学习鉴定老酒，就要掌握老酒的基本特及暗记。第一讲，咱说了17年7月以来，喷码字母A，及茅字，台字的喷点变化。喷点还有啥变化，及茅台的特征还有啥变化，咱还接着讲。从O9年红胶帽开始，帽子上AI. A内一横有断开，有连着， 交替出现。但是到了17年下半年AI .变成AI 底部相连，加了一个小横杠，和不相连两种，这两种情况交替出现。17年下半年以后出现了AI的四种情况，且是底部连的和不连的两两一组，成交...
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除普茅以外，其实，其它光滑金属盖的茅台上也增加了暗记，从16年起，光滑金属盖上的防伪标上UT相连，隔一个相连，隔一个不相连。这个需要借助手机灯，或紫光灯才可以看到。茅台变化最大的是2019年，放弃国酒称号，改为贵州茅台，最早的一批为2019年8月17号，批号为2019一OO1。背标印刷最明显的变化，麦穗尖在红色区域的裸露长短不同。MT暗记由圆形白底变成方形白底。有国酒的地方都改成贵州，许多地方都发...
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除普茅以外，其实，其它光滑金属盖的茅台上也增加了暗记，从16年起，光滑金属盖上的防伪标上UT相连，隔一个相连，隔一个不相连。这个需要借助手机灯，或紫光灯才可以看到。茅台变化最大的是2019年，放弃国酒称号，改为贵州茅台，最早的一批为2019年8月17号，批号为2019一OO1。背标印刷最明显的变化，麦穗尖在红色区域的裸露长短不同。MT暗记由圆形白底变成方形白底。有国酒的地方都改成贵州，许多地方都发...
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在18年，茅台暗记及特征主要变化和17年比，变化主要在整箱的外箱子。2018年2月9日之后，茅台酒外箱由原来的外箱总重量的7.9千克变为7.4千克。原因是茅台的瓶子质量变好，更轻。同期变化的还有茅台外箱的条形码上的数字6和9，由之前的弯勾6和9，变成直的6和9。18年2月份以后，发现条形码上的数字6和9是弯勾的，则为假。在18年中期，外箱封条上的‘司’字出现了变化，司的囗处一个带尾巴，一个不带尾巴...
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本文从2O17年讲起，2O17年7月7日起，茅台喷码第三行，由纯数字，变成A加字母，加数字形式。且第一个字母A与第二排的第二个数O对齐。A十字母，字母指的是班组号，在贵州茅台酒防伪溯源系统，用手机扫芯片，第二张图片可显示班组，班组的数字与字母在顺序表中的数字相同，例如A十B，AB指的是2班组，若与其不相属则为假。其中A字喷写法是，右上角是两点连，与下边断开，左上角是两点连，与下边断开，中间的A字是...
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干红葡萄酒和干白葡萄酒在餐馆和零售商中都很常见，许多葡萄酒爱好者都非常愿意跳过甜红葡萄酒和甜白葡萄酒，而选择口感饱满、唇齿相碰的干红葡萄酒。虽然绝大多数红葡萄酒和白葡萄酒都是干葡萄酒，但影响干葡萄酒口感的因素各不相同。干葡萄酒和甜葡萄酒说起葡萄酒，“干”这个词乍一看可能有点令人困惑，毕竟葡萄酒是一种湿的液体，主要由水构成，那么“干”的描述如何与葡萄酒的整体形象相符合呢？当有人提到干葡萄酒时，他们其...
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干红葡萄酒也就是干型红葡萄酒，是市面上最常见的一种葡萄酒，那干红葡萄酒保质期几年呢？现在的新葡萄酒基本都没有标注保质期，而在08年以前都是必须标注保质期，而绝大多数都标注10年，但实际干红葡萄酒保质期并不是10年，只有3-5年的时间。干红葡萄酒的保质期只有3-5年在2008年以前葡萄酒都要标注保质期，大多都会标注3、5、10年，而根据2008年的《食品安全法》规定，乙醇含量10%以上的饮品，可以不...
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法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年，但其实葡萄酒是没有保质期的，只要保存好，酒液不会变坏，只是风味会逐渐消散，味道变淡，口感变差，一般5年内喝完最好。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香...
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十大葡萄酒消费国家！世界各大洲葡萄酒消费状况~全球各类葡萄酒消费概览~全球十大葡萄酒出口国~...
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