曾经何时绵竹大曲火遍全国，成为“川西酒坛一霸”，然而现在省外很少看到，基本只有本地比较出名。很多人不知道的是，剑南春的前身是绵竹大曲，只不过升级之后转型走中高端路线，而经典的绵竹大曲反而被遗忘，但其独特的口感以及高性价比，依旧让人恋恋不舍。绵竹大曲的口感特点绵竹大曲又叫清露大曲，可以说在1958年没有剑南春之前，那时候绵竹大曲一直处于高光时刻，从唐代开始就有绵竹曲酒的记载，被定为宫廷御酒，并列为当...
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每一个人都有自己对应的名字，可能有些人的名字不止有一个叫法，但人始终是同一个人，不论是怎样的名字都是有据可依，也有它的怎么来的。酒也和人同样，每种酒都有自己的酒名，因为地域文化的差别，有些酒也不止一种叫法，就像洞藏酒，它也叫洞藏老酒，洞藏老坛酒，那么，洞藏酒的名字是怎样怎么来的的呢？下面记者就给我们讲讲，一起来看看吧！洞藏酒的名字怎么来的洞藏酒名字的怎么来的，顾名思义，就是在天然的洞穴里面用陶坛将...
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绵竹是剑南春的故乡，也是川酒的发源地之一，而绵竹大曲，正是老品牌剑南春旗下的一品牌；绵竹大曲纯粮经典，被很多酒友们当做口粮酒，是一款经典的低端白酒。今天小编就来评测一下这款酒到底如何?原料水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米观色酒液无色透明，晶莹剔透，没有油亮感，酒柱形成得快，下落得也快，摇晃酒花丰富。闻香香气干净，有些杂味，没有刺鼻的酒精味，有浓香型的窖香、纯粮香和糟香，气味不算单一。空杯是典型的浓...
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52度剑南春绵竹大曲红盒6瓶整箱是剑南春旗下的白酒产品，产自四川。本款产品酒精度为52度,是一款浓香型白酒。下面就由小编为大家详细介绍一下52度剑南春绵竹大曲红盒6瓶整箱的价格！52度剑南春绵竹大曲红盒6瓶整箱价格约为：159名称：52度剑南春绵竹大曲红盒6瓶整箱品牌：剑南春产地：四川酒精度：52度净含量：500mlx6瓶包装：整箱装同品牌产品价格表：46度剑南春剑南御盛唐乾春浓香型白酒750ml...
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52度剑南春绵竹大曲6瓶整箱的价格大概在700-800左右，52度剑南春绵竹大曲6瓶整箱是一款浓香型白酒。52度剑南春绵竹大曲6瓶整箱纯粮固态酿造，酒质全新升级，酒质清透，挂杯明显，圆润醇厚，酒线绵长，绵柔醇香，协调丰满，空杯留香浓而不烈，不易上头。下面就由小编带大家详细了解一下52度剑南春绵竹大曲6瓶整箱的信息！52度剑南春绵竹大曲6瓶整箱价格约为：700-800名称：52度剑南春绵竹大曲6瓶整...
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52度剑南春绵竹大曲醇和经典6瓶整箱的价格大概在200-230左右，52度剑南春绵竹大曲醇和经典6瓶整箱是一款浓香型白酒。52度剑南春绵竹大曲醇和经典6瓶整箱口感独特，酒香悠久、味甘醇厚、清爽怡人，达到“各味谐调，恰到好处”的白酒至高境界，被誉为香醇白酒中的经典之作。下面就由小编带大家详细了解一下52度剑南春绵竹大曲醇和经典6瓶整箱的信息！52度剑南春绵竹大曲醇和经典6瓶整箱价格约为：200-23...
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大家都知道，酿造白酒的原料主要是高粱、小麦、玉米、大米等等为原材，这些工艺都是从上古时代传承下来的，而我现在要分享的这款白酒也都是一款具有历史悠久的白酒，其香型是浓香型白酒，“绵竹大曲”不喝酒的朋友可能都不知道，也许会疑问是纯粮食酒吗，到底是不是，下面我们一起来看看。首先，绵竹大曲又出称“清露大曲”，陆游在《海涵》中称“绵竹清露，大曲是也。夏清暑，冬御寒，能止吐泻、除湿及山岚瘴气”。其品质好与自然...
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一箱茅台2000多，一箱洋河海之蓝150元，这是南阳某烟酒店售卖的价格，这价格确定没有猫腻么？今年一月份，南阳民警在走访中，发现李某经营的烟酒店对外销售的高档白酒价格远远低于市场零售价，随即开展暗中调查，发现李某此前因为两次销售假酒被刑事处罚，长期从事售卖假酒活动。同时，警方在侦破另一起制售假酒案中，发现嫌疑人郑某长期将假酒销售给李某。为了实施全链条打击，南阳警方决定并案，随即开展全线秘密调查，组...
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一、从原材料来说，大曲以小麦、大麦、豌豆为主原料。小曲则是以米粉、糠为原料，接入一定量的种曲，加水后制成曲坯，在人工控制合适的温度、湿度条件下培养而成，有无药小曲和药曲之分。从实际形态来看，大曲一般做成砖块的形状，因而被称为砖曲。小曲比较小，呈球状，团成像鸡蛋大小的团子。二、制作工艺上有很大的差别。大曲酒的酿造分为清渣和续渣两种方法，清香型酒大多采用清渣法生产，而浓香型酒和酱香型酒则采用续渣法生产...
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