时间久远的东西在人们心中总是感觉有分量的，当然葡萄酒也不例外。很多人一听“老藤葡萄酒”就觉得这款酒质量一定特别好，饱经岁月沧桑、自带睿智与沉稳气质，那么真的是这样吗？你真的了解老藤葡萄酒吗？什么是老藤葡萄？顾名思义，老藤葡萄就是年龄较老的葡萄树所生产的葡萄。然而，对于多老的葡萄才能被称为老藤，业界目前尚无定论，世界上绝大多数的国家和产区并没有明文的法律或行业规定。在各个国家对于老藤的表达也是不统一...
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优秀的葡萄酒商一般是不会采用树龄低于3年的葡萄树所结出的葡萄果实来酿酒的，因为这样的葡萄藤太不成熟了，不仅产量十分低，而且出产的葡萄汁比较粗劣，酿造出的葡萄酒毫无“平衡感”可言。由此可见，葡萄树龄对葡萄酒的风味、口感等具有重要的影响。事实上，一般只有树龄达到5年左右的葡萄藤，才会有比较可观的产量，才可能酿造出口感比较平衡的葡萄酒。老藤=好酒？ 一般来说，不同年龄的葡萄藤，确实会生产出不一样的葡萄...
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国人都偏好老的、旧的东西，凡老的旧的，因为稀少，都变得珍贵。老的东西因为代表着一个时代，一种符号，一段历史、一份记忆。比如说老唱片，家里有几家黑胶，放个留声机，是不是有种穿越感呢。比如说小人书，看到这些发黄的书页，思绪一下就可以回到童年。街上还有卖老冰棍的，那熟悉的味道真是让人怀念。旧家私老古董自更不用说了，随着时代的变迁，一些东西慢慢消失，能保留的更是弥足珍贵。而对于家庭而言，“家有一老，如有一...
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美国加州乐事Blend312白葡萄酒价格行情走势，美国加州乐事Blend312白葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格表，美国加州乐事Blend312白葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格多少钱？美国加州乐事Blend312白葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍美国加州乐事Blend312白葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场价格及详细介绍!美国加州乐事Blend312白葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场...
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佳美妃酒庄（Gabriel Meffre）位于法国的普罗旺斯（Provence）葡萄酒产区，是该产区的酒庄其中一个，是一家具有公司性质的酒庄，现由一支的酿酒团队负责管理。产品：佳美妃西拉歌海娜红葡萄酒佳美妃西拉歌海娜红葡萄酒价格：￥145.00类型：红葡萄酒 干红葡萄品种：西拉，歌海娜产地：法国(France) 罗纳河谷(Rhone Valley)酒精度：13.0%容量：750ML香味分类：胡椒，...
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百年老藤干红葡萄酒的喝法：1、醒酒，倒进醒酒器中进行适当醒酒；2、看，观察葡萄酒的颜色和挂杯；3、闻，闻葡萄酒的香气；4、品，喝一口葡萄酒，感受葡萄酒的口感和风味。老藤葡萄酒是指用于酿制的葡萄来自寿命很长的葡萄藤，一般40年以上的葡萄藤才能称为老藤，虽然一棵典型的葡萄树可以持续生产葡萄长达120年，但是随着时间的推移，它们的产量会逐渐下降，这意味着葡萄产量会减少。随着葡萄树的衰老，它将注意力从生产...
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根瘤蚜虫肆虐的法国曾经是世界葡萄酒历史上的一次可称浩劫的事件，在这场人类与害虫之间漫长的鏖战中，葡萄园受尽折磨，损失惨重。这场没有硝烟的战争几乎完全改变了19世纪后的葡萄种植，其影响之深远波及当时社会农业、经济、金融、政治、运输进口等各行各业。根瘤蚜虫源自北美东部，是葡萄园里的不治之症，19世纪末期摧毁了欧洲大陆大部分的葡萄园，其中以法国最甚。对整个欧洲葡萄酒生产业的破坏，不亚于中世纪黑死病瘟疫...
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常喝葡萄酒的人们都知道，葡萄酒可分为红酒，白酒之分，而颜色鲜红，气味芬芳的就属于红酒，红酒是由红葡萄酿造而成的，红葡萄片中含有丰富的丹宁酸，这种营养成分非常的酸涩，因此和白葡萄酒相比，红酒喝起来会带有一丝酸涩，下面来看看红葡萄酒品种之歌海娜。 歌海娜（Grenache）是世界第三大广泛种植的红葡萄品种，大多数分布在法国和西班牙。如果说法国的北罗讷河谷（Northern Rhone）是西拉（Sy...
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