五大酒庄是法国波尔多左岸五个红葡萄酒庄园，分别是拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄、侯伯王酒庄、木桐酒庄。此排名是在1855年，由拿破仑三世所制定的标准，但1855年时，原本只有四家酒庄名列一级酒庄（Premier Cru）。而木桐酒庄则是在1973年，在法国农业部长希拉克任内升级为一级酒庄，同时也是唯一一家在1855年后升级为一级酒庄的庄园。法国堪称孕育葡萄酒的摇篮，造就出不少惊艳全球的名酒；而法国产...
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随着人们生活水平的提高，品尝红酒已经成为现代都市人的时尚享受。品味好的人会选择适合自己口味的世界顶级红酒品牌，接下来，我将向大家介绍世界十大红酒。世界十大红酒(排名不分先后，仅供参考)1.拉菲酒庄拉菲红酒拉菲是世界著名的葡萄酒之一，产于法国波尔多。美国第三任总统托马斯·杰斐逊不仅是一位著名的酒评家，还是一位著名的葡萄酒评论家。在1985年的伦敦佳士得拍卖会上，一瓶由托马斯·杰斐逊(Thomas J...
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喜欢喝葡萄酒的人都会比较关注葡萄酒的酒庄，因为这些酒庄里面的葡萄酒可以让人好好畅饮一次，而且还可以让人流连忘返。大家听说过卓龙梦特酒庄吗？接下来，一起随小编进入这个酒庄了解一下吧。卓龙梦特酒庄简介圣埃美隆许多酒庄的面积都不超过10公顷，但卓龙梦特酒庄占地面积却高达33公顷，为当地的一座大庄。在过去的10年里卓龙梦特酒庄所产葡萄酒品质一直很卓绝。该酒庄的历史可追溯到1745年，当时它和柏菲酒庄都是一...
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对于葡萄酒来说，很多人可能已经在法国开始了他们的学业，说到，梅是一个不可避免的产区。整个梅-多克地区从010到930生产很多优质产区。吉隆的德河经过，上游叫上梅多克，下游叫下梅多克。今天，让我们来看看梅多克与上梅多克的区别有哪些呢？1、地理位置不同梅多克广义上并不是一个产区，而是下梅多克和上梅多克的统称。狭义上的梅多克指的是“下梅多克”，仅仅指的是圣爱斯泰夫以北的一小片区域。由于下梅多克带有“下”...
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红酒酒庄有拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、白马酒庄、奔富酒庄、木桐酒庄等。世界各地生产红酒的产区，都会有红酒酒庄，这些酒庄生产的红酒一般都会在酒标上写上酒庄名字。Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)在1855年万国博览会上，拉斐庄是排名第一的酒庄，同时拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。 成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋...
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车库酒指的是酒庄小、产量稀少、特点鲜明、价格高的葡萄酒。那么，酿制车库酒的酒庄有哪些呢？什么是车库酒(Garage Wine)？车库酒（Garage Wine）起源于上世纪九十年代中期。当时，波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏，只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备，于是只能手工进行去梗、破皮等酿酒工序，并选用车库或小型地窖作为酿酒场地。因此，这些酒庄酿造的葡萄酒便得名“车库酒”。车库酒酒...
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关于中级庄分级制度法国梅多克产区拥有数以千计的酒庄，优秀酒庄远不止61个列级酒庄，有相当多未获得列级庄称号的酒庄同样出产着品质非常高的葡萄酒，拥有与列级酒庄不相上下的知名度。在这种情况下，波尔多中级酒庄分级制度应运而生。中级酒庄（Cru Bourgeois）是由法国的波尔多工商协会和农业委员会于1932年共同制定和实施的一个分级制度，因为Bourgeois 可翻译为“中产阶级”，因此Cru Bou...
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澳大利亚地大物博，优质的酒庄也多不胜数，这当然是爱酒之士的福音，但同时也向我们开出一道难题–这么多美酒，到底要从何喝起？今天我们便为您介绍几家特别受欢迎的澳大利亚酒庄，它们不少热卖酒款回购率都极高，或许能为您带来一点入手澳大利亚酒的灵感吧！1.奔富奔富Penfolds成立于1844年，是澳大利亚首屈一指的明星酒庄，于全球皆为人熟悉，稳定的葡萄酒质素备受赞誉。其酒款非常多元化，能切合不同品味的客人的...
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历史上有很长一段时间，上梅多克的广大地区都只用于放牧，而不用于葡萄种植。17世纪，荷兰商人为了在此酿制葡萄酒以替代当时在市场上占主导地位的葡萄牙葡萄酒和英国葡萄酒，于是在这块沼泽地上实施了一个雄心勃勃的排水工程，将其开发成一个可用的葡萄园地。不久，包括圣朱利安、玛歌、波亚克和圣埃斯泰夫在内的上梅多克产区就形成了。到了19世纪，上梅多克产区已经成为法国最繁荣的葡萄酒产区，而到了20世纪后期，它更是获...
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