秋风习习，明月高挂，一年一度的传统佳节——“中秋节”即将到来，每年这个时候按照传统似乎都要吃些月饼，今年你还打算这么干吗？或许可以在吃月饼的时候尝试一些新鲜好玩的“中华料理”哦！现在有了一种另类的做法——“喝掉”月饼！其实这是一款来自国内某酒吧的生啤作品，其酿造灵感来源于德国传统啤酒节，不过实际酿造手法又不同于德国传统的酿造手法。原料上除了使用比尔森、维也纳和慕尼黑的啤酒花酿造外，还在酿造过程过加...
查看全文 >
中秋节，又称仲秋节、团圆节，时在农历八月十五日.在这个节日里，无论家人团聚，还是挚友相会，人们都离不开赏月饮酒.文献诗词中对中秋节饮酒的反映比较多，《说林》记载:“八月黍成，可为酎酒“.五代王仁裕着的《天宝遗事》记载，唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴，并熄灭灯烛，月下进行“月饮“.韩愈在诗中写道:“一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不饮奈明何?“到了清代，中秋节以饮桂花酒为习俗.据清代潘荣陛着的《帝...
查看全文 >
导语：可能大部分人都知道中秋节起源于唐朝，正式于宋朝。为什么宋朝的时候中秋节就成了官方认定的节日呢？这与中秋节在民间的影响力有关，那么宋朝的中秋节怎么过的呢？下面我们就一起来看看宋朝中秋节的过法。宋朝的中秋节怎么过的中秋节从宋朝开始成为法定节日，所以宋朝人在中秋节上有自己的节日内容，宋朝的中秋节怎么过的那？当然是玩月、饮酒、赏桂。玩月是宋朝中秋节的主要过法之一，其实玩月是唐朝中秋最盛行的活动，宋朝...
查看全文 >
中秋节，时为农历的八月十五，正当秋高气爽之际。中秋节，又名仲秋节、八月节、团圆节。中秋夜的月亮最圆最亮，神州的千家万户团聚赏月，吃月饼洋溢着祥和的气氛，象征着“团圆”和“圆满”.“但愿人长久，千里共婵娟”(宋.苏东坡《水调歌头》)。明人刘侗、于奕正《帝京景物略》卷二《城东内外.春场》:“八月十五祭月，其祭果饼必圆。...女归宁是日必返其夫家，日团圆节也。”明月当空，清辉普洒;秋气清凉，桂香飘袅。古...
查看全文 >
中秋佳节，酒类消费又迎来旺销。离中秋节还有不到一个月的时间，记者在张家口市各大超市、名烟名酒店走访时发现，酒类货架已经呈现出了浓郁的节日气氛，各种葡萄酒也被摆放在最抢眼的位置。如今节日礼品也在悄然发生着变化，月饼虽说是中秋佳节的必送之物，然而随着人们健康观念的提高，送葡萄酒更成为一种时尚。中档葡萄酒走俏近日，记者在各大超市和综合性烟酒店看到，葡萄酒越来越受到人们的青睐，中档葡萄酒最好销，市场前景看...
查看全文 >
随着近几年中秋送礼老三样“月饼、葡萄酒、大闸蟹”的流行，红酒已逐渐成为中秋餐桌上必不可少的主角儿。当您和家人、朋友、爱人一起举杯赏月时，该选哪种葡萄酒呢？一、家庭欢聚中秋节，很多家庭都会举行家庭聚餐，红烧肉、小鸡炖蘑菇、饺子等北方传统菜肴是节日餐桌上最为常见的。北方家常菜的特点是鲜咸浓香，因此在节日家宴上适合搭配红酒。中国人过节都讲究个喜庆热闹的气氛，而视觉方面的优势也使得红酒更适合出现在节日宴会...
查看全文 >
中秋节又称仲秋节、团圆节，时在农历八月十五日，同时也是我国传统节日，通常这样的节日都是很幸福的，因为此时有许多有趣好玩的节目，如在古代有赏月、吃月饼、玩花灯、猜谜语等趣事。当然现在的节日文化气息的浓厚是没有以前那样隆重，但家人团聚一起吃吃喝喝，聊聊天也是很幸福的场面，不管是怎么过的节日总归一句话家和万事兴、阖家欢乐才是所有人们最大是希望，并且再喝点小酒那岂不是更完美了，那喝什么酒呢，下面一起来看看...
查看全文 >
对我们而言，中秋节不仅是一个轻松假日，更是中华民族生生不息的文化传承。让我们重拾一份精神文明的信仰，细数一下那些年陪伴我们的中秋节习俗。中国饮食文化一直与传统节日丝丝相连，提到中秋节，首先想到的就是月饼。中秋之所以称之为中秋，很大部分是因为八月十五正值秋天的中段，又是八月的中间一天，而因为中国的气候原因，大部分地区在这段时间天空都很晴朗，夜晚更是不见一朵乌云，所以显得月亮格外的圆，人们就喜欢把团圆...
查看全文 >
