葡萄酒变质的主要原因之一是将葡萄酒存放在温度和湿度不稳定的地方。葡萄酒需要储存在温度为55-75华氏度，湿度为50-60％的环境中。

两个最受欢迎和最有效的葡萄酒储存解决方案是定制酒窖和冷藏酒柜。在酒窖和酒柜之间进行选择时，请考虑您的收藏大小，空间和预算。

住宅定制酒窖

如今，世界上许多地方的房主，只要拥有合适的预算，都会投资和定制住宅酒窖，以保证他们最好的葡萄酒免受有害外部因素的影响。

酒窖经过精心设计和安装，以确保为您最好的葡萄酒提供气候控制的环境，特别是那些长期老化的葡萄酒。适当的房间隔热和蒸汽屏障的安装是准备定制酒窖的主要步骤。

专业的定制酒窖可以为您再任何额外的房间都可以转换成您的葡萄酒的功能休息场所。

为了让葡萄酒在酒窖中达到理想的温度和湿度水平，推荐使用高效的酒窖制冷系统，以满足收集器的存储需求和要求。

还必须安装正确的酒窖门材料和密封件。其他必须考虑的因素是酒架材料和设计以及酒窖照明。所有这些都会影响冷藏酒窖内条件的稳定性。

在自己定制建造一个家庭酒窖，也许对有些人来说可能是不可承受的，但从长远来看，你会发现有一个自己的酒窖是可以节省你的钱，因为它可以降低你收集有缺陷的葡萄酒的风险。

以下是定制酒窖的照片：

酒柜

如果由于预算或空间限制而无法在您家中定制酒窖，您不必担心，因为还有另一种更实惠的葡萄酒储藏选择 - 酒柜。

带有内置葡萄酒冷却系统的酒柜称为冷藏酒柜。即使它是一个精打细算的选择，冷藏酒柜也能够保持类似于酒窖的环境。

许多酒窖项目中使用其坚固，高容量和时尚的产品。

除了坚固，风格和容量之外，您应该在酒柜中寻找的其他功能包括内部照明，报警系统和振动排除。请记住，酒柜只能容纳一定数量的瓶子，不像酒窖可以让您的藏品在未来成长。

收藏家的目标是储存他的葡萄酒，使其理想的特性得到妥善保存。将它们存放在气候控制的环境中是实现这一目标的关键。根据您的需求和预算，确保您选择的存储解决方案有助于防止葡萄酒缺陷。