“何以解忧？唯有杜康”，杜康作为中华酒祖，其创造的杜康酒更是中国历史名酒，那如今的杜康酒怎么样呢？杜康酒虽然不是八大名酒之一，但作为新酒祖杜康酒，其品质也得到认可，还得到官方的特殊政策支持，如今定位中高档，只不过属于有荣誉没有名气的浓香型白酒。1、杜康酒的口感特点杜康酒属于浓香型白酒，是以高粱、大米为原料，优质纯小麦制曲，泥窖固态发酵，高、中温曲混合使用，低温发酵，混蒸续糟，量质接酒，分级储存。酿...
查看全文 >
杜康酒怎么样？杜康酒属于我国的传统名酒，有汝阳、伊川、白水三个品牌，三个品牌都是浓香酒，各自的口感还是很不错的，属于那种口感清亮，味道浓郁的类型，酒香浓郁且丰满绵甜，采用古典酿酒工艺并且逐渐改良创新。目前主打中低端市场，但酒的风味远胜过一些品牌的高档酒。1、杜康酒的酿造杜康酒选用高粱和大米作为主要原料，优质的小麦作曲，采用杜康泉的泉水作为酿酒的水，采用泥窖进行发酵，高中温曲的混合使用，进行低温发酵...
查看全文 >
相信大家都听过这样一句话“何以解忧唯有杜康”，杜康酒在白酒中也算是传奇一般的存在了，在古代之时，这款酒就已经被很多人喜爱赞美了，但是在那个时候的杜康酒，只是黄酒。但现在的杜康酒已经成为一款实实在在的白酒了，要是你仔细观察就会发现，现在市面上的杜康酒分为两种，一种是来自河南洛阳酿造的，而另一种是来自陕西白水酿造的杜康酒。看到这里，很多人非常疑惑，明明同为杜康酒，那白水杜康和洛阳杜康究竟有何区别，小编...
查看全文 >
杜康是浓香型白酒。杜康酒是中国的历史名酒，酿酒历史悠久，历来有“贡酒”、“仙酒”的美誉。杜康酒使用糯高粱为原料，在陈年老窖里发酵而成，窖香浓郁，醇厚甘美。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”然而，后来这种流芳千古的美酒...
查看全文 >
杜康酒产地是我国河南省和陕西省，这两个省份都生产杜康酒。杜康酒是中国历史名酒，历史悠久，但杜康酒的起源至今还存在争议，分别是河南洛阳杜康酒和陕西白水杜康酒。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”然而，后来这种流芳千古的美...
查看全文 >
何以解忧，唯有杜康。在酒界，杜康可谓是相当“传奇”的存在，作为中国白酒的“起源”，酿造历史可追溯到夏商时期，同时期的仪狄酿造黄酒，杜康则酿造蒸馏酒。当年的杜康酒，深受人们喜爱，上到宫廷御府，下到寻常人家，在文人雅士笔中尤为奇特，先后有“杜酒频劳劝，张梨不外求”、“醉面挟风，携杜康酒，酹刘伶台”等千古传唱。时至今日，市面上衍生出了两款“杜康酒”，一款是来自河南的汝阳杜康，一款是来自陕西的白水杜康，两...
查看全文 >
7月20日，第11届（2020）亚洲葡萄酒质量大赛在成都举行盛大颁奖典礼，茅台葡萄酒经典系列、橡木桶陈酿系列三款产品囊获四项大奖。其中，单品经典棕标干红葡萄酒斩获两项大奖。据悉，本场大赛创新赛制模式，让专家与消费者同台盲品，以“品质“为重点，强化“综合性、普遍性“要求，围绕“消费需求“筛选出品质上乘、同时受市场热捧的综合性评价高的葡萄酒产品。茅台葡萄酒有几个系列产品大赛现场，来自国际国内14位全球...
查看全文 >
最近几年市面上出现许许多多杜康酒的生产厂家：有陕西白水杜康、河南洛阳杜康、江苏洋河镇杜康、四川杜康等等。有些品种非常漂亮、亚克力包装、大气高端上档次，价格高低不一，酒友们也傻傻分不清到底哪家酒厂生产的杜康酒是宗旨的。杜康是一个人名，夏朝的国君，也是古代传说中的“酿酒始祖”。因曹操的短歌行：“何以解忧？唯有杜康”，而令杜康二字闻名天下，所以杜康也成了酒的代名词。70年代之前，压根就没有“杜康”这个品...
查看全文 >
“何以解忧，唯有杜康”。建安十三年（208）末，三国政治家、文学家曹操，在赤壁大战前吟诵了这首《对酒当歌》。这首脍炙人口的千古名作，让“杜康”成为一种生活、一种精神状态，写下了千年之前杜康酒的辉煌，成就了杜康酒的千秋美名。当年，曹操吟诵《对酒当歌》时，以沉稳顿挫的笔调，抒写求贤若渴的思想感情和统一天下的雄心壮志，富有感情。这也让杜康酒，是一个天然有温度的品牌，这种温度也穿越千年历史，延续至今。日前...
查看全文 >
