1932年，在波尔多工商业联盟（Bordeaux Chamber of Commerce and Industry）和吉伦特农业联盟（Gironde Chamber of Agriculture）的支持下，一份包含了梅多克产区444家酒庄的中级庄（Cru Bourgeois）名单诞生。虽然这份名单未被官方认可，但在这之后的70多年里，它一直是购酒者们的重要参考之一。经过几十年的发展和革新，现行的中...
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1932年，在波尔多工商业联盟（Bordeaux Chamber of Commerce and Industry）和吉伦特农业联盟（Gironde Chamber of Agriculture）的支持下，一份包含了梅多克产区444家酒庄的中级庄（Cru Bourgeois）名单诞生。虽然这份名单未被官方认可，但在这之后的70多年里，它一直是购酒者们的重要参考之一。经过几十年的发展和革新，现行的中...
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作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度...
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法国波尔多是葡萄酒的殿堂，出产着世界上很多有名的葡萄酒，最广为人知的莫过于 1855 梅多克分级的 61 家名庄。与此同时，许多品质优异的酒庄因未被列入到这 61 家名庄中而被“埋没”。于是，1932 年，中级名庄联盟（Cru Bourgeois）成立。经过 80 多年的发展，有数百家酒庄被评为中级名庄。在这数百家酒庄中，有的品质平平，与波尔多大区无异，而有的却有超列级名庄的品质。今天就为你盘点出...
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众所周知，梅多克（Medoc）拥有四大名村——玛歌（Margaux）、波雅克（Pauillac）、圣朱利安（Saint-Julien）和圣埃斯泰夫（Saint-Estephe），它们名庄云集，在葡萄酒界斗艳争辉。然而少有人知的是，在这四座著名村庄的光环之下，梅多克还有其它几座实力不俗的产酒村，比如里斯特哈克（Listrac）。里斯特哈克位于梅多克的最高处，被誉为“梅多克之屋脊”，这里隐藏着不少宝藏...
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法国波尔多是葡萄酒的殿堂，出产着世界上很多有名的葡萄酒，最广为人知的莫过于 1855 梅多克分级的 61 家名庄。与此同时，许多品质优异的酒庄因未被列入到这 61 家名庄中而被“埋没”。于是，1932 年，中级名庄联盟（Cru Bourgeois）成立。经过 80 多年的发展，有数百家酒庄被评为中级名庄。在这数百家酒庄中，有的品质平平，与波尔多大区无异，而有的却有超列级名庄的品质。今天就为你盘点出...
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相信了解波尔多的人都知道大名鼎鼎的1855梅多克分级（1855 Meodc Classification），这个分级制度建立于1855年，长时间以来都是葡萄酒爱好者挑选梅多克（Medoc）葡萄酒的重要参考。然而在建立至今的近160年里，该分级内的名单几乎没有变动。梅多克列级庄玛歌酒庄红葡萄酒为了让梅多克地区那些后来发展起来、没能进入1855梅多克分级的酒庄也能“拥有姓名”，中级庄（Crus Bou...
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作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度...
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关于梅多克的问与答梅多克在哪儿？梅多克位于波尔多市区以北，沿着吉伦特河（Gironde）奔向大西洋的方向分布，与波尔多的“右岸”隔河相望。梅多克的成名之路如何走？根据史料记载，在中世纪修道院和贵族城堡周围已经出现葡萄种植区。在16世纪末，葡萄园初步形成规模。18世纪，梅多克土地开始干涸，人们利用沼泽区干化之后空出的大片土地扩大产区。直到1760年，几乎所有的葡萄园都已经建立起来，并掌握在波尔多贵族...
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