一直以来很多人都以为葡萄酒是舶来品，是从西亚传到国内的，不过是短短几百年的时间。其实人们想错了，葡萄酒进入到国内是很长很长的时间，至少是会比人们所想象中的高很多，国产葡萄酒其实有几千年历史的。1根据考古的研究推测，葡萄酒的历史已经有6000年。有消息报道，20年前，伊朗的格登特比，发现了一只公元前3500年的波斯两耳细颈酒罐。最近通过对罐壁红色斑的成分分析，其中有单宁和酒石酸，这是葡萄酒里所含的天...
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凭借其地中海气候和富饶的山腰，很少有人认为南非是酿酒行业中的一支力量。但是实际上，这个国家的葡萄酒生产历史几乎与我们今天所知道的一些旧世界葡萄酒产区一样长。南非葡萄酒的历史南非的葡萄酒生产真正始于1652年荷兰定居者的登陆，三年后由当时的州长Jan Van Riebeck在君士坦丁堡（南大西洋和福克斯湾之间）种植了第一批葡萄。因为葡萄酒被认为可以防止航行中的水手患上坏血病，所以这个新殖民地成为了欧...
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黎巴嫩盛产葡萄，用于加工和酿造葡萄酒葡萄汁和阿拉克葡萄酒，后者在阿拉伯世界闻名。黎巴嫩葡萄酒很有名，大量出口到欧洲和北美。即使是对口味挑剔的法国人，每年也要购买相当数量的黎巴嫩葡萄酒。黎巴嫩的葡萄酒主要产地是贝卡谷地，那里不仅有大片的葡萄种植园，还分布着大大小小的酿酒厂。据统计，黎巴嫩葡萄种植面积共约1.55万公顷，其中酿酒葡萄约2800公顷，年产量约2.68万吨；食用葡萄1.27万公顷，年产量9...
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匈牙利是一个内陆国家，位于中欧洲。西部的多瑙河山脉是阿尔卑斯山的最后一脉，海拔300-500米，包科尼山南麓的巴拉顿湖是欧的一个大湖，中马特拉是中国四大葡萄酒产区之一。接下来，一起了解一下马特拉葡萄酒历史。马特拉葡萄酒产区，位于匈牙利东北部的珍珠市，距离首都布达佩斯80公里，海拔在匈牙利较高的马特山山麓地带风光秀丽，葡萄种植面积达7000公顷，葡萄园主要分布在马特拉山的南麓，葡萄酒年产量1亿多公升...
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法国葡萄酒，其实就是在法国生产的葡萄酒，法国是很著名的葡萄酒产地，生产了很多类型葡萄酒，而且历史也是比较悠久的。相信很多人对法国葡萄酒的历史跟文化都感兴趣，不妨跟小编一起走进法国葡萄酒历史与文化。世界万国博览会定下的将波尔多产区的葡萄酒进行等级划分 法国葡萄酒是指法国出产的葡萄酒。法国是世界着名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。1855年，世界万国博览会定下的将波尔多产区的葡萄酒进行等级...
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蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮……是李白对钟爱的葡萄酒的不吝赞美。有人说葡萄酒是外来文化，但实际上，早在我国古代，葡萄酒文化就曾非常辉煌。 在中国过往的历史长河中，葡萄酒有着怎样的发展历程呢?近日，宝鸡石鼓山西周早期贵族墓葬备受关注。其出土各类西周青铜器31件，考古人员对青铜器进行提取时意外发现了中国最早的红酒“齐醍”。这一发现证实了红酒非西方舶来品，而是祖先的发明。专家呼吁要为红...
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这不是你是否会在这个假期喝热葡萄酒的问题，而是你会喝谁的热葡萄酒的问题。温热的热葡萄酒已经成为冬天的标准。热葡萄酒——由廉价葡萄酒、丁香、肉桂和柑橘混合而成的千变万化的混合物——之所以如此流行，仅仅是因为这个概念在不太好的葡萄酒出现时就已经存在了。以下是今年(可能)热葡萄酒如何再次到达你手中的故事。古希腊人古希腊人并不是那种把多余的酒放在桌子上的人，但总有一部分收成没有喝完。为了防止浪费(并确保尽...
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点击蓝字关注这个神奇的公众号～5月10-12日，科通（北京）葡萄酒及烈酒展览会在北京全国农展馆隆重举行。此次展会的主办方是国内权威的进口酒推广机构——广州科通展览有限公司。应全球酒商和中国进口商的邀请，科通展览组织各大进口商进军中国最具潜力的北方市场。精准北方市场定位，协助进口商拓展北方15个省经销商市场科通北京展结合科通多年在北方巡展经销商资源，专业买家将会主要是来自长江以北15个省近两万家的各...
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葡萄酒文化在中国历史悠久，你知道么？我们在品酒时必须选择一个相对安静的环境,这样你就可以细细品尝真正的感情。只有远离城市的喧嚣,我们才能正确享受葡萄酒的味道。 “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”唐代诗人王翰用最精炼的诗句表达出盛唐时期诗人对于葡萄酒的喜爱。葡萄酒在中国已经有两千多年的文化传承，它起始于汉魏，灿烂于盛唐，鼎盛于元朝，转折于清末，到当今已经发展成为深受普通大众所喜爱的酒精饮品。 ...
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