喝葡萄酒之前都有哪些准备工作？可能有不少人第一想到的是醒酒，可还有一件必做不可、不管喝什么葡萄酒都不能忽略的事情，那便是控制葡萄酒的饮用温度。适饮温度真的那么重要吗？在饮用葡萄酒的时候，经常有人忽视适饮温度，认为饮用时控制葡萄酒的温度是一个可有可无的步骤，但事实上，温度对葡萄酒风味和口感的影响却极其显著。如果温度过高，葡萄酒就会一下子“放松”，酒体变得松弛，而且酒精会趁机过分地表现，这时候的红葡萄...
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华夏酒报记者 夏靖尧清晨5:30，茅台集团党委书记、董事长高卫东和集团党委副书记、总经理李静仁到制酒生产车间，还关注一件特殊的事。当日，是茅台酒产量质量最为关键的“黄金轮次”。茅台集团的官方消息源透露，高卫东先后来到制酒二十六、二十七和八车间。显然，对于茅台这个世界蒸馏酒第一品牌的生产过程，高卫东正在逐渐熟悉。报道称，他仔细查看制酒生产的起窖、上甑和摘酒等生产操作，品尝新烤出的基酒。华夏酒报记者注...
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饮酒的环境有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的艺术享受，有许多学问。古人饮酒，不仅十分重视饮酒的环境，讲究优雅舒适，流畅快意，而且还有十分精警的总结。“法饮宜静，放饮宜雅，病饮宜小，愁饮宜醉，春饮宜庭，夏饮宜郊，秋饮宜舟，冬饮宜室，晨饮宜花，夜饮宜月”。理想的饮酒之地应该是“花下，竹林，高阁，画舫，幽馆，曲涧，平畴，荷亭”，饮酒的时节是“春郭，花时，清秋，新绿...
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大家可以看到，现在市面上有好多推销酒的，不光是啤酒，白酒连红酒都有推销的，像各个软件电商购买APP上好多红酒都特别的便宜但是你要分得清他是真红酒还是假红酒，如果你看到特别特别便宜的，你就要担心它的质量是否纯正。肯定好多酒也都是经过商家用心打造出来的，但是符不符合你的品位和你的口感，那就不一定了。像前段时间同事从外地出差回来，给我带来了一瓶红酒，我感觉味道非常的好，一瓶纯的红酒是要经过，几年或者是几...
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喝葡萄酒的时候，拔出木塞，喝完扔掉，这都是每个人正常的行为。但是，你扔掉的不单单是一个简单的木塞，而是一个艺术品，下面葡萄酒网小编就来分享为什么木塞是一个艺术品。1、项链木塞可以制作成一个时尚的项链，纯手工地将你喜欢的图案绘制上去，成为一个独一无二的艺术品，女士见了都会喜欢。先将木塞固定在一个位置，然后用切割机或小刀把它切成差不多的厚度，然后上色。等到颜料被晾干以后再印上你想要的图案。在切好的木塞...
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懂得风起的日子，淡看落花；懂得雪舞的时节，举杯邀月。村上春树说过一句话：如果一个城市没有愿意开小酒馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。小酒馆，是一个城市里的浪漫。冯唐在《我心目中理想的房子》里说：每年花树开花那几天，在树下支张桌子，摆简单的酒菜，开顺口的酒，看繁花在风里、在暮色里、在月光里动，也值了。饮酒赏花，是平常生活里的浪漫。他说，让人快乐的事，就是欲望。是花，是酒，还是诗...
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说起喝酒，有人买醉消愁，有人借酒大放厥词，有人酒里寻欢，高兴时痛饮，忧愁时独酌，痛苦时猛灌。你可以想象，这个世界是不能没有酒的。有人说喝酒误事，但这绝对是误解，因为误事的从来都是人，跟酒没啥关系，会因为喝酒误事的人，都不是真的爱喝酒，真正爱喝酒的人，每次喝酒都会自己把握好那个度，这些有分寸的喝酒，才能发挥出酒的魅力！壹跟知己喝，友情得到升华生活中，工作之余，约上三五好友，倒上酒，或豪饮，或小酌。“...
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一件喝酒的瓷器小杯，14年拍卖出2.8124亿港元，刷新了中国瓷器世界拍卖记录，这还是纯的成交价，不算佣金。这背后有一场处心积虑的炒作吗？还是影视剧中富人间的夺宝游戏？都不是，它正是举世闻名的明成化斗彩鸡缸杯。全球现存17只，这17只基本都在海峡两岸的故宫博物馆，私人收藏中仅有4只。图源网络成化斗彩鸡缸杯属于明代成化皇帝的御用酒杯，目前京藏鸡缸杯高3.4厘米，口径8.3厘米，足径4.3厘米。台藏斗...
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喝酒，是一门十分讲究人和的艺术，很多时候，就算是在其他细节上有些瑕疵，但是喝酒的人对了，也能让一场对饮，变得妙趣横生、酣畅淋漓。与学识渊博之人对饮时，就像是在静静地翻阅着一整个更为具象和奇妙的世界，你能透过他，探知到更多潜藏在生活表层下的隐秘趣致。不论山川湖海还是厨房与爱，他都能从容、平和地将之化入杯盏之中，并让你从奔波忙碌中缓下节奏，令你在相对共饮时，便自在顿生。豪爽之人，自有让人心甘情愿多喝几...
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