大谈文化的岁月里，顺德红为什么要讲好“红色故事”？文 | 云酒团队行业分化的大环境下，地方酒企的未来到底该何去何从？同样是靠酒起家，面对新一轮酒业发展所带来的挑战和风险，当前酒企两极化的生存趋势日渐明朗。一方面，“茅五洋泸”等头部企业的持续强势，在超高标准的发展路上越走越远，茅台与五粮液也正携手冲关千亿；另一方面，行业不少三四线企业，正承受着头部品牌的市场竞争压力，以至于面临收购、重组甚至是破产的...
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海马属（学名：Hippocampus）是属于海龙科的一类辐鳍鱼。它是一种小型海洋生物，身长5-15厘米。因头部弯曲与体近直角而得名。在希腊神话中，海马被视作为海神的坐骑。海马酒的制作方法 原料：海马50g，白酒500ml。制法：将海马研碎浸泡于酒中，历10日后饮用。每日2次，每次lOml。海马酒喝了有什么好处？ 海马酒性味甘，温，有温肾壮阳，调气活血之功，临床上常用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸，不育，...
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不管你是不是资深酒友，在喝白酒的初期能尝出来的味道无外乎酸甜苦辣，酸很容易理解，所谓酒醋同源；苦辣则是因为一些劣质白酒在酿造等过程操作不当或原材料差造成的；而甜则很多时候被其他味道盖住了，尤其是酒精使得味觉麻痹之后基本喝不到味道。实际上甜味是很多白酒都必须举杯的味道，当然喝着甜则不一定是好酒，但是喝着一点甜味都没有则可定义为差酒了。甜味在我们的印象中常常代表着幸福，所以我们常说生活甜蜜、笑得很甜等...
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杨梅是我们生活中一种普通的水果，具有生津止渴、开胃、清热、美容等功效与作用。其中，我们还可以将杨梅酿制成杨梅酒，它不仅香味浓郁，口味香醇，同时还具有许多的功效与作用。但是对初次酿杨梅酒的人来说，却并不知道杨梅酒要泡多久才可以喝。那么，杨梅酒要泡多久才可以喝？泡制杨梅酒有什么技巧和方法呢？下面小编就给大家讲讲。杨梅酒泡多久可以喝？杨梅酒浸泡的时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但是存放...
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酱香型白酒在酒行业中的价值可谓是非常高的，而且在市场中也是供不应求，是一款难得的好酒，而茅台酒就是如此。虽然价格高、量少，但还是有不少人抢着买，这就是因为酒的酿制工艺以及名气的影响。除此，酱香酒是越陈越香，越有价值的，所以喝酱香酒就得选陈年老酒才有价值。酱香白酒能在市场上占据一定的地位，其实就是酱香白酒独特的酿造工艺造就了它，且所具备的一个独特属性是越存越好喝，越存越值钱，也就是存在空间有很大的提...
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张裕三鞭喝多久能有效果？张裕三鞭酒需要科学的饮用才能发挥出最大的效果。官方一般建议在就餐时饮用，较能有效吸收，如果身体允许，可以在睡前少量饮用。由于张裕三鞭酒时由海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭等成分酿制而成，所以具有滋补、强壮、补充、调节、改善等多种效用。据官方调研，消费者饮用张裕三鞭酒后明显感觉精力更充沛，对人体大有益处。长期适量饮用，还能促进血液流通，改善脏腑功能，提高新陈代谢能力。饮用温度对效果也有关...
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葡萄酒是气候、土壤和人这三种因素相结合的艺术品，其中气候与土壤造就了这项艺术品的原材料——葡萄本身。酿酒师诠释了气候、土壤和品种的表达。气候对葡萄的影响，在行业内的认识已基本统一，所有的优秀产区，都是围绕着土壤构成的概念来形成的。1. 石灰石质土壤石灰石可能是是全世界最容易看到的，因为它几乎存在于任何的土壤之中。但是葡萄园的石灰石质的土壤有点不同，因为它往往在葡萄园的表土下大面积的存在。这些石灰石...
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说起白酒，人们不得不承认茅台的地位，再加上近来茅台酒开启预售模式，很多人都拿到了属于自己的茅台酒，有的人拿出来自己喝，有的人拿出来送人，当小编相信，有大部分人都会选择存放起来，以后至于用在什么地方，以后再说吧！但也有一部分人是收藏起来坐等升值的，他们收藏得到不仅仅是茅台酒，还有很多有意义有品质的白酒，那么收藏的白酒要等多久才值钱？白酒要存放多长时间才有价值呢？如今越来越多的人喜欢收藏，并且收藏的种...
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生活在瞬息万变的社会，什么都要讲究快速、迅速。而喝酒却要讲究慢，尤其是酱香酒，慢尝才能品出味道，喝出乐趣。便于适应高度酒正宗酱香酒标准为53度，和其他的白酒相比，这个度数是偏高的，有部分初次尝试的酒友会觉得较辣，所以慢慢饮酒，可以让味蕾逐渐适应酱香酒的特点。细斟慢酌，喝过之后不头疼，不口干，而且有助于睡眠质量的提高，即便是喝的再多第二天也不难受，完全不影响生活。便于适应酱酒口感尝试酱香酒，体会纯粮...
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