品丽珠桃红葡萄酒的特点

来源:原创 时间:2023-03-03

品丽珠为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培。特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot)。DNA的分析表明,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)和梅洛(Merlot)都是品丽珠的后代。而作为一种古老的葡萄品种,品丽珠的亲本很可能已经消失了... 查看全文 >

混酿葡萄酒的配角——品丽珠

专题目录

01.品丽珠葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之品丽珠

品丽珠(Cabernet Franc)起源有待商榷,品丽珠是美乐与赤霞珠的亲本葡萄,可能源自西班牙的巴斯克地区,也有人认为起源于法国波尔多的(Libournais)地区。品丽珠目前在全世界各个葡萄酒产区都有种植,尤其在生产高质量波尔多风格葡萄酒的产区,品丽珠扮演着极为重要的角色,法国是全世界种植品丽珠最广泛的国家。品丽珠的酒体较轻、颜色也淡、单宁较少、结构较弱、带有植物气息。其优势在于柔和的口感和... 查看全文 >

02.你不得不知的品丽珠葡萄酒常识|高级课堂

品丽珠(Cabernet Franc)起源于法国,用这种葡萄酿造的葡萄酒一般带有突出的草本风味,酒体中等,酸度中高,口感多汁,给人垂涎之感,因此也是配餐的好手。虽然品丽珠也用于酿制单品葡萄酒,但它更多见于波尔多(Bordeaux)的混酿葡萄酒中,与赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)一起创造了很多品质卓越且受人欢迎的葡萄酒。今天,不妨走进品丽珠的世界,感受它的芬芳。1... 查看全文 >

03.品丽珠(品丽珠干红葡萄酒多少钱一瓶)

起源品丽珠(Cabernet Franc)大致起源于法国的西南部,它是解百纳的祖先,更是举世闻名的赤霞珠的祖先,毫无疑问,来自阿基坦的北部,后来由黎塞留红衣主教引入卢瓦尔河流域,在那里,这一品种找到了最适宜生长的环境。香味以覆盆子的香气著称,带有黑加仑清爽的口感。其余常见的有草莓,醋栗和紫色甘草的香气。酿造的葡萄酒品丽珠酿造的葡萄酒给人带来一种愉悦感,圆润的酒体给唇间带来享受。比赤霞珠少一些单宁和... 查看全文 >

04.法国之光蒙格瑞庄园品丽珠桃红葡萄酒750ml一瓶价格多少钱?

法国艾菲公主桃红起泡酒价格表,法国艾菲公主桃红起泡酒价格多少钱一瓶?法国艾菲公主桃红起泡酒市场价格行情。法国艾菲公主桃红起泡酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国艾菲公主桃红起泡酒的市场价格及规格参数!法国艾菲公主桃红起泡酒750ml单瓶装市场参考价:¥69.00法国艾菲公主桃红起泡酒750ml单瓶装线上参考价:¥69.00产品名称:法国艾菲公主桃红起泡酒原瓶进口红酒少女心... 查看全文 >

05.品丽珠红葡萄酒特点和赤霞珠区别,单宁低口感更细腻但品质不高

Cabernet Franc品丽珠是原产于法国波尔多的酿酒红葡萄品种,不过通常被用来与赤霞珠进行混酿,只有极少数酒款会以品丽珠作为主要成分,而品丽珠红葡萄酒特点也非常鲜明,带有明显的黑色水果香气,与赤霞珠相似,但又有明显不同,而陈年价值是其最大的区别。品丽珠红葡萄酒和赤霞珠的区别Cabernet Franc品丽珠是法国古老的酿酒葡萄品种,也是红葡萄品种中长势最旺的品种之一,为晚熟、极晚熟品种,虽然... 查看全文 >

06.品丽珠干红葡萄酒好喝吗(张裕品丽珠干红葡萄酒好喝吗)

1、滋补葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,哪些都是人体必不可少的营养元素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红葡萄酒,对恢复健康相当有利。此外,经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、。... 查看全文 >

07.品丽珠(品丽珠葡萄品种特点)

品丽珠(cabernet franc)是一种优质的法国红葡萄品种,常和著名的赤霞珠(cabernet sauvignon)混酿。在卢瓦尔河谷(loire valley)产区内的安茹-索米尔(anjou-saumur)及都兰(touraine),还有波尔多(bordeaux)吉伦特河(gironde)右岸以及意大利东北部,品丽珠从种植面积上来说占据着比赤霞珠更重要的地位。从整体上来说,品丽珠的种... 查看全文 >

08.了解品丽珠葡萄酒(品丽珠葡萄酒的特点)

生于波尔多,品丽珠与一些世界上最好的葡萄有着共同的传统,包括梅洛,赤霞珠,以及马尔贝克。然而,就像马尔贝克一样,它在该地区的融合中起着辅助作用。在法国和世界其他地方,品丽珠扮演着主角,品种表达在美国、智利和最著名的卢瓦尔河谷。60秒认识法国品丽珠品丽珠是赤霞珠、梅洛和佳美娜的母葡萄。在波尔多,品丽珠最常出现在右岸以梅洛为主的混合酒中,而左侧空白的表达则含有更多赤霞珠。高质量的品丽珠葡萄酒可以保存1... 查看全文 >

09.品丽珠葡萄酒的特点,种植情况是怎么样的呢?

品丽珠葡萄酒的特点,种植情况是怎么样的呢?其实每一次品尝不同品种的葡萄酒也是一种特别的感受度,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!一、 品丽珠葡萄酒品丽珠葡萄酒特点与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠葡萄酒颜色较浅,单宁含量较低,成熟时间更早。白马酒庄(Cheval Blanc)所出产的以品丽珠为主要酿酒原料的葡萄酒,是世界上较奢华的葡萄酒,它们用出色的表现证明了品丽珠也有巨大的陈年潜力。通常来说,品丽珠... 查看全文 >

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