如果价格相差不多，你会选择一线品牌的碎沙酒，还是会选择二线品牌的坤沙酒？最近几年酱酒市场异常火爆，价格也是蹭蹭地往上涨，尤其是茅台当家人飞天茅台这款酒中之皇目前的价格更是直逼三千大关啊，令很多人爱酒之人望而却步。在这样的局面下，为了让广大老百姓都能喝得起茅台酒厂的酒，茅台王子酒、茅台迎宾酒这类面向大众的普通酒也就问世了。虽说普通，发展至今最便宜的款价位也在200、300左右，最主要的是茅台王子和茅...
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茅台王子酒到底是坤沙酒还是翻砂、碎沙酒？最近酒友们都讨论得非常激烈各有各的道理。、有酒友说是坤沙酒，但是价格上来看就不现实。有酒友说是碎沙，但是口感上又好像不对。到底是坤沙碎沙还是翻砂呢？在讨论这个问题前大家一定要搞清楚什么叫做坤沙碎沙，大家所理解的坤沙碎沙只是通过原料高粱有没有完全破碎来简单判断，这是不正确的。严格意义上的坤沙酒必须是选用本地小红粱由大曲回沙工艺历经12387一年一个生产周期酿造...
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普郎酒是坤沙酒还是碎沙酒？是坤沙酒，虽然跟茅台王子酒是同一档次同一价位，但茅台王子酒属于碎沙酒，而普郎属于坤沙酒，尽管档次上郎酒肯定是比不过茅台的，但实际在销量和口碑上普郎要完爆同档次价位的普王，滋味更加丰富。普郎酒的风味特点普郎酒价格：249元在酱香型白酒中，风头最盛的除了茅台，就是郎酒了，而普郎和普王作为同档次、同价位也经常拿来对比，众所皆知，普王是碎沙工艺白酒，至于普郎酒是坤沙酒还是碎沙酒一...
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珍品珍酒是碎沙酒加坤沙酒吗？不含碎沙，珍品珍酒是纯坤沙酒，更准确说，珍酒系列都是坤沙工艺酿制的酱香型白酒。珍酒作为异地茅台，虽然走的是中低端路线，但品质一直都不错，而珍品珍酒作为经典款，其品质和口碑一直都很不错，价格不高还是纯正的坤沙酱酒。珍品珍酒的风味特点珍品珍酒价格：139元珍酒的名声一直都很大，毕竟有着“异地茅台”“酒中珍品”的名号在，只不过一直走的中低端路线，但比较有良心的是，珍酒系列都是...
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中国白酒香型众多，而酱香型白酒被认为是工艺最复杂、酿造周期最长，同时也是成本最高的，但其采用不同的工艺，会有非常大的差别，这就得弄清楚坤沙碎沙翻沙串沙酒的区别，这也是酱香酒的4大工艺，甚至可以说是分级，其中坤沙最好，串沙最差。坤沙碎沙翻沙串沙酒的区别1、坤沙酒坤沙酒在茅台镇本地也叫“捆籽酒”，“坤”是完整的意思，“沙”是高粱，也就是说坤沙酒是用完整的高粱酿制而成的酱香型白酒（实际破碎率低于20%）...
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王子酒在茅台系列酒中算是便宜的了，与茅台酒、迎宾酒都出自同一公司，属于同种香型、拥有相同的度数。但是品质口感差异甚大，很多人都会产生一个疑问，它到底是什么工艺酿造的？是坤沙还是碎沙还是另有其道呢？这让很多人不明白，想要了解的朋友，接下来跟着小编一起来看看吧！网上流传着很多说法，有说是与茅台酒工艺一样，有说是碎沙甚至翻沙的。目前普遍的看法是，飞天茅台是正宗坤沙工艺，王子酒则是碎沙工艺，迎宾酒则是翻沙...
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要想知道通过感官品评来辨别碎沙酒和坤沙酒，就必须了解什么是坤沙酒和碎沙酒。“沙”是指“高粱”，“坤”是音译词，也叫“捆”，“完整”的意思。“坤沙”(也叫“捆籽”)翻译出来就是完整的高粱；相应的，“碎沙”就是指被碾碎的高粱。那么大家知道了什么是坤沙什么是碎沙之后呢，现在小编就来告诉大家如何通过品鉴来判断坤沙酒和碎沙酒，一起来看看吧！坤沙酒上好坤沙酒：浓漆味，入口酱香响亮，微苦带甘，酱香中透着淡淡焦香...
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在茅台镇及周边地区，“沙”的意思就是指红缨子即高粱，最有名的即是当地产“红缨子”高粱。因为本地产高粱细小而色红，所以称为“沙”。红缨子高粱又称糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，经得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱能完成七次取酒。“下沙”是指投放制酒的主料——高粱。酱香白酒一共有四大类别，接下来阿贵带你细细了解一下。1、坤沙酒坤沙就是完整高粱的意思。所谓茅台坤沙酒是指按照...
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对酱香酒比较了解的朋友可能都知道,坤沙酒是最正宗的酱香酒,它的口感和品质都是其它工艺无法比拟的。因此,有朋友问了酱香酒中的坤沙是什么意思呢?今天好酱网小编就和大家科普一下这个问题。坤沙酒即茅台浑(kún)沙酒，是指按照茅台酒传统工艺制作的酱香型白酒。在遵义地区，“沙”就是指当地最有名的“红缨子”高粱，因为本地产高粱细小而色红，所以称为“沙”。在制酒中，因为下“沙”的完整程度不同，所以产出酒的品种也...
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