文 | WBO 蔡梦藜最近一段时间以来，多个波尔多一级名庄副牌价格节节攀升。为何会如此？WBO采访了多名经营名庄酒的酒商，试图深入了解其中缘由。3个一级庄副牌相继涨价“不少名庄酒副牌最近在市场上涨得很厉害，其中玛歌副牌涨势最猛，紧随其后的是拉图副牌，木桐副牌的价格稍好，但仍在上扬。”在上周一次酒会上，一名经销商告诉WBO。得到此消息以后，WBO与经营精品酒的优自西方CEO吴湘华取得了联系，他表示事...
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文 | WBO 蔡梦藜WBO从多个渠道了解，在中国一度成为高端葡萄酒代名词的拉菲古堡旗下的拉菲副牌从2016年逐渐出现涨价的迹象，目前中国市场已一货难求。拉菲副牌，又名拉菲珍宝，是拉菲罗斯柴尔德集团旗下酒庄——拉菲古堡的产品。该酒庄曾于1855年被评为法国梅多克列级酒庄中的一级庄。多个渠道的拉菲副牌开始涨价，有的比价格最低时上涨超60%WBO从某从事葡萄酒团购生意的酒商处了解到，该酒商去年1月曾购...
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什么是副牌酒？许多奢侈品牌有自己的副牌。当喜欢一个品牌却又承担不起高价格时，有着同样血统却便宜40-50％的副牌便成了退而求其次的选择。无独有偶，葡萄酒也有副牌酒。副牌酒又叫二军酒，指的是一个酒庄使用品质达不到正牌酒要求的葡萄所酿制的"副产品"，用于满足人们对正牌酒"只可远观而不能亵玩焉"的遗憾。在葡萄酒的世界中，副牌酒和波尔多紧紧联系在一起，因为最早吃“副牌”螃蟹的是波尔多人。各名庄副牌酒的由...
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拉菲正牌在法国波尔多，很多葡萄酒都会酿造副牌酒。“副”一词，在中国的语境里面，即“非正”，有辅助之意。副牌酒出现不是一日两日，历史比较悠久。特别在一些比较差的年份，有些酒庄为了维护正牌酒的高品质以及传播精品概念，直接放弃正牌酒的酿造，而只酿造副牌酒。拉菲副牌为什么会有副牌酒的出现呢？最直接的原因就是维护酒庄拳头产品的美誉度，每个酒庄对酿造正牌的葡萄都有要求。达不到要求，为了维护酒庄声誉与产品质量，...
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拉图城堡（Chateau Latour）一共酿造出品了三款葡萄酒，其中，于1966年首次推出的副牌酒常被人们称为“小拉图”，但其官方名称为拉图堡垒红葡萄酒（Les Forts de Latour, Pauillac, France）。“拉图堡垒（Les Forts de Latour）”一名来源于拉图城堡著名的“围场（Enclos）”葡萄园中历史上曾存在过的一座军事堡垒。上图依次为：拉图三牌、拉图...
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副牌葡萄酒是相对于正牌酒而言，世界知名酒庄酿造的最知名的那款葡萄酒称为头牌酒或正牌酒，因此副牌葡萄酒也称为二牌酒，或者二号酒，二标酒，副标酒等。通常情况下只有法国波尔多的酒庄有这样命名她们的葡萄酒，副牌葡萄酒法语应该“semndvin峙，英语称为second wine或者second label。有些厂家品质分得更细，除了副牌葡萄酒，可能还会有更低的三档酒。副牌葡萄酒可以算是酒庄商业化的产物，正牌...
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副牌酒也叫做二牌酒、二军酒，最早出现在波尔多。1792年3月25日，拉图酒庄的经理Marc-Antoine Domenger在酒庄日志中写道，他正在种植一片新的葡萄田：“七到八年之后，应当能用来生产八桶品质优异的副牌酒。”这是关于副牌酒能够查到的最早的历史档案，可见在200多年前，波尔多的名庄就已经有了酿造副牌酒的历史。不仅如此，我们也看到了副牌酒的来源，那就是酒庄开发了新的葡萄田。在经历了二百多...
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古人云：“副，谓后乘也”，意思是什么叫副，就是跟随在帝王后面的从臣（车马）。公司有副总经理，国家元首有副总统、开船的有大副等等，是每个职位上都有一个第一把手，也有一个二号人物。葡萄酒也有所谓的正牌，和副牌，更有甚者将产品线再细分为三牌、品牌酒。副牌酒的概念，最早出现在18世纪的波尔多葡萄酒之中，资料上记载，波尔多碧尚女爵酒庄将他们1874年年份的副牌酒在1890年运送到莫斯科展览，不过一直到197...
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之前小编就一直都在说拉菲正牌，木桐正牌，玛歌正牌的。不要说你，就是小编都看到腻了，所以今天我们来说说副牌酒，而五大名庄之中，小编最喜欢的就是玛歌的副牌了，现在就让我们一起去看看玛歌副牌。1、什么是副牌酒？通常，正牌酒是整个酒庄品质的代表、口碑的保证，因而酒庄在酿造时会严格把关，并遵循“Less is More”（少即是多）的酿酒哲学。而副牌酒其实是相对正牌酒而言，通常品质略次的葡萄酒会成为副牌酒，...
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