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红酒打开多久就不能喝了？这取决于葡萄酒的类型以及葡萄酒的储藏状况。强化葡萄酒可以打开保存一个月，但是大多数佐餐葡萄酒在开始变质之前只能持保存3-5天。不过，请不要担心，“变质”葡萄酒实际上只是醋，因此不会对您造成伤害，这是不同风格的葡萄酒最后开放的时间。红酒开一次可持续多长时间？该问题的确切答案在很大程度上取决于储存条件，饮用完毕后立即重新密封葡萄酒。开瓶的红酒应该冷藏吗？是的，冷藏一瓶打开的红酒...
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红酒是自然发酵的果酒，有美容养颜、调理身体的作用，备受年轻人的青睐。有些朋友想知道红酒在打开后多久就不能喝了，在一般常温情况下是1-3左右，因为在打开红酒一段时间后，空气中的氧气会与红酒中的物质发生氧化反应以及红酒的挥发作用，使得红酒的口感与品质降低。1.红酒变质的原因红酒在开瓶后，如果有酒厂的封瓶技术和设备，那么可以长时间保存，否则红酒的酒质和口感会逐渐降低，致使变质无法饮用。 红酒同普通食物一...
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说到农村散酒，很多酒友的第一印象就是“纯粮”、“便宜”、还很“实在”，听起来简直就是完美的白酒。但就是这样的“完美”白酒，近些年来却频频遭到质疑，尤其是一些所谓的白酒圈“专家”的质疑。在这些“专家”口中，农村散酒“不安全”、“有害物质超标”，但这样的酒，却是很多酒友喝了大半辈子的酒。农村自酿散酒真的有这么大的问题吗？又为何被口诛笔伐？1、资本入驻有不少酒友表示，“这根本就是资本家的套路，目的就是为...
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啤酒一般过了保质期就不能喝了，啤酒的保质期各有不同，最长的一年，较短的两三个月。啤酒的酒精度数较低，不适合长时间存放，过了保质期后可能会发生变质，不应该继续饮用。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装...
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红酒没有明确的保质期，红酒在酒瓶中会有一个发展过程，成长期-成熟期-衰落期，一般在3到5年内进入成熟期，然后逐渐走向衰落期，红酒风味逐渐变差，但是酒液本身不是变坏不能喝，只是不好喝。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了...
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中华文明有着几年前的历史，其中的酒文化更是领先于世界任何一个国家，从我国考古界发现出土的饮酒器具来断定，早在6000年前就有了酿酒的技术，那时的欧洲还在茹毛饮血。经过历朝历代的发展，酒在每个时期都有着重要的地位，尤其是蒸馏酒的出现，白酒更是成为主流的酒类饮品，这种烧酒的工艺从宋代就开始出现，到了明清两代，全国各地都有无数的烧酒坊，不仅官家会烧制，就连寻常百姓家也会酿造烧酒。新中国成立后，全国各地的...
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说起牛栏山喝酒的酒友都不会陌生，因为便宜的价格和大街小巷都可以买得到的便利性，所以让我们很多酒友对牛栏山都不陌生。牛栏山三个生产基地目前牛栏山有三个生产基地，分别在北京顺义、河北廊坊和四川成都。细心的酒友们会发现这些生产基地都有数字代号在生产日期上体现出来了。数字1代表是北京顺义生产的；数字2代表是河北廊坊生产的；数字3代表是四川成都生产的。北京顺义是总厂所在地，所以个人认为这里产的酒应该比其它两...
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红白啤掺着喝，真的醉的快？英国曼彻斯特大学研究发现：纯伏特加、不含气泡的净水稀释的伏特加和苏打水稀释的伏特加分别被实验者所饮用，结果 2/3 左右的人在喝苏打水（带起泡）稀释的伏特加时，人体对酒精的吸收速度远比其他二者要快。主要原因如下：啤酒中含有组胺，当啤酒被摄入胃及小肠后，啤酒中的组胺扩张胃壁及小肠壁上的毛细血管，从而加速酒精的吸收，使血液中的乙醇浓度迅速增加。啤酒中含有绿原酸，绿原酸具有神经...
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