黑麦威士忌和波旁威士忌是两种类型的威士忌，虽然黑麦和波旁威士忌的制作方法几乎相同，但它们在很多方面都不同，比如口感和酒精含量。黑麦威士忌和波旁威士忌的第一个区别在于制造黑麦威士忌所用的谷物，黑麦威士忌是由黑麦制成的，而波旁威士忌是由玉米制成的。黑麦威士忌至少含有51%的黑麦，蒸馏酒精含量低于80%，它被储存在橡木桶中至少两年。波旁威士忌含有至少79%的玉米，但是如果玉米的含量超过这个百分比，那么它...
查看全文 >
朗姆酒和威士忌都属于洋酒的一种，对于爱喝酒的人来说，可以轻松区分朗姆酒和威士忌，但是很多人无法分辨出彼此之间的不同之处。如果你和许多人一样，分不清朗姆酒和威士忌，那么请继续阅读本文。朗姆酒是什么？朗姆酒是一种用甘蔗副产品(包括甘蔗汁和糖蜜)酿造的蒸馏酒，生产朗姆酒的过程包括蒸馏和发酵。这是一种风靡全球的酒精饮料，它唤起了加勒比人的形象和他们的文化，世界上最大的朗姆酒生产地是加勒比群岛和拉丁美洲。在...
查看全文 >
在我国威士忌的销售量比例是全球最高的国家。大概从19世纪开始，威士忌引进我国之后，一直都是酒类最热销产品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌获取利益，而且目前造假技术相当高，一般消费者是无法鉴别出真假的。那么威士忌到底怎么鉴别真假？又是从哪几个方面看的呢？威士忌最全面鉴别攻略1、瓶盖瓶盖最下部露出锡纸颜色，而专业装瓶商大规模生产的瓶盖一般喷漆均匀,瓶颈包装平滑、规整，图案清晰印刷颜色饱满；2、外箱...
查看全文 >
在我国威士忌的销售量比例是全球最高的国家。大概从19世纪开始，威士忌引进我国之后，一直都是酒类最热销产品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌获取利益，而且目前造假技术相当高，一般消费者是无法鉴别出真假的。 那么威士忌到底怎么鉴别真假？又是从哪几个方面看的呢？ 威士忌最全面鉴别攻略 1、瓶盖 瓶盖最下部露出锡纸颜色，而专业装瓶商大规模生产的瓶盖一般喷漆均匀,瓶...
查看全文 >
白兰地，原产于荷兰。现在，一般以葡萄为原料，通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”，而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在前面加上水果原料的名称以区别其种类，如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽金黄透明，香醇浓郁。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般用五角星来表示老熟程度，每一颗代表5年。当今被誉为洋酒之王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名。...
查看全文 >
白兰地和单一麦芽威士忌的区别是制作原料不同。白兰地是使用葡萄等水果为主要原料制成，而单一麦芽威士忌是使用大麦为原料制成，且用于的调配威士忌原液只能来自同一酒厂。白兰地白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制，为保有其风味、芳香与特性，一般蒸馏酒精度低于95%。世界各国都出产白兰地，由于法国产的葡萄酒名声在外，因此法国的白兰地也最为闻名，其中以法国南部...
查看全文 >
白兰地brandy白兰地最早起源于法国。18世纪初，法国的查伦泰河（Charente）的码头因交通方便，成为酒类出口的商埠。由于当时 整箱葡萄酒占船的空间很大，于是法国人便想出了双蒸的办法，去掉葡萄酒的水分，提高葡萄酒的纯度，减少占用空间而便于运输，这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争，白兰地销路大减，酒被积存在橡木桶内。战争结束以后，人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒，酒质更醇，...
查看全文 >
威士忌作为近年来比较火热的洋酒，不少酒类爱好者都或多或少的有自己喜欢的酒款。但也有很多人在第一次看到一瓶英标瓶，有着琥珀色泽的酒，都会说这是洋酒，而不会直接说这是威士忌。洋酒的种类有很多，因为威士忌是蒸馏酒，我们就拿洋酒中的蒸馏酒做对比，看下它们之间有什么异同之处。洋酒中的蒸馏酒，有威士忌、白兰地、琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等等。很多人可能喝过其中的几种，也有人只是听说过这种酒的名称，却不知酒...
查看全文 >
红方和黑方威士忌区别是调配用到威士忌原液种类和陈酿时间的不同。两者都是尊尼获加威士忌品牌下的系列产品，红方威士忌是用约35种威士忌原液调配而成；而黑方威士忌是用40多种威士忌原液调配，且每种至少用橡木桶陈酿12年。尊尼获加（英语：Johnnie Walker）以调和威士忌闻名于世界，其中大多数产品并没有标示年分，而使用尊尼获加酒厂本身的规则，由等级低到高分别为：红方(red label) <...
查看全文 >
