不知从何时起，80后90后的年轻群体总是自称为“老阿姨”“怪叔叔”。看似我们走进一个全民自嘲的年代，其实背后折射出的是作为当今社会中流砥柱的80、90后群体的无奈。年轻的热血激情逐渐消退，但是生活压力却没有消退。只有一边自嘲为“老阿姨”“怪叔叔”一边咬牙继续奋斗。与此同时，笔者的朋友圈还经常被“第一批90后……”“90后都开始……”这样的文章刷屏，90后养生、衰老、脱发、亚健康等这样的关键词开始造...
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刘鹏书有法，茶有道，酒中有天地。人为何要喝酒？酒是一种由人的胃肠道吸收，却作用于神经的东西，能让人产生愉悦、兴奋的感觉，号称“生命之水”！在我的酒文化征途中，有几个重要的人生节点：2012年6月，赴泸州老窖商学院参加“泸州品酒师”培训班，通过“国家一级白酒品酒师”考核；2018年12月4日，在《华夏酒报》发表第一篇酒文化文章《我们是品酒师》，之后一发不可收拾；2019年4月30日，文章《与〈华夏酒...
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啤酒或葡萄酒都是用来饮用的，但当一瓶葡萄酒或啤酒喝不完时，剩下的部分该怎么办呢？很多人会将其无情地倒掉，尽管可能会略感惋惜；也有人会将其放置一段时间，直至变质了才理所当然地倒掉。对于喝剩的啤酒或葡萄酒，难道除了倒掉就没有任何利用的价值吗？本文将为您揭开啤酒饮用背后隐藏的10种让人意想不到的妙方！1、啤酒烤鸡这是常见的最简单的菜谱之一。把啤酒罐的盖子完全打开，将鸡直立着放在啤酒罐内，鸡脖子插入到啤酒...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～有人说，青岛的城市上空，总是飘摇着啤酒花的焦香，配以美轮美奂的城市容貌和摇曳多姿的魅力夜景，显得十分性感、迷人。是的，这是一个让风都慢下来的城市。从街头塑料袋散啤的日常，到啤酒节啤酒大篷里的豪饮，俨然成为了青岛普通市民家庭的“标配”。每年盛夏，亚洲最大的啤酒盛会如期而至——青岛国际啤酒节璀璨开幕，这一地标性的节会以青岛最具国际认知度的品牌——青岛啤酒为底色，以一...
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有没有发现，许多曾是“月光族”的年轻人，花钱变得越发谨慎起来?曾经面对促销头脑发热，如今也学会货比三家，或者能省则省。毕竟再多不务实的东西，也比不上银行卡里实实在在的存款叫人安心。其实，无论是日常销售还是大促，比起一味压低价格而带来的降低成本、售后服务等不良体验相比，消费者更愿意为有品质的东西买单，只要简单真实就好。基于这个出发点，京东联合十家品牌打造了主题为“品质好物 理想生活”的联合活动。从品...
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在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。在煮有肉的火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。肉类在烹调之前，提前放点啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。还有一招可以对付大家都比较讨厌的蛤蚧。由于蛤蚧非常喜欢酒的味道，所以你可以拿一个浅底的盘子，盛些啤酒，然后把它放在阴湿的地方，这样一来，蛤蚧自然就会聚集在一起，而你就可以将它们了...
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葡萄酒变质的主要原因之一是将葡萄酒存放在温度和湿度不稳定的地方。葡萄酒需要储存在温度为55-75华氏度，湿度为50-60％的环境中。两个最受欢迎和最有效的葡萄酒储存解决方案是定制酒窖和冷藏酒柜。在酒窖和酒柜之间进行选择时，请考虑您的收藏大小，空间和预算。住宅定制酒窖 如今，世界上许多地方的房主，只要拥有合适的预算，都会投资和定制住宅酒窖，以保证他们最好的葡萄酒免受有害外部因素的影响。酒窖经过精心设...
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2022年上半年我国新增精酿啤酒相关企业1645家，同比增加21.8%。而2019年我国精酿啤酒相关企业注册量才突破一千，至2022年8月，这个数字已经飙升至8500家左右。如今，精酿啤酒已经融入了我们的生活，我们已经不需要再费口舌解释什么是“精酿啤酒”了，精酿啤酒是消费升级的产物。不需要太较真，从大多数意义上来说，精酿啤酒意味着“更好”的啤酒，然而，这里的“更好”包括价格与品质，但与品牌没有直接...
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葡萄酒的理想生活是怎么样的呢？葡萄酒是由葡萄果实和葡萄汁发酵制成的酒精饮料。葡萄常用于酿酒，因为水果中的葡萄糖含量高，长时间储存后会散发出酒的气味。该酒是目前世界上产量“醉”大、“醉”受欢迎的单糖酿造酒。 藏酒的温度：13℃—15℃一瓶酒能否成长到最佳状态，温度是首要条件。一个好的藏酒空间，以温度在摄氏13℃—15℃的环境内为宜。因为这种温度下适宜葡萄酒慢慢成长。葡萄酒一般只能容纳3℃左右的温度...
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