12月28日，由中国酒业协会主导的“中国葡萄酒小产区—房山小产区认证会”在北京房山顺利召开。北京市房山区副区长靳璐，北京市房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心主任杨文淑、副主任赵印，北京房山酒庄葡萄酒协会会长张士英等出席了会议。参与评审的行业专家有中国酒业协会执行理事长王琦，中国葡萄酒技术委员会主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三，中国农业大学教授马会勤，中...
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2019年10月18日，“第十四届中国国际酒业博览会”在上海开幕，会上中国酒业协会联合人民网发布了“世界美酒特色产区”并授牌,房山酒庄葡萄酒产区正式获评“世界美酒特色产区”。 本届中国国际酒业博览会以“世界名酒·共享荣耀”为主题，是高门槛、高规格、高品质的国际顶级酒类盛会，促进了我国特色名酒产区的品牌国际化，拓宽了国内外产区互相交流、互相学习以及深入合作的渠道。10月19日，由国际评委、葡萄酒作家...
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露营这项户外活动，受到越来越多人的喜爱。露营地点可以选择在山谷、草原、湖畔、海边等，支起一顶帐篷，你便有了一片小天地。升篝火、烧烤、野炊等活动帮助你放松身心，让你在工作和学习之余尽情沐浴在大自然中。露营时，帐篷、睡袋、防潮垫和户外炊具必不可少，但你想过带上葡萄酒么?美景加美酒，岂不乐哉!不过，选择带葡萄酒去露营，必须做好充分的准备。1. 葡萄酒的选择你需要根据露营的地点和天气状况，选择合适的葡萄酒...
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相比法国、意大利、澳大利亚等盛产葡萄酒的国家来说，加拿大的葡萄酒并不出名，但是加拿大的冰酒(冰葡萄酒)却很有名，很多人来加拿大回国都要带几瓶冰酒的，不过加拿大的葡萄酒将会越来越有影响力的。请问您知道加拿大的红酒之乡是哪里吗?这就是bc省的奥肯纳根湖区。上个长周末(本周一是加拿大的维多利亚女王假日)，我们一行人驱车去奥肯纳根地区旅行、度假、品酒、晒太阳，算是真正见识了美丽富饶的奥肯纳根和日益兴起的酒...
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长城葡萄酒产地包括：河北昌黎，河北沙城，山东烟台，新疆天山北麓和宁夏贺兰山东麓。这些产区的昼夜温差大、日照时间长、降雨量少、利于葡萄的生长，生产的葡萄酒质量较高。长城葡萄酒是“全球500强企业”中粮集团旗下驰名品牌，是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。长城葡萄酒在国内主要有5大产区：宁夏贺兰山东麓、新疆天山北麓、河北沙城、河北昌黎和山东烟台，这些地方也是国内最优质的酿酒葡萄产地，这五大产区中，...
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金秋时节，硕果飘香。近日，中国酒业杂志记者分别走访了房山区部分葡萄种植园和莱恩堡酒庄等一些较大的葡萄酒庄园，了解到，10月10日，一场国际葡萄酒大赛将在北京房山青龙湖畔拉开帷幕，届时，来自23个国家和地区，包括45个知名产区的130家酒庄，将携带500余款葡萄酒参加博览会，来自世界各地的60名葡萄酒大师和专家团队将对千余款参赛酒品进行品鉴。此次2016“一带一路”国际葡萄酒大赛，是由比利时布鲁塞尔...
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饮食物语秋天时人的食欲总是特别好！温度转凉，正赶上收获的时节，捧上一杯美酒，幸福感来得十分容易。北京·房山国际葡萄酒大赛聚焦中华地方菜代表——云南菜，与“云海肴”集团强强联合，用“一桌菜，一众酒”为主题，精心挑选11道云南特色菜品，搭配来自全世界20余个国家超过500款葡萄酒，最终产生11款最佳搭配“黑金奖”及全场最佳搭配奖项-专家组联合推荐奖。品乐侍酒荣幸地采访到多位大师评委，关于餐酒搭配，关于...
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胃是通往一方水土的捷径，在吃货心里，唯有美食美酒不可辜负。美食温暖你的胃，美酒丰富你的灵魂。这样才能带着全备的灵魂体上路。煎炒蒸煮焖煨炸，川菜粤菜湘菜淮扬菜云南菜，不管是男神谢霆锋《十二道锋味》，还是目前人气超高的综艺节目《中餐厅》，都让我们再次感叹大中华料理的博大精深。如今葡萄酒现已逐渐成为国人餐桌上的社交主角。那么，什么类型的葡萄酒最适合搭配中餐？什么类型的中餐菜肴最适合搭配葡萄酒呢？葡萄酒大...
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公司简介 德州奥德曼葡萄酒庄有限公司（以下简称奥德曼酒庄）前身为“德州市奥德曼葡萄酒厂”，始创于2001年，是一家集葡萄种植、观光、葡萄酒酿造、销售于一体的专业高档葡萄酒庄，现为中国酿酒工业协会会员单位和山东省葡萄与葡萄酒协会单位。 奥德曼酒庄占地面积300亩，总资产5500万元，拥用国际标准的酿酒葡萄种植基地和国内先进的葡萄处理及发酵设备，储存能力达10万瓶的进口橡木桶酒窖，全自动流水灌装设...
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