整天“红酒”“红酒”的都让人给喊坏了，俗不俗？于是那天我带了瓶阿尔萨斯干白去朋友那，还是被她嘲笑了。因为听说喝酒圈里有条鄙视链：“法国酒不喝勃艮第，都是一群老古董”。她说我带的法国酒俗套？你才是法国酒！你全家都是法国酒！人家明明是…德法混血美少年德法混血美少年德法混血美少年噢，所以你问阿尔萨斯到底是德还是法？以美少年的视角俯瞰，阿尔萨斯笑而不语了。咳咳，水有点深。关于美少年的身世，得从历史讲起。但...
查看全文 >
这一次，读懂“三国”的绵柔内核。文 | 云酒团队时间：8月11日坐标：南京事件：中国酒业第一场“三国”大事记南京，曾经上演了许多与三国有关的故事。东汉建安十六年（公元212年），孙权把治所从京口（今江苏镇江）迁往南京，并于第二年在长江边修筑了有名的石头城，作为抵御曹操进攻的军事堡垒。那时的南京还被称为秣陵，孙权徙治秣陵之后将其改名为建业，又修筑石头城，这就是建业和“石头城”这两个南京别称的由来。1...
查看全文 >
说起《三国演义》，在中国几乎无人不知无人不晓，三国时期是崇尚酒的时代，酒俗繁多，酒风猛烈，无论是使节往来，官吏互访，民间会友，酒是绝对不能少的，《三国演义》中塑造的数百位出场人物几乎人人嗜酒，许多故事都和酒紧密联系在一起的。本周六下午15:00，由酒鬼酒股份有限公司主办的《中国酒业馥郁香（内参酒）大讲堂》将在新华社现场云、红网、微酒、酒说等平台掀开第一章，由当代文化名人、著名作家宋石男《同醉经典·...
查看全文 >
紫红泥酒，传播健康饮酒文化！过去的几十年中，白酒行业内香型的发展可以分为三个阶段：清香代表汾酒1、大清香时代1970年，以山西汾酒和北京二锅头为代表的清香型白酒的市场份额占有绝对的地位，达到75%的份额。直至1998年春节期间山西省文水县的假酒案震惊全国，致使山西白酒业从此一蹶不振。浓香代表五粮液2、浓香时代上世纪90年代中期，以山东的孔府家酒、孔府宴酒、秦池酒为代表的“二孔一池”浓香型白酒尝到了...
查看全文 >
看过西游记的朋友想必都还记得，有一集中一位女施主为唐僧端上来了一杯酒，还说这杯是素酒，是可以喝的，那么大家知道什么是素酒吗？素酒和荤酒的区别是什么呢？素酒和荤酒的区别 素酒就是指尚未经过蒸馏的低度酒。一般我们喝的酒都是需要经过蒸馏加工的，像米酒、葡萄酒这种就属于未经蒸馏的低度酒。而荤酒就是我们平时所喝的酒，荤酒是与素酒相对应的，像白酒、高粱酒等烈性酒，喝了很容易醉的就属于荤酒。 （1）素酒和荤酒最...
查看全文 >
素酒是什么酒？素酒，是一种未蒸馏过的低度酒。四大名著《西游记》中经常出现“素酒”这个词，那么有人就问了，喝酒不就犯戒了吗？这里需要讲一下的是他们饮的是素酒，素酒和素斋同样，出家人是可以饮用的。下面大家就来讲下素酒是什么酒以及素酒和荤酒的区别。素酒是什么酒素酒”是个概念。素酒仍然是酒，只不过发酵时间短一些，酒精含量低一些。“自春至秋，酝成即鬻”，叫“素酒”；“腊酿蒸鬻，候夏而出”，叫“熟酒”（见《宋...
查看全文 >
酒能成事，也能败事，淳于琼聚饮失乌巢、曹操醉酒斩刘馥、典韦醉酒丢双戟……醉酒误事在《三国演义》里并不鲜见。下面小编将详细给大家说说这里面的故事。淳于琼聚饮失乌巢袁绍大将淳于琼就因贪杯而误了大事，不但丢了巢穴，粮草被烧，自己也被割去耳鼻手指，受尽侮辱。在曹操与袁绍的官渡大战中，粮草对于双方来说都尤为重要。淳于琼所镇守的乌巢是袁绍屯粮要地，攸关袁绍几十万军马的生存。但淳于琼到了乌巢后，“终日与众将聚饮...
查看全文 >
文|大家酒评内容中心 巩星酒，在历史的长河中，有着不可动摇的地位，文人雅士离不开酒, 英雄豪杰离不开酒……酒与政治，一直都有着不解之缘。在以政治权力为中心的古代社会，受政治意识形态的作用或影响，人们酿酒、饮酒的物质饮食行为往往脱离饮食活动本身的物质享受意义而向其他非饮食的政治伦理意义转化。不论是喝酒怡情还是借酒消愁，作为生活中的一部分，酒的故事也继续诉说着一段段历史传奇。历史上，君王借酒夺取权力、...
查看全文 >
《西游记》可是中国的四大名著之一，由它拍摄成的电视剧更是广受大家的喜爱，每到了暑寒假，总是有电视台来播放此片。相信大家对里面的情节已经熟记于心了吧，但是不知道大家是否注意到了里面有“素酒”这个词。大家都知道，和尚是要戒酒戒肉的。可是“素酒”却是和尚和尼姑可以喝的酒。那么，素酒到底是什么酒呢？下面跟着小编一起来看看吧！素酒”是个概念。素酒仍然是酒，只不过发酵时间短一些，酒精含量低一些。“自春至秋，酝...
查看全文 >
