比尔森可以说是一个啤酒品牌，也可以说是一种啤酒酿造工艺。作为酿造工艺，比尔森啤酒是拉格啤酒中最早最传统的一个种类，作为品牌，比尔森啤酒始建于1842年，距今已有三百多年历史，而金黄色酒体、清爽的口感、丰满而平衡的风味是其最主要的特点。比尔森啤酒的特色Pils比尔森啤酒从1842年就开始生产，是捷克波西米亚的特产，当时一经上市就火爆全国，并且迅速传到周边国家（当时铁路问世不久正迅猛发展），以“金色啤...
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一百多年前一个德国人漂洋过海离开青岛，将家园的酵母和啤酒花与崂山明净的矿泉水联合，创造出前列个得到慕尼黑博览会金奖的啤酒。相比看比尔。从那以还，黑黑。青啤，这个宏亮的品牌起源跻身于世界啤酒行业。对比一下啤酒新闻。又过了十几年，创造啤酒的德国人被日自己赶跑，浅色。这家英德酒厂沦为株式会社，啤酒新闻。但啤酒的临蓐从没有勾留过，慕尼黑。依然为这两种色彩：事实上黑色。比尔森浅色和慕尼黑黑色。听听啤酒新闻。...
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说起啤酒杯，大家反应可能是这个样子的：其实这只是众多啤酒杯类型中的一种——扎啤杯。在玻璃啤酒杯家族中，又会根据形状、杯壁厚度等划分出不同类型的酒杯，用不同的杯子喝不同的啤酒。不同酒杯对不同类型啤酒的表现也是不一样的。首先，什么是啤酒风味？一般情况下，我们所解释的啤酒风味包括以下几个因素：麦香、酒花香、醇香、入口感前三个主要和原材料有关，而入口感这种感受则是仁者见仁智者见智了。不同的人有不同的喝酒习...
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在啤酒领域，“德国进口”几乎是业界公认的高品质高追求，除了日常喝的啤酒，连德国进口啤酒杯也成了大家关注的焦点，啤酒杯一般以500毫升居多，今天给大家介绍的是德国进口瑞森哈夫水晶啤酒杯。德国瑞森哈夫啤酒杯Ritzenhoff邀请多位大师精心设计酒杯图案，打破了传统透明玻璃杯样式，令整个杯子趣味盎然，且各个画作皆是独一无二。杯子材质选用无铅水晶玻璃，晶莹通透，质感厚实温润，杯口开阔，可大口畅饮啤酒，而...
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比尔森生产啤酒有700多年的历史。在捷克国王瓦茨拉夫于1295年创建该城时，这里的居民就以在家庭的作坊中酿制啤酒而闻名，并从国王那里获得了酿制啤酒的特权。当时的啤酒成粥状。19世纪上半叶，啤酒生产出现转折，家庭式小作坊生产开始集中。1842年比尔森的家啤酒厂诞生了。这家酒厂就是古泉酒厂。 比尔森啤酒(Pilsenerbeer)早是1842年开始生产的，也是世界负盛名的下面发酵淡色啤酒，因生产...
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大家都知道喝葡萄酒有很多种不同的杯子，但大家知道喝「啤酒」也有几十种不同的酒杯？！它们不仅仅是「造型」问题，有的是真的为了特定的啤酒种类而设计的，所以下次喝啤酒的时候不要再随便拿杯子倒了就开喝啦！17种常见的啤酒杯1.传统德式啤酒杯Stein传统德式啤酒杯Stein最早的啤酒杯，最大的特色是有盖子，不过在最一开始是没有盖子的，主要是中古世纪黑死病流行时，为了卫生需要所以才开始加了盖子，材质可能有玻...
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啤酒：沃斯坦比尔森啤酒国家：德国麦芽浓度：11.6°p酒精度：4.8%净含量：330ml原料：水，大卖麦芽，啤酒花，啤酒花寖膏价格：8元左右/瓶感受：颜色明亮金黄，口感略苦，比一般的德式啤酒苦，不过这个味道也是属于啤酒最传统最原始的味道。这款啤酒也是属于历史悠久，有260年的历史，喝这款啤酒还有专属的郁金香杯。适合追求传统啤酒的受众。...
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1516年4月23日，威廉四世颁布了发令，命令所有德国境内的啤酒厂必须获得授权才能酿造啤酒，并且再酿造啤酒时只能使用水、麦芽、啤酒花，这一举措是为了区分新的啤酒和旧的果子酒，也是从这天开始德国啤酒的树一帜正式开始了。1539年，位于德国的枫树山地区的七个老村庄一起酿造啤酒，供农户们饮用，并且也出售给往来于纽伦堡和德累斯顿之间走贸易的商人，但他们的啤酒由于没有得到授权，所以被指定给了一位贵族侯爵获得...
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1. 小麦啤酒杯——适合饮用淡啤酒小麦啤酒杯用来盛放小麦啤酒，这种杯子起源于德国，底部很窄，顶部略宽，既能够释放啤酒的香气又能给小麦啤酒产生的蓬松泡沫留出空间，它通常比品脱杯要高，能够装500毫升带泡沫的啤酒，在比利时等其他一些国家，还有250毫升和330毫升的小麦啤酒杯。另外如果倒啤酒的方式不对，小麦啤酒往往会产生过多的泡沫，在酒馆，如果把啤酒交给顾客自己倒，通常会让啤酒杯保持湿润，或者在底部留...
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