文/穆青做过企业报主编，担纲过市场部门一把手，最后又都成为上市公司的董事长。同为60后的两位安徽籍人士，方洪波与梁金辉，有着太过相似的成长路程。只是，当美的集团以4723亿总市值领衔中国白电行业之时，在一字之差的白酒领域，梁老板还在为向第一阵营迈步苦苦奋斗。甚至，论及市值，也只是老乡的不足三成。梁金辉已是古井贡的“三朝元老”。历史资料显示，其历任古井集团公司信息研究室秘书、《古井报社》主编；宣教科...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）打造一个世界级酒庄需要多少年？菲利普·罗斯柴尔德（Philippe de Rothschild）会说：“酿伟大的酒不难，难的是头 300 年”；柏图斯（Petrus）会回答 184 年，而哈兰酒庄会回答 37 年。酒庄位于纳帕谷核心地带的奥克维尔（Oakville），与美国另一膜拜酒王啸鹰酒庄（Screaming Eagle...
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葡萄牙丘吉尔CHURCHILLS DRY WHITE PORTO白波特酒价格表，葡萄牙丘吉尔CHURCHILLS DRY WHITE PORTO白波特酒价格多少钱一瓶？葡萄牙丘吉尔CHURCHILLS DRY WHITE PORTO白波特酒市场价格行情。葡萄牙丘吉尔CHURCHILLS DRY WHITE PORTO白波特酒产自葡萄牙哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍葡萄牙丘吉尔CH...
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洋酒开封一个月后还能喝。洋酒本意是指进口酒类，但现在更多是指威士忌、伏特加等烈酒，酒精度数较高，开封后一个月，如果保存良好是还能喝的，一般在一年内都可以饮用。与葡萄酒不同，葡萄酒在瓶中会变化和成熟，伏特加、杜松子酒、朗姆酒和威士忌等烈酒在离开酒桶后不会改变它们的特性。由于酒精含量高，一瓶未开封的威士忌既不会改善也不会变质。一旦瓶子被打开，它的寿命会有所缩短。一瓶酒在六到八个月后开始失去它的个性。这...
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逢年过节时，人们都不知道要用哪一种开瓶器，有些开瓶器打开酒瓶时就会断开，无妨下面就介绍一下开瓶器的工作原理别称:酒刀，瓶启，酒开，酒起(子)，红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。 用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有:海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。一、种类 海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、塑料开瓶器（小刀开瓶器)，T型开瓶器，合...
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红酒开了10天能喝，但是味道和口感已经变差，不建议饮用。红酒在打开后，空气会进入酒瓶中，与酒液发生氧化反应，一般在一周后就会氧化过度，酒液变酸，口感较差，不适合继续饮用。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质。开瓶过后的红酒一段时间之后口感就会变得很差...
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红酒开瓶后放了半年不能喝了，酒液已经过度氧化，味道变酸，口感不好。红酒在打开后，酒液持续与空气发生氧化反应，一般在一周后酒液就开始过度氧化变酸，不适合饮用。葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质。开瓶后葡萄酒保存多久冰箱冷藏可以放1周红酒开瓶后没喝完，...
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想举办好一场完美的派对又不用太费力？轻松又浪漫的小型鸡尾酒会就是最好的选择。举办鸡尾酒会需要注意什么？1、轻松而小量的菜品家庭鸡尾酒会食物可以轻松与随意。品种上，可以选择简单易做的三明治、沙拉、烧烤串类，这样准备起来不用太费力，而且容易让客人有饱腹感。2、丰富的鸡尾酒品种丰富、颜色多变的鸡尾酒就一定不可缺。鸡尾酒可以调节气氛、放松情绪，派对上，人手一杯鸡尾酒，即刻会有闲适惬意的心境。如果现场调制，...
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如何经营红酒加盟店才能赢取更多的利润是酒水加盟商都会关注的问题。中国对于酒水商来说是个大市场。地域辽阔，每个地方都有着自己的风俗习惯，但即使是知名品牌的红酒，也会有毫无用武之地的时候。所以创业者要对如何经营红酒加盟店有充分准备，在选择品牌的时候，不能单纯的看重品牌的名气，而是应该根据具体的条件来选择最为适合的红酒品牌。艾隆堡红酒1、对意向品牌进行实地的考察加盟商要对自己有意向的红酒加盟品牌进行实地...
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