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唱酒歌是藏族饮酒一大特点。每逢重大场合（如婚宴、村寨聚饮等）敬客人酒时，要先擎着酒杯唱酒歌，歌词多为即兴之作，内容都是赞颂、祝福之词。藏族善用譬喻来表达感情。唱酒歌时，身子要伴着节奏舞蹈，杯中的酒却绝不许洒出。客人有时也要唱酒歌回敬，此唱彼和，气氛十分热闹，把宴会推向高潮。藏族主要居住在我国西藏、青海、甘肃、四川、云南等省区。藏族民歌包括山歌（牧歌）、劳动歌、喜欢情歌、风俗歌、颂经歌等几类。藏族酒...
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星光大道冠军刘大成在山东曹县演唱《祝酒歌》 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ...
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文|马苏彬本文选自马苏彬最新力作《酒人说酒》雄鸡破晓，岁在己亥。寒云齐雯，大雪待春。冬月酒盛，羊城鼎沸。群贤毕至，少长咸集。鸢虽高飞，但终栖息秋林。士虽纵横，而毕归于酒笙。当年象塔，白衣长裙。风华正茂，意气风发。朗朗书声，可冲霄汉。文章瑰丽，当比三曹。非咸于手足，而手足并立。非齐于心肺，而心肺同感。今者我辈已大惑，散于四海器皆成。二十年如白驹过隙，弹指一挥间。所承苦乐悲喜忧，所期富贵荣威尊，又有谁...
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生命中最美好的年华是哪个阶段？中国传统文化底蕴深厚，我们的祖先对此有着自己的智慧，他们对人生的每个阶段，都赋予一个美好的称谓。这些称谓名目繁多，各有千秋，不妨让我们来看一下，古人是如何描绘人生百年的。垂髫总角初长成人生日之时在古时称为“初度”。《离骚》曾语“皇览揆余初度兮，肇赐余以嘉名”，后也称生日为“初度”。初生婴儿的皮肤微微泛红，古人也将这时候的孩子称为“赤子”。旧俗小儿出生三日，设有“汤饼筵...
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近年来，福建省黄酒产业在国家政策引导和市场的推动下，发展势头良好，企业规模不断扩大，产业集中度进一步提高。规模以上企业从2011年的7家增至2013年的19家，营业收入从5.11亿元增至2013年的14.8亿元，生产能力达1万千升以上有：福建宏盛闽侯酒业有限公司、福建恵泽龙酒业有限公司、龙岩沉缸酒业有限公司。生产工艺福建省红曲黄酒生产工艺可分为传统型和现代工艺型。传统工艺全凭操作者经验掌握，发酵及...
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