日前，波尔多葡萄酒种植者协会正在研究一项减产计划，以解决2020年AOP等级葡萄酒产能过剩的问题。据悉，总减产幅度可达20%。2020年波尔多AOP计划减产20%，以应对需求疲软受需求疲软影响，波尔多葡萄酒种植者协会目前正在研究通过一切尽可能的手段来重新平衡供求关系，解决供应过剩的问题，并考虑在2020年大幅降低产量。目前，该组织已通过了关于2020年法定产量的提案，并于6月22日提交给波尔多精品...
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波尔多作为法国有名的葡萄酒生产区域，在这里所打造成葡萄到葡萄酒有着很高的品质，经过了岁月的磨练和沉淀之后，已经在市场中掀起了一阵风暴，是一个非常强大的品牌，让人们不禁浮想连连，对于一些收藏者来说也有着很大的收藏潜力，2013年的红酒根据正牌和副牌的价格是截然不同的。波尔多红酒价格表 法国进口红酒波尔多一级名庄玛歌干红副牌2013JS92价格：3199元法国进口红酒波尔多一级名庄木桐干红2013JS...
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说起波尔多（Bordeaux）的分级制度，首先浮现在你脑海中的是否是1855梅多克（Medoc）分级制度？其实，波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种，除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度，波尔多左岸（Left Bank）还存在着中级庄（Cru Bourgeois）分级制度、1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Bars...
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波尔多红酒是法国西南部波尔多地区生产的任何葡萄酒，波尔多市位于加龙河上的波尔多市中心。波尔多生产的绝大多数葡萄酒是红色的（在英国有时被称为“波尔多红葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃红和起泡葡萄酒。波尔多葡萄酒由超过8,500家生产商或城堡生产，波尔多葡萄酒有54个产区。波尔多红酒的历史波尔多红酒可能是在1世纪中叶由罗马人引入波尔多地区的，目的是为当地消费...
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波尔多红酒被称之为是葡萄酒王国中的皇后，根据波尔多左岸和波尔多右岸所呈现出的红酒档次是完全不一样的，人们对于它们的口感可能只停留在表面，并没有进行深层次的了解。作为一款有特色的红酒品牌，对于波尔多所推崇出的拉菲红酒是备受青睐的，如今在市场中也有着一定的影响力和地位。波尔多的红酒是非常高端的品牌，口感非常的浓郁，结构也比较的完美。很难对于波尔多葡萄酒的风格和口感作出简短地概括；左右岸地区风格不同，各...
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1.木桐酒庄红葡萄酒（ChateauMoutonRothschild,Pauillac,France） 木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）登上第1并不让人出现意外，这一国际有名的一级庄（FirstGrowth）在全世界有着诸多粉丝。木桐酒庄由约瑟夫·布莱（JosephdeBrane）开辟于18世纪。那时候，酒庄被称作“布莱-木桐”（Brane-Mouton）。之后，罗斯柴尔...
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波尔多红酒是法国西南部波尔多地区生产的任何葡萄酒，波尔多市位于加龙河上的波尔多市中心。波尔多生产的绝大多数葡萄酒是红色的（在英国有时被称为“波尔多红葡萄酒”），包括甜白葡萄酒（最著名的是Sauternes），干白葡萄酒以及桃红和起泡葡萄酒。波尔多葡萄酒由超过8,500家生产商或城堡生产，波尔多葡萄酒有54个产区。波尔多红酒的历史波尔多红酒可能是在1世纪中叶由罗马人引入波尔多地区的，目的是为当地消费...
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1.波尔多红酒的大致分类想要系统化地理解葡萄酒，有两条标准化的路线可以走，也可以理解成为入坑路线。以波尔多为例，波尔多是分左岸、右岸的，左右岸里分布着很多更小的产区，也可以理解成为村子，比如左岸拉菲所在的波亚克村，玛歌所在的玛歌村；右岸柏图斯所在的波美侯村、白马欧颂所在的圣艾美隆村等。第二种，就是以品种为切入点。葡萄酒中最为常见的品种也就那二三十个，以赤霞珠为例。赤霞珠全球有哪些经典产区，挨个喝一...
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法国历史上最传奇的女性：埃莉诺女爵当我们把眼光从葡萄酒放远到历史上，特别是在法国葡萄酒的历史上，著名的阿基坦女爵埃莉诺就成为一位我们怎么都无法绕过的女性。中世纪的欧洲就如同我们的春秋战国时代一样，乱战纷纷遮望眼，在大家认可教皇的统治，也就神权至高无上的条件下，诸侯割据、联姻、合纵连横才是那个时代的 主题。到了12世纪，用我们的传统无法想象的一次婚姻出现了，法国的王后和法国国王离婚，嫁给了英国的国王...
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