在乡镇级领域，价格比较便宜的散装白酒很受欢迎，而且散装白酒的口感也很好，因此备受消费者青睐。散装白酒的储存方式一直是人们所焦急的一个问题，散装白酒的酒体容易挥发，这样就失去了散装白酒原有的口感。那么在生活中我们应该如何储存散装白酒呢？下面小编为大家简单的介绍一下散装白酒的储存方法。散装白酒储存方法（1）用软木塞封坛后，然后把散白酒放进冰箱中，这样可以缓解酒的氧化程度，而直立摆放，来尽量减小酒液和空...
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最佳的时间点The best time藤目时平于1967年山梨县甲州蒸馏厂成立了该品牌。使用本地大麦进行酿制，储存于本土独有的水楢木桶中，为藤目威士忌别具一格的口感增加了神秘东方色彩。藤目蒸馏所藤目威士忌对于藤目威士忌而言，蒸馏结束原酒倒入橡木桶，酒液的塑造才刚刚开始。在整个熟成的过程中，酒液会通过木桶上的微孔蒸发，使酒中的成分充分混合，并产生所期望的混合芳香；酒体中风味的层次也变得更加复杂——新...
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为了将香气更好地散发出来，口感更佳，我们通常都会将葡萄酒冰镇一下。但是一般家里很少有冰桶和冰块，只有冰箱的也能派上用场!就让我们来看看只有冰箱，葡萄酒如何达到最佳适饮温度？①红葡萄酒最佳适饮温度18度-20度如果温度过高，红葡萄酒就会只剩下酒精味、果味和橡木的味道，而如果处于18度到20度的时候，红葡萄酒则会变得更新鲜且更有活力。 冷冻时间： 1. 冰箱冷藏室：40分钟 2. 冰箱冷冻室：6...
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随着我们生活质量的提高，我们现在能够吃到的东西是越来越多，我们吃入太多的肉类导致我们出现了肥胖，肥胖不仅影响了我们的形象而且还影响了我们的身体健康，所以很多人都想到了要减肥，但是减肥有很多种方法，哪一种减肥的方法才适合我们呢。而小编偶然间听到别人说喝白酒可以减肥，那么问题就来了，喝白酒可不可以达到减肥的效果呢？下面小编就详细给大家说说这个问题。在减肥期间，我们喝少量的白酒是可以的，但是，要是喝大量...
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为了将香气和风味最大化，葡萄酒都是要冰镇的，是的，你没有看错，红酒也需要冰一下。但是普通消费者家里很少有冰桶和冰块，别着急，家用冰箱也能派上用场！下面，就让我们来看看用冰箱给葡萄酒“降温”，到底要“冻”多长时间。一、起泡酒：在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚果和奶油等香气。但是，如果温度太低，这种现象就不会发生了。因此不要把起泡酒冰的过冷，最好保持在7度到10度之间。 冷冻...
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最近经常有朋友咨询我，什么价位选什么白酒最合适。说实在话，给人荐酒是一件很辛苦的事，不同的人因圈层、地域的不同，推荐的酒也不同，这个过程需要我们反复沟通、交流。除此之外，不少消费者一开始也并不能说清楚自己的实际情况，因为他们并不知道这些信息与选酒的关系。也正是因为如此，对于这类问题，我基本建议大家选当地认可的酒，因为这种回答适合大多数的选酒场景。对于这个话题，如果深入来讨论，其实是要分各种情况的。...
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1、白酒的如何分级？新产酒入库前首先要进行测度。测度一般用酒度计测量，其原理是相对密度法。在酒罐中混合取样，然后将酒样倒入量筒中，在量筒中放入酒度计和温度计，测出酒度以后按照温度情况，换算成20摄氏度时的酒度。若酒度大于或等于规定酒度(一般为65%度)，就开始计量，并取样留作品评和理化分析；若小于规定酒度，就退回重新处理。符合酒度要求的酒样，经过当班专业评酒员品评后，分出优等品、一等品和不合格品，...
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如何使葡萄酒达到最佳侍酒温度？若葡萄酒过凉，可以选取自然放置等温和的方式缓慢加温至适饮温度；或将葡萄酒倒入酒杯，双手握住杯肚，利用体温慢慢使葡萄酒上升到最佳的饮用温度。如果葡萄酒高于其适饮温度，可以采用冰箱稍加冰镇。此外，冰桶是快速冷却葡萄酒的最佳方式之一，常用于白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒的冰镇。采用冰桶冰镇葡萄酒时，要先往桶里加入一定量的冰块，然后再倒入相同比例的水，如果想要进一步加快冰镇速度...
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葡萄酒配餐往往会给我们带来意外的惊喜，可以让我们的晚餐变得更有情调还更有味道。然而很多爱喝葡萄酒的人士似乎不能挑选到称心如意的配餐葡萄酒，今天小编就跟大家分享下如何根据选定的菜系选择适合的红葡萄酒，已达到配餐的最佳状态。搭配清淡的菜肴，一定要找一款口感清爽、酒体偏轻的红葡萄酒来搭配，像香肠、汉堡、意大利面、披萨或者砂锅菜，那就选择巴多利诺、瓦坡里切拉、博若莱、卢瓦尔河谷产区出产的葡萄酒，若要选择价...
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