买的酱香酒为什么会有臭味？这个应该题主心知肚明吧~是不是在某购物网站上买的十几块钱一瓶的？是不是在某个新闻网站弹出来的某到付的“酱香酒”？是不是听说电视广告、电台上的某酱香酒厂家大放血？又或者是哪个美食街地摊卖的“茅台酒”？······究其原因，还是买的酒的品质有问题。估计你买的酱香酒有臭味，估计是串沙酒，串沙酒指的是坤沙蒸煮9次以后剩下的酒糟加上食用酒精蒸馏出来的酒，叫做串沙酒。严格意义来讲，就...
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市场监管总局（国家标准委）发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将于今年6月1日正式实施，其中重新定义了白酒，增加了“增香白酒”，归为调制酒一类，这为目前混乱的白酒市场打了一枚清理针。1.新国标的白酒定义：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲 、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒2.新国标的调香白酒定义：以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒...
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飞天甘美汁酒的特点飞天甘美汁酒如何样？飞天甘美汁酒属于酱香型，主要是以水、高粱、小麦为原料酿制，在口感上酱香突出、酒体协调、丰满醇和、味道悠长、空杯留持久的特点，是由贵州飞天五星酒业股份有限公司生产酿制而成，产品自上市以来就深得广阔消费者与代理商的青睐！飞天甘美汁酒的酿制工艺飞天甘美汁酒好喝吗？飞天甘美汁酒采用贵州茅台镇优质高粱、小麦、水、为原料，端午制曲，重阳下沙，两次投料，九次蒸馏，八次加曲发...
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关于酒与酒文化：首先，酒文化不等于酒桌文化。第二，社交礼仪你应该有，但请正确认识什么是酒文化，什么是文化礼仪。第三，劝人饮酒、甚至强迫他人喝酒，喝了就是给面子，喝的多就是有面子的想法是错误的，请认识到这一点并勇敢地拒绝那些强迫你喝酒的人，这不是怂，这是自爱。酒文化酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特...
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随着爱酒人士的增多，酒文化产业慢慢的如朝阳一般飞快发展。不管是朋友聚会、家庭聚餐、宴请同事，甚至是过节送礼，白酒已经成为越来越多人的选择。但是白酒的品种比较多，每个地方都各有各的特色。那么山西有什么好喝的白酒品牌呢？下面小编就给大家讲讲。杏花村杏花村酒酿酒的历史悠久，因产于山西省汾阳市的杏花村，故得名。杏花村是中国著名的酒都，位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧，距省会太原市区90公里。 山西省杏...
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现在老百姓最喜欢的低端酒，就是这三个牌子了，白牛二、老村长和西凤酒。为什么这三个牌子的低端酒卖得好呢？一个是价格便宜，老百姓都能消费得起，如果喝酒就是为了那种喝醉的感觉，这三款酒确实是门槛很低，十几元就买了。二、勾兑酒有食用香精，所以口感相当好，闻着香、喝着顺口。三、广告做的好，这几款随着广告，已经深入民心了。相比一下，而一些低端粮食酒，为了追求利润价格不低，由于发酵的原因，一般口感都不怎么好喝。...
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对于东北地区的酒友来说，老村长酒是不能再熟悉的白酒品牌了，虽然东北地区有着不少的白酒品牌，但是老村长酒一直走群众路线，生产质优价廉的产品，深得消费者的青睐。如此受欢迎的老村长酒是什么香型的白酒呢？下面就和小编一起来看看吧！现在中国白酒的香型有很多种叫法，因此不了解的朋友会感觉很乱。有人将老村长酒说成是淡爽型的白酒，其实淡爽型不是一种传统的香型，老村长酒应该还属浓香型的白酒。产自中国东北黑龙江，为东...
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又到年关，相信又有不少人被拉去喝酒了吧。酒多伤身，这些道理小编已经介绍过很多次了，今天我们不聊喝酒的坏处，而是谈一谈喝白酒的好处。什么？喝白酒还有好处？那是自然了，今天就让我们一起去看看吧！1、增强心脏功能除了先天因素之外，人到了一定的年纪，身体首先出现状况的心脏。所以，定期去医院进行身体检查是非常有必要的。如果爱好喝酒的人群，千万不要大量的饮用酒，可适当的喝酒，因为它可增强心脏功能，使心脏慢而有...
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白酒香型有酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、兼香型、凤香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、特香型、药香型和豉香型十二种，其中酱香、浓香和清香是最常见的白酒香型。白酒的香型分为七种：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、兼香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型，其它香型包括：老白干香型、特香型、药香型和豉香型。前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，...
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