提及哪个省份是“白酒第一大省”，很多人都会在贵州省和四川省之间犹豫。原因无他，中国的“白酒金三角”就落于贵州和四川这两个省之间，得天独厚的地理环境造就了两地难以被超越的酿酒优势。贵州夏季漫长、雨热同季，非常适宜酿酒微生物的生存和繁衍，赤水河从中流过，肥沃的土壤培...
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6月23日，四川名优白酒网络交易保障与规范、四川白酒行业电子商务法治论坛在成都隆重举行。本次论坛由四川省法学会指导，四川中国白酒金三角酒业协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办，由四川省电子商务协会、川酒产业法治联盟共同支持。▲四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼执行秘书长 郭剑新 主持开幕环节省委原常委、省人大常委会原副主任、四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄，四川省法学会学术部主任余峰，四川省...
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四川省，简称川或蜀，是中华人民共和国西南地区一个省份，省会及最大城市为成都市。因先秦时四川曾分属巴国、蜀国两国，故别称“巴蜀”。现今巴蜀则主要是指重庆市与四川省。四川历史悠久、风光秀丽、物产丰富，有“天府之国”的美誉。四川位于地震带，属于地震多发的省份。四川自古以来就是产酒的故乡，有着得天独厚的酿造条件，所以品种也比较的繁多，不仅受到国内消费者的认可，在国外也享有盛名。既然说四川的白酒品牌比较多了...
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顾名思义，纯粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、大麦等谷物为原料，经糖化发酵后蒸馏酿制而成的酒，粮食白酒不经过勾兑和调配，属于原浆白酒的一种。那么纯粮食白酒有这些？今天，就给我们介绍十种的纯粮食白酒。十大粮食白酒品牌1.茅台酒茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒酿制而成，是酱香型白酒的典型代表，由纯粮酿制而成，...
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每天三分钟、白酒百事通，各位酒友大家好，这里是白酒微课堂。四川呢是咱们国家白酒生产的第一大省，2020年四川规模以上的企业生产白酒367万千升，占全国产量基本上到一半了。营收呢有2000多个亿，川酒确实厉害。即使在当下，茅台如日中天，黔酒水涨船高之际，2020年四川白酒产业以全国35.3%的规上酒企，实现全国49.6%的产量，完成全国48.8%的白酒营业收入。白酒绝对是四川的优势产品。咱们把时间回...
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四川白酒并没有茅台镇的酱香酒那么出名，不过适合用来举办婚礼的却不少，很多外地人结婚还是办其他酒席的时候，都经常使用四川那边生产的白酒来招待宾客，而且很多客人也很喜欢喝，特别是一些经常喝酒的人，他们对四川的白酒还是有一定了解的，因此在婚礼上见到四川白酒总有一种亲切感，从而放开了喝。很多人问婚礼用四川的白酒好不好，主要还是看用什么酒，毕竟每个地方的酒都有好也有坏，不能一概而论。四川白酒品牌当中，比较出...
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对于很多男性同胞来说，一提到四川，首先想到的可能就是当地美女如云，因为那里是盆地气候，空气湿润，日照时间短，再加上当地人特别钟爱麻辣饮食，更是能促进体内血液循环，所以那里人的肤色就比较白，特别是美女，看起来就很漂亮。当然四川除了美女众多，当地的美酒更是数不胜数，因为四川自古以来就是“白酒之乡”，产出的酒量多且品质优，这里产出来的很多知名美酒都是享誉国内外的。那在当地都有哪些名酒呢？其中有这八种在当...
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四川省，因其得天独厚的地理环境，诞生了不少知名的好酒。看如今市场上备受欢迎的五粮液、泸州老窖、剑南春等川派名酒。在这个川酒的历史中，不单单有这些知名度高的白酒，还有这一些曾经辉煌，但是慢慢淡出我们视线或者逐渐消失的白酒。今天，我们就来聊聊四川的四款，这些年，逐渐消失的白酒，看看你有没有喝过？玉蝉酒玉蝉酒近年来被评为川酒的“10朵小金花"之一。在八九十年代的玉蝉酒的知名度可以说堪比国内的名酒，那时候...
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四川毫无疑问是在白酒当中地位极高。从白酒销量来说目前川酒排名第一，从品牌方面来说，川酒名酒众多，川酒“六朵金花”走遍全国，除此之外川酒还有不少好酒，如川酒“十小金花”等等。这众多白酒品牌，你最喜欢哪一个呢？五粮液年销售额超700亿五粮液是中国白酒文化的集大成者，传承已逾千年。公元765年，杜甫品尝过重碧酒（五粮液的前身）后，写下“重碧拈春酒，青红擘荔枝”。宋代，宜宾姚氏家族私坊使用五种粮食酿酒，文...
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