关于白酒度数，我们通常这样来划分，50°以上属于高度白酒，40～50°属于降度白酒(又称中度 白酒)，40°以下称为低度白酒。然而，关于高度白酒和低度白酒的优劣问题，很多朋友都有些疑惑，有人觉得高度酒纯度高、不上头、醒酒快，有人认为低度酒酒精含量少，对身体伤害小，双方各执一词。那么白酒度数到底是高的好，还是低的好呢？今天大国带你来看看白酒提度、降度那些事儿！白酒提度大约在公元前5000-3000年...
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茅台迎宾系列酒是茅台酱香酒中最基础的系列酒，大多产品定价格比较亲民，很多喜欢酱香型白酒的酒友都品尝过这款产品。2021年11月23日，小酒瓶查询到普通53°茅台迎宾酒批发报价为140元/瓶，而飞天迎宾酒批发报价为640元/瓶。为什么这两款迎宾酒的价格相差如此之大呢?我们今天探讨的就是这个话题。神秘的飞天迎宾酒相信对于很多资深的“茅粉”来说，飞天迎宾酒这款产品一定不会陌生。这款产品是茅台股份有限公司...
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在杜松子酒和伏特加的争论中，很容易把这两种清澈的酒混在一起，但只要一小口，区别就变得非常明显。杜松子酒和伏特加这两种酒精饮料有很多不同之处，让我们在下面详细看看。这两种酒都是清澈的谷物酒，伏特加起源于俄罗斯，伏特加的传统已经传遍了东欧，在那里，人们经常在极度寒冷之后直接饮用。杜松子酒最初是荷兰人发明的一种药用饮料，现在作为鸡尾酒基酒在世界各地流行开来。杜松子酒和伏特加如何制作杜松子酒和伏特加？这两...
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固态酒和液态酒哪个好？当然是固态酒，固态酒也就是固态发酵法酿制的酒，这属于传统酿造工艺，由粮食直接发酵蒸馏酿制而成；液态酒也就是液态法白酒，属于新工艺白酒，由薯类、糖蜜发酵蒸馏成食用酒精，然后再勾兑成白酒，属于酒精勾兑酒，跟固态发酵的纯粮酒不能比。固态酒和液态酒对比固态酒就是固态发酵法白酒，是纯粮食在窖池里面发酵、蒸馏生产的白酒，属于白酒的传统生产方式，原料都呈固态，通常认为这种固态酒才是纯粮食酒...
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随着人们对健康饮酒的重视，和人民生活水平的提高，尤其是2017年神酒天朝上品贵人酒的横空出世，原来在高端群体里面喝的酱香型白酒，逐步走入到普通老百姓的餐桌上，虽然喝不上茅台，但可以喝潭酒和金沙酒啊，这个时候，潭酒和金沙酒开始走入到人们的视野，当人们习惯了酱酒之后，发现白酒并不都是辣的，还是香的、是一种享受。然后，就有人开始讨论潭酒和金沙酒哪个更好。在2017年，金沙出名的地方在贵州，金沙回沙酒黑五...
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白酒市场逐渐分级，将长期存在的三种酒：成品酒、光瓶酒、散装酒。成品酒：各大酒企的主打产品，价格范围通常在200-1000不等，种类多，梯级明显，酒质优良，包装精美，满足自饮、宴请、送礼、收藏等各方面的用酒需求。光瓶酒：光瓶酒在60-70年代是比较风靡的，但是随着成品酒的扩张，它逐渐被划分到低端产品系列，目前只适用于自饮，当低价口粮酒。散装酒：散装酒又分为三无和品牌两种类别。三无散装酒，基本上都是小...
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在大多数人的观念中，原生态的一定是最好的，例如，施人和动物粪便作肥料的蔬菜，一定比大篷里施化肥的好；非转基因一定比转基因好……由此，在白酒界，也催生了一种说法：“原浆”酒一定比勾兑的好。事实究竟是不是这样呢？1、什么是勾兑？勾兑是白酒酿造过程中一种非常重要且必不可少的工序。因为白酒在酿造是纯人工操作，在不同轮次、不同生产班组酿出的酒口味、度数会各有不同，所以需要通过相应的配比方式，去除杂质，协调...
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平常去买白酒的时候，大多数人都会买瓶装的白酒，因为这种酒一般都是品牌酒，很少有人去买散装的白酒来喝，而很少有人去买酒坛子存放着的散装酒，小编认为人们之所以不散装酒，只是不知道自己的需求以及散装酒和瓶装酒有什么区别而已，只要了解散装酒和瓶装酒有什么区别或者知道散酒的优势，那么肯定不会只有瓶装酒卖得好，那散酒的优势在哪里呢？一、包装区别散装酒和瓶装酒的主要区别在于散酒无包装，自带酒器；而瓶装酒有酒瓶、...
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酱香型白酒被越来越多的人接受和喜爱，从而导致了今年酱酒市场价格普遍上涨，一瓶飞天茅台的价格在有的地方涨到1800元还买不到。习酒和郎酒都是有着特殊风格的白酒，那习酒和郎酒那一款要好喝一些呢？来看看分析。在习酒的众多系列中，金质习酒还被誉为最有价值感的优质白酒。金质习酒的生产工艺极其复杂，且生产白酒需要的时间长、消耗的精力大。而且金质习酒包装如同名字一样精致，大气，价格也不是很贵，一瓶金质习酒就20...
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