15年前的2007年，福建企业家陈德启为响应国家号召，来到宁夏永宁县外的戈壁荒漠，捧起一把土闻了闻，再思考了15分钟，陈德启就决定用2亿元买下这里的10万亩戈壁荒漠。就是这样一个决定，让陈德启从此扎根荒漠，先后投入20多个亿，用14年的坚持，成就了1个干荒漠变金沙滩的奇迹，建成了10万亩的贺兰神有机葡萄园，带领当地3000多民西海固移民脱离贫困，贺兰神葡萄酒也为中国葡萄酒在国际争得一席之地。电视剧...
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转自海峡导报社海峡导报讯 （特派记者 林世雄/文 叶鑫洋/图 实习生 俞舒林）夏末秋初，塞北葡萄才刚成熟。宁夏贺兰山东麓，远眺一片郁郁葱葱，生机勃勃；近看葡萄成串，晶莹剔透。8月9日下午，为探访闽宁两省区协作发展成果，台港澳记者采访团一行来到位于永宁县贺兰神酒庄。贺兰山东麓位于北纬37°至39°，海拔1200-1500米之间，经纬度与法国相似，非常适合葡萄生长。“法国哪一年雨水多，这一年就酿不出好...
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要数全世界进步最快的葡萄酒产国，中国肯定榜上有名，因为中国境内多个产区陆续受到国际间的关注，除了有外资葡萄酒集团进驻国内，更有愈来愈多国际酒坛评论权威到来中国理解风土和葡萄酒质素。四年前我访问过世界知名酒评人JancisRobinson葡萄酒大师，她当时已常过来中国考察产区，品尝过不少产品，当时她表示很多葡萄酒质素还是有非常大的进步空间，普遍来说红酒的单宁还是颇为单薄。笔者上个月中旬到了宁夏一趟，...
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宁夏是我国中北部重要的葡萄酒产区，黄河与贺兰山基地之间广阔，重度灌溉的山谷已被证明是中国最有前景的葡萄园之一。这里的葡萄酒采用赤霞珠和霞多丽等葡萄品种酿制而成。虽然宁夏的面积仅有66,400平方公里，但大部分葡萄种植都发生在该地区北部150公里长的河谷中。在这里，黄河提供了充足的灌溉用水，干旱的景观已经转变为适合葡萄酒生产的耕地。宁夏的贺兰山别受到好评，2003年成为中国第一个官方产区，得到了中国...
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宁夏是中国中北部重要的葡萄酒产区。位于黄河和贺兰山山脚之间的宽阔、灌溉严重的山谷，已被证明是中国最有前途的葡萄园区之一。这里的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)和霞多丽(Chardonnay)。地理宁夏占地66400平方公里(25600平方英里)，大多数葡萄种植都是在该地区最北部一个150公里(100英里)长的河谷中进行的。在...
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