葡萄酒大师简西斯•罗宾逊（Jancis Robinson MW）近日推出了一组葡萄酒具，号称这组酒具的诞生将“免去人们日常饮酒时的诸多烦恼”——不论你喝的是红葡萄酒、白葡萄酒还是香槟酒，都不用注意酒杯类型是否一致了！这组酒具名为“1号藏品”（the 1 Collection），是对当今葡萄酒器具的完美补充，包括1个玻璃水杯、2个醒酒器和1个适用于所有类型葡萄酒的万能酒杯。据简西斯描述，她曾经想要寻...
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线中国目前是全球第六大葡萄酒生产商，同时，根据波尔多市场分析师的数据，也是世界上最大的红葡萄酒消费市场。所以中国人酒杯里现在喝的是什么，对于酒行业的人了解一下还是挺必要的。自2000年来，我每两年会去一次中国。我这个并非熟客的人总会为它的巨大改变而着迷。而每次访问必至上海，上月的上海之行让我感受到它的新建筑物崛起的速度在放缓，相反的，LV淮海旗舰店关闭，葡萄酒进口商ASC...
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线葡萄酒世界最具影响力的女性酒评人，葡萄酒大师、作家和评论家简希斯•罗宾逊（Jancis Robinson）刚刚出版了她的新书24-Hour Wine Expert（24小时速成葡萄酒专家），她表示这本书是针对想要了解一点儿葡萄酒却没时间开始的人。“重点是’一点儿’这个词”，她解释说，“和最精华的要知道的东西”。这本书的灵感始于几年之前，罗宾逊最小的孩子Rose21岁，因...
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法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC丘上臻藏干红葡萄酒价格表，法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC丘上臻藏干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC丘上臻藏干红葡萄酒市场价格行情。法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC丘上臻藏干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC丘上臻藏干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国...
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曾经我以为“将头发梳成大人模样，穿上一身帅气西装”就是“大人”了，后来才知道并没有那么简单！要成为真正意义上的大人，至少在生病时不再需要向父母求助，不需要父母帮忙还信用卡，最重要的是，至少还要懂得怎么看一份酒单。小编整理出了一份不求人的葡萄酒配餐极简攻略。牢记几个配餐规律，以后不管是准备与情人的浪漫约会，还是与朋友的嗨皮晚餐，甚至是在商场选购葡萄酒时都不用烦恼什么酒配什么菜了。白葡萄酒霞多丽（Ch...
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牢记几个常用葡萄酒配餐，以后不管是准备与情人的浪漫约会，还是与朋友的嗨皮晚餐，甚至是在商场选购葡萄酒时都不用烦恼什么酒配什么菜了。曾经我以为“将头发梳成大人模样，穿上一身帅气西装”就是“大人”了，后来才知道并没有那么简单！要成为真正意义上的大人，至少在生病时不再需要向父母求助，不需要父母帮忙还信用卡，最重要的是，至少还要懂得怎么看一份酒单。在采访了某知名葡萄酒咨询公司的负责人马特·利林（Matt ...
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我们常看到的葡萄酒，容量都是750ml，这是葡萄酒的标准容量。之所以是750ml，说法多种多样，有说这是英国人定的标准，因为六瓶一小箱，加起来刚好是一加仑；也有说是因为最早人工吹玻璃，吹750ml大小比较不吃力。瓶形与葡萄酒波尔多瓶（Bordeaux）这是较普遍使用的酒瓶，圆身有肩，因波尔多地区最早使用，所以被称为波尔多瓶。勃艮第瓶（Burgundy）因为勃艮第地区最早用此瓶形所以被称为勃艮第瓶。...
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该图将葡萄酒的整个生产过程一长图的形式展示，一目了然。...
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古今中外神话中都有掌管或者代表着酒的神灵，他们或是发明并掌握了酿酒的技艺，或是某个极具代表性的与酒相关的故事的主人公，前者希腊神话中的狄俄尼索斯以及埃及神话中的奥西里斯，后者如北欧神话中的奥丁。事实上，在这两大类神话角色在全世界范围内的诸多神话体系中，前一类是占绝大多数的，后一类则是少数，毕竟对于任何事物而言，创造之功永远都是可以排在第一位的。北欧神话中的众神之王奥丁之所以无创造之功而能成为“酒神...
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