很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准,比较长,建议收藏细看,后面有解读。标准号标准名称GB 17204-2008饮料酒分类一、白酒GB/T 10781.1-2006浓香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3...
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很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准,比较长,建议收藏细看,后面有解读。其实国家已经为大家过滤掉了很多无良商家了,以前总有XXX酒精中毒死亡的消息,这两年你还听说过这种消息,看到过这种新闻么?没有吧,其实这正是国家监管的结果。而国家标准到底是...
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很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,这是什么呢?执行标准到底是什么标准,执行标准上面的一串代码到底是什么意思呢?白酒生产工艺科普 中国白酒有“纯粮酿造”与“食用酒精勾兑香精”之分,国标GB/T17204-2008《饮料酒分类》将白酒按生产工艺分为三类:液态法白酒和固液法白酒通常是用食用...
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GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准。小曲固态法白酒是指以小曲做为糖化发酵剂,使用固态法生产的白酒。小曲一般是用大米或米糠为原料,经接种曲母培养而成。固态法小曲白酒说的是,用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,小曲多用大米或米糠为原料,经接种曲母培养而成。固态法小曲酒所用原料有大米、玉米、高粱及谷壳等,大多以纯种培养的根霉(散曲、浓缩甜酒药、糠曲等)为糖化剂,液态或固态自培酵母...
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GB/T 19327是古井贡酒的执行标准。古井贡酒是中国传统名酒,产于安徽省亳州市,使用高粱、大米等粮食为原料酿造而得,属于浓香型白酒,特点是色清、香纯、入口醇和。古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献...
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老哥,勾兑是一个技术,你说的应该是看是不是酒精酒。看包装这个是最简单的,看包装上面的产品标准号,如果是GB/T20821 或GB/T20822,那你就要注意了,因为这是纯酒精酒的执行标准。...
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执行白酒规格gbt19508的白酒是西凤酒。并且这指的是地理标志产品代号与我们常见的白酒香型代号是不一样的,只有被当地政府认可的酒水品牌才能有这样的编号,而我们常见的凤香型白酒执行规格是GB/T 14867-2007。西凤酒怎么样作为国内凤香型白酒中的孤品,西凤酒的口感兼具市场上较为主流的浓香、酱香、清香等三种香型白酒的风味,单品一口就感受到不同香型在口中爆发,入口酱香醇厚,中期浓香绵长,后期尾净...
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很多朋友去商场超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准,比较长,建议收藏细看,后面有解读。标准号标准名称GB 17204-2008饮料酒分类一、白酒GB/T 10781.1-2006浓香型白酒GB/T 10781.2-2006清香型白酒GB/T 10781.3...
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我国素有“文明古国,礼仪之邦”之称,又有“酒逢知己千杯少”、“一壶浊酒喜相逢”的千古名句,白酒自古到今都是我们身边不可缺少的朋友。当然白酒的种类、品牌数不胜数,除了自己认识的个别品牌。还有许多不太熟悉的品牌,那么如何区分白酒的种类、香型?今天小编教您如何快速的选购自己喜欢的口味。固态法,指的是传统纯粮固态发酵白酒。固态法标准分为两种,一种是通用国家标准,还有一种是地理标志产品标准。通用国家标准指的...
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