新中国成立后,我国对白酒进行过 5 次国际级评比。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒 4 次入选,剑南春则 3 次入选。后来这 8 种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”1、茅台酒茅台是中国的“国酒”,不仅在国内一瓶难求,在国际上也声名显赫。茅台酒于 1915 年获得巴拿马万国博览会金质奖,与苏格兰威士忌(Whisky)、法国干邑白兰地(Co...
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董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为"国家机密"。 2008年8月由国家主管部门正式确定"董香型"白酒地方标准,而董酒则是...
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贵阳大曲:因地得名,这款酒产于贵州省贵阳市,属于55度的省级名酒。它的前身是贵阳老窖,采用的原材料是高粱,小麦制成发酵剂,多层窖泥,分成蒸酒,贵阳大曲是低度白酒,但是窖香又特别浓郁,有绵甜爽净,香味谐调,加水加冰不浑浊的特点。习水大曲:习水大曲是贵州浓香型白酒中的典型代表,采用了当地优质高粱为原料,用小麦分别制作高、中温曲,并按一定比例混合作糖化发酵剂,采用传统的混蒸混烧工艺,发酵期为两个月左右,...
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四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,总会有一些这样的术语,让初入门者难以分清头绪。今天小酒瓶用简单的方式,几句话、几张图说清楚哪些名酒。所有的名酒,都与中国的评酒会有关系。从建国后,中国一共举办了五届评酒会。全国酒评会时间:1952年秋地点:北京评选结果:从100多种酒中评出8种国家名酒,其中白酒4种,黄酒1种,葡萄酒、果露酒3种。四大名酒:贵州茅台酒(55度),地方国营茅台酒厂...
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大家都知道,中国有八大名酒,但是每个人的说法不一样,那中国八大名酒究竟是哪八大?平常我们所说的八大名酒是:茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒我国建国后,对白酒共进行了五次国际级评比。第一届:1952年在北京举行,共评比出四大名酒茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒第二届:1963年在北京举行,共评比出八大名酒汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤...
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新中国成立后,我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。董酒是国家名酒,产于历史名城遵义市北郊的董公寺,因地得名。据典籍记载,董公寺一带酿酒可以追溯到南北朝时期,可谓历史悠久。今日董酒的酿造始于二十年代的程氏酒坊,创始人程明坤(字翰章1903-1963)相传曾拜师得到中医神传而致力研究...
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都说一醉能够解千愁,这是许多人都喜欢喝酒的原因,中国的酒文化悠久深厚,早在几千年前的古代就有各种白酒的做法,人们欢庆佳节的时候,也会选择和家人朋友小酌一杯,以此来表达自己的喜悦,今天要为大家带来的是江西的十大名酒排行榜,一起来看看吧~ 1、四特酒属于江西省最出名的白酒之一,中国白酒十二种香型中特香的典范,产于江西樟树,“一口三香,清香醇纯,回味无穷”,以其“清、香、醇、纯“的四大特点而得名。20...
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关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!说到中国的老八大名酒,大家一定不陌生。早在1963,就评出了老八大名酒:茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、古井贡酒。这至今是最受大众喜爱的8大酒,其中茅台一直以国酒著称,最牛的还是它,现在的市值近万亿,市场价格高,但是全国依然有断货的现象。老八大名酒很多网友调侃,茅台酒为什么可以飞天,是因为它就叫飞天。对于普通大众来说,似乎...
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新中国成立后,我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。第三届评酒会:1979年在大连举行,共评出八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选,剑南春则...
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