董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为"国家机密"。 2008年8月由国家主管部门正式确定"董香型"白酒地方标准，而董酒则是...
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在白酒收藏市场中同样如雷贯耳的后起之秀：“新八大”和“老八大”，分别指哪几款酒呢？在“新老八大”的评选过程中，又隐藏着哪三大遗憾呢？别急，咱们从第二届评酒会聊起。第二届评酒会百家争鸣各香型混评，“老八大”出炉当年全国第一届评酒会结束后，四大名酒的名声通过报纸、广播、收音机不胫而走，在全国引起了强大震动，于是当时的人们都有一个认知：在此后的许多年里，很难有酒厂超越四大名酒。可中国当时的国营酒厂不算少...
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粉象啤酒号称失身酒、少女杀手，属于经典的比利时淡色艾尔啤酒，不仅外观好看，而且果味浓郁，非常受人欢迎，那粉象啤酒有几种口味的呢？目前主要有浅粉象、深粉象、樱桃粉象、圣诞粉象、银粉象等五种，至于哪个口味好喝，最推荐的当然是樱桃粉象，不仅颜色是最好看的，而且淡淡的樱桃风味非常甜美。粉象啤酒的口味特点粉象啤酒是来自比利时的高颜值精酿啤酒，属于经典的比利时淡色艾尔，粉色的小象特别受女生的欢迎，然而其超高的...
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在威士忌的世界，来自苏格兰的艾雷岛被誉为“威士忌圣地”，最大的特点就是重泥煤，而最具代表性的艾雷岛八大酒厂是哪些呢？当然就是阿德贝哥、拉弗格为代表的单一麦芽威士忌，这些岛酒都非常特别，不喜欢的人会闻到就掉头，喜欢的人会深陷它风味的泥沼中，重口味的一定不能错过。艾雷岛八大酒厂：阿德贝哥、拉弗格、波摩、乐加维林、布纳哈本、齐侯门、卡尔里拉和布赫拉迪艾雷岛八大酒厂的特点1、Ardbeg 阿德贝哥推荐酒款...
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中国的酒文化历史悠久，千百年来，酒的品种繁多，很多爱喝酒的朋友都听说过中国八大名酒，传统的八大名酒是指1963年在北京举行的第二次评酒大会上评出的八大名酒。老八大名酒分别是：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。那么，新八大名酒是哪八大呢？新八大名酒（排名不分先后）1.泸州老窖特曲泸州老窖特曲泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，位于“天府之国”南部的著名酒城——...
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绍兴酒、女儿红、即墨老酒、河南双黄酒等大家可能都听说过，从酒的分类来讲它们都属于黄酒，黄酒的分布范围广泛，南北方都有。黄酒是世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒、啤酒）之一，新国标（GB/17204-2021）对黄酒的定义"是以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料，经加曲或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的酿造酒"。在南方普遍以稻米为原料，尤其是糯米是最佳原料；在北方主要以黍米或小麦为主要原料...
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八大名酒相信大家都很熟悉了，涵盖了不同的香型，口感各异，自是各个香型中的佼佼者。那么，八大名酒，谁更好喝呢？茅 台茅台的江湖地位，难以撼动。2013年，贵州茅台的利润与营收全面超越五粮液，此后坐稳白酒第一的宝座后。近几年酱酒热，更是将茅台推向新高度。今年上半年营收576.17亿元，五粮液也被远远甩在后面。不仅现在白酒一哥的位置坐地稳稳当当，在上世纪也是十分厉害，五届全国评选会上，拿了四次第一。茅台...
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新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。董酒是国家名酒，产于历史名城遵义市北郊的董公寺，因地得名。据典籍记载，董公寺一带酿酒可以追溯到南北朝时期，可谓历史悠久。今日董酒的酿造始于二十年代的程氏酒坊，创始人程明坤（字翰章1903-1963）相传曾拜师得到中医神传而致力研究...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！甘肃人爱喝酒，还特别爱在喝酒时划拳，划输了，拿起酒杯就干，这大西北特有的豪爽风扑面而来，酒量一般的人分分钟会被喝趴下。然而，近年甘肃白酒市场受到了外地一线名酒的强攻，如茅台、五粮液、剑南春、洋河等，在甘肃都卖得很好，抢走了甘肃本地白酒的不少份额，甘肃白酒市场会被外地白酒攻下吗？盘点十二大甘肃籍名酒在全国一线名酒中并没有甘肃酒的身影，许多外地人都不知道...
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